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Vin Beaune premier cru Les Grèves rouge


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Le Beaune premier cru Les Grèves rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune. Administrativement, il peut être produit dans la commune de Beaune. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.

Le cépage "Pinot N" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Beaune premier cru Les Grèves rouge.

Le Beaune premier cru Les Grèves rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "premier cru". Seuls ont le droit de produire des premiers crus les producteurs dont les vignes jouissent d’une exposition et d’un sol privilégiés.

Ce vin relève de l'appellation générique Beaune et de la dénomination viticole Beaune premier cru Les Grèves. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Beaune.



Beaune: Achat des meilleurs vins


Beaune: les meilleurs vins de chez WineAndCo
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Savigny Domaine Guiton 2002
Savigny Domaine Guiton 2002
(Savigny-les-Beaune 1er Cru)

Domaine familial, Jean Guiton est essentiellement constitué de parcelles de pinot noir hormis une parcelle d'Aligoté.Les vignes sont cultivées en "lutte raisonné où l'emploi des pesticides et différen...

Livraison sous 7 jours ouvrés
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Beaune: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Joseph Drouhin Clos des Mouches Beaune Rouge 2011  Beaune Premier Cru
Joseph Drouhin Clos des Mouches Beaune Rouge 2011 Beaune Premier Cru
(Beaune)

Ce premier Cru exposé plein Sud sur Coteaux, développe un velouté et une droiture inimitable. Le nez offre des notes de fruits rouges, de fruits noirs et dépices. On retrouve ces mêmes saveurs en bouc...

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Promo , Michel Caillot Beaune Lesavaux  Rouge 2009  Beaune 1er Cru
Promo , Michel Caillot Beaune Lesavaux Rouge 2009 Beaune 1er Cru
(Beaune)

Puissant et complexe, ce millésime 2009 restera dans les annales !

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Promo , Domaine Yves Girardin Château De La Charrière Beaune Vieilles Vignes Rouge 2011  Beaune Vieilles Vignes
Promo , Domaine Yves Girardin Château De La Charrière Beaune Vieilles Vignes Rouge 2011 Beaune Vieilles Vignes
(Beaune)

Un Beaune Vieilles Vignes au bouquet puissant et élégant offrant des notes de fruits rouges et de sous-bois. La palais est équilibré, tendre, presque féminin. Vous lapprécierez sur une viande blanche.

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)
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Promo , Louis Jadot Beaune Clos Des Ursules Rouge 2008
Promo , Louis Jadot Beaune Clos Des Ursules Rouge 2008
(Beaune)

Beaune

Délais de livraison: 2 jours
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Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Rouge 2010  Beaune
Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Rouge 2010 Beaune
(Choix par prix)

Ce Beaune 1er Cru de la Maison Bouchard se caractérise par sa grande finesse, parfaitement équilibré il offre des notes gourmandes de fruits rouges et noirs. Il sera le compagnon idéal des volailles e...

Délais de livraison: 2 jours
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Domaine Mussy Beaune 1er Cru Epenottes Rouge 2010  Beaune
Domaine Mussy Beaune 1er Cru Epenottes Rouge 2010 Beaune
(Choix par prix)

Une robe rouge foncé, une formidable complexité, un rien de minéralité. En quelques mots un grand Beaune à déguster dès à présent ou dans quelques années.

Délais de livraison: 2 jours
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Promo , Domaine Anne-françoise Gros Les Boucherottes Rouge 2011  Beaune
Promo , Domaine Anne-françoise Gros Les Boucherottes Rouge 2011 Beaune
(Beaune)

Un vin dont la pureté du fruit nous laisse sans voix. Puissant et doté dun équilibre et parfait il est déjà délicieux à la dégustation, cependant il gagnera à être gardé quelques années.

Délais de livraison: 2 jours
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Beaune: Enchères et petites annonces


Aucune enchère ou petite annonce pour le vin Beaune premier cru Les Grèves n'a été trouvée. La recherche à été étendue aux vins d'appellation: Beaune et aux autres vins susceptibles de vous intéresser.
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3 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1995 (blanc) DESSUS LES GOLLARDES Excellent !
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Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 25/09/2014 à 15:04:56
Date de fin : le 02/10/2014 à 15:04:56


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BEAUNE 2003 Mise Adrien Leuliot
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
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1 Bttle BEAUNE 1er Cru CLOS DU ROI 2005 - Dne TOLLOT BEAUT
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Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
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Beaune - Les Rouards - Louis Gras 2000
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Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/08/2014 à 12:09:44
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3 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1995 (blanc) DESSUS LES GOLLARDES Excellent !
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Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 26/09/2014 à 15:04:43
Date de fin : le 03/10/2014 à 15:04:43


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COTE DE BEAUNE VILLAGES 1995 Maison Bouchard Père & Fils
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Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
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Délicieux ! 3 BEAUNE 1999 (Blanc) Louis LATOUR Superbe Maintenant
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Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Beaune premier cru Les Grèves rouge ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 1990, 1996, 2002, 2005, 2009.
Les années 1934, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 2005 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1937, 1947, 1949, 1978 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1928, 1929 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Beaune premier cru Les Grèves rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Beaune premier cru Les Grèves rouge"
Millésime du millénaire 1928, 1929
Millésime du siècle 1937, 1947, 1949, 1978
Millésime exceptionnel 1934, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 2005
Excellent millésime 1971, 1985, 1990, 1996, 2002, 2009
Très grand millésime 1935, 1945, 1976, 1988, 1989, 1999, 2001, 2006
Grand millésime 1926, 1933, 1943, 1954, 1964, 1967, 1979, 1992, 1998, 2004
Très bon millésime 1932, 1942, 1946, 1948, 1955, 1970, 1981, 1982, 1983, 1997, 2000, 2003, 2008, 2011
Bon millésime 1938, 1940, 1957, 1960, 1984, 1986, 1991, 1993, 1994, 1995, 2007, 2010, 2012
Millésime moyen 1927, 1930, 1939, 1951, 1956, 1958, 1963, 1972, 1973, 1974, 1975, 1977, 1987, 2013
Millésime médiocre 1931, 1936, 1941, 1944, 1950, 1965, 1968, 1980




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Beaune premier cru Les Grèves rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Beaune premier cru Les Grèves rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Beaune premier cru Les Grèves rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


Le Beaune premier cru Les Grèves rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl.

Généralement, on ne décante pas les vins rouges de Bourgogne. Cela est dû à la finesse des particules du cépage pinot noir. Un apport brutal d'air pourrait casser le vin. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Beaune premier cru Les Grèves rouge est de 5 à 15 ans.

Les grands vins rouges de Bourgogne comme Romanée Conti, la Tâche, Chambertin ont des capacités de garde bien supérieures à la moyenne. Pour ces vins le potentiel de garde peut atteindre les 50 ans voire plus sur les millésimes exceptionnels.

N'hésitez pas à conserver vos Grands Crus de Bourgogne dans les casiers du haut de votre cave. En effet, comme ce sont généralement des vins de grande garde les emplacements du haut sont les meilleurs. Pour les vins rouges de garde les casiers du milieu seront tout à fait adaptés. Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Beaune


Le vin de Beaune existe en blanc et rouge et en premiers crus sur les deux couleurs aussi.Les vins rouges de Beaune sont produits sur les hauts et les bas de coteaux. La robe de ces vins est éclatante et vive aux reflets rubis. Le nez est fin et complexe, il s’ouvre sur des notes intenses et nettes de fruits rouges, framboise et fruits noirs comme la mûre. Les notes florales sont là discrètement, comme la pivoine. Avec l’âge les arômes de sous bois, d’humus de truffe et de cuir apparaissent. En bouche le vin rouge de Beaune possède une certaine puissance, avec des tannins robustes, le vin est bien équilibré, les arômes de fruits et d’épices sont persistants en finale. On peut garder ce vin en cave jusqu’à 20 ans quand le millésime est exceptionnel. Il est idéal sur les volailles et les gibiers rôtis, on le sert à une température de 16°C.Le vin blanc de Beaune est plutôt rare avec environ 80 000 bouteilles commercialisées par an. C’est un vin à la robe or clair, brillante et limpide, au...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Beaune)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Beaune premier cru Les Grèves rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Beaune, située dans le département de la Côte-d'Or.


Photos de l'aire géographique



Photos proches de Beaune


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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Beaune premier cru Les Grèves rouge. Le décret d'application de l'appellation Beaune date du 5 décembre 1972.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Beaune premier cru Les Grèves rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Beaune premier cru Les Grèves rouge.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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