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Quel vin choisir avec un goxua ?




« Des vins de copains comme un bon Côtes de Montravel, accompagneront parfaitement un plat comme le goxua. »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Monbazillac. »


Le goxua


Dessert espagnol dont la recette varie suivant les régions. Sur un biscuit (génoise), on verse de la crème, de la crème pâtissière et du caramel. Ouf !

Le goxua est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Pyrénées-Atlantiques. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crème.



Accords régionaux : Vin / Goxua


Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le goxua avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc moelleux plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Côtes de Bergerac blanc, un Gaillac doux, un Rosette, un Côtes de Montravel ou encore un Côtes de Duras blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le goxua !

Liste des accords régionaux: Vin / Goxua
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes de Bergerac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Sud-ouest
Gaillac doux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Rosette Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Côtes de Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Côtes de Duras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Sud-ouest
Haut-Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Saussignac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Agenais Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Doux Sud-ouest
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest
Gaillac vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest
Monbazillac Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest




Liste des meilleurs accords : Vin / Goxua


Après avoir accordé le goxua avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le goxua se marie parfaitement avec du vin blanc moelleux plutôt « jeune » comme un bon Bordeaux Haut-Benauge avec sucres, un Bordeaux supérieur blanc, un Sainte-Foy-Bordeaux blanc moelleux, un Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire moelleux ou encore un Graves supérieures.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le goxua !

Liste des meilleurs accords met vin pour le goxua
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bordeaux Haut-Benauge avec sucres AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Bordeaux
Bordeaux supérieur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Sainte-Foy-Bordeaux blanc moelleux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire moelleux AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Bordeaux
Graves supérieures Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Bordeaux blanc avec sucres AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Bordeaux



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