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Quel vin choisir avec un perdreau à la normande ?




« Le perdreau à la normande est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Saint-Emilion grand cru Grand cru classé. »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Mazoyères-Chambertin. »


Le perdreau à la normande


Perdreau en cocotte sur un lit de reinettes, arrosé de crème fraîche. (la reinette, c'est la pomme, pas la grenouille!)

Le perdreau à la normande est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes en ragoût.



Liste des meilleurs accords : Vin / Perdreau à la normande


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le perdreau à la normande.

Le perdreau à la normande se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Romanée-Saint-Vivant, un Ruchottes-Chambertin, un Romanée-Conti ou encore un La Tâche.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le perdreau à la normande !

Liste des meilleurs accords met vin pour le perdreau à la normande
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Emilion grand cru Grand cru classé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Romanée-Saint-Vivant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ruchottes-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
La Tâche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Echezeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Richebourg Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
La Grande Rue Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
La Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mazoyères-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mazis-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Grands-Echezeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos des Lambrays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Tart Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de la Roche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos Saint-Denis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Vougeot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pessac-Léognan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Griotte-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Grèves rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pauillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Corton rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Musigny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Combe au Moine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru La Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Vigne Blanche rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Dent de Chien rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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