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Bleu Noir


Vin La Romanée


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Vignoble

Le La Romanée est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le La Romanée est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de nuits. Administrativement, le La Romanée peut être produit dans la commune de Vosne-Romanée. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.

Le vin La Romanée ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage: "le Pinot N".

Le La Romanée possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "grand cru". La mention "Grand Cru" est le fleuron de son appellation; non seulement les vignes doivent bénéficiées d’une orientation et d’un sol exceptionnels mais les vignerons doivent respecter une charte qualitative draconienne pendant tout le processus d’élaboration du vin.

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation La Romanée.



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Domaine Desaunay Bissey Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts Rouge 2010  Vosne Romanée 1er Cru
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(Vosne Romanée)

Un vin complet aux tanins denses et profonds. Vous serez séduit par ses arômes de fruits rouges, de cerises bigarreau, de prunes et de pain dépices.

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La Romanée: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation La Romanée ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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La Romanée : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Grands Echézeaux 1963 Domaine de la Romanee Conti DRC
Grands Echézeaux 1963 Domaine de la Romanee Conti DRC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 19/07/2014 à 09:36:03
Date de fin : le 26/07/2014 à 09:36:03


62,00 €
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VOSNE ROMANEE LES SUCHOTS 2009 Domaine de la Poulette
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 21/03/2014 à 19:37:51
Date de fin : le 18/08/2014 à 19:42:51
Achat Immédiat !

35,95 €
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RICHEBOURG GRAND CRU 2010 DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI
RICHEBOURG GRAND CRU 2010 DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 42 000 St Étienne, France
Date de début : le 22/07/2014 à 08:26:26
Date de fin : le 29/07/2014 à 08:26:26


1 300,00 €
+ 21,00 € Frais de port

1 blle Le Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1996 (96/100 points Parker)
1 blle Le Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1996 (96/100 points Parker)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 4 000 Suisse
Date de début : le 17/07/2014 à 11:18:33
Date de fin : le 27/07/2014 à 11:18:33


3 890,00 €
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VOSNE ROMANEE LES SUCHOTS 2010 Domaine de la Poulette
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 21/03/2014 à 19:37:07
Date de fin : le 18/08/2014 à 19:42:07
Achat Immédiat !

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 la romanée saint vivant grand cru  charles NOELLAT 1982
la romanée saint vivant grand cru charles NOELLAT 1982
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 300 Chenôve, France
Date de début : le 19/07/2014 à 16:26:50
Date de fin : le 26/07/2014 à 16:26:50


450,00 €
+ 20,00 € Frais de port

ROMANEE ST VIVANT  DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 1967... RARE ET SUPERBE!!!
ROMANEE ST VIVANT DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 1967... RARE ET SUPERBE!!!
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 19/07/2014 à 05:26:54
Date de fin : le 29/07/2014 à 05:26:54


550,00 €
+ 17,00 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le La Romanée ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1935, 1937, 1945, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 1989, 1990, 1996, 2001, 2002, 2005, 2009.
Les années 1928, 1949, 1952, 1966, 2001 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1937, 1945, 1953, 1959, 1990 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1929, 1947, 1969, 1971, 1978, 2005 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le La Romanée classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "La Romanée"
Millésime du millénaire 1929, 1947, 1969, 1971, 1978, 2005
Millésime du siècle 1937, 1945, 1953, 1959, 1990
Millésime exceptionnel 1928, 1949, 1952, 1966, 2001
Excellent millésime 1926, 1935, 1962, 1964, 1985, 1989, 1996, 2002, 2009
Très grand millésime 1934, 1943, 1961, 1976, 1988, 1999, 2006
Grand millésime 1938, 1946, 1948, 1954, 1967, 1979, 1992, 1998, 2000, 2003, 2004, 2012
Très bon millésime 1933, 1955, 1970, 1972, 1974, 1983, 1991, 1993, 1994, 1995, 1997, 2007, 2008, 2010, 2013
Bon millésime 1940, 1942, 1951, 1981, 1982, 1986, 2011
Millésime moyen 1927, 1932, 1939, 1950, 1956, 1957, 1958, 1960, 1963, 1975, 1980, 1984, 1987
Millésime médiocre 1930, 1931, 1936, 1941, 1944, 1965, 1968, 1973, 1977




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin La Romanée :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin La Romanée
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin La Romanée
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


Le La Romanée se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl.

Généralement, on ne décante pas les vins rouges de Bourgogne. Cela est dû à la finesse des particules du cépage pinot noir. Un apport brutal d'air pourrait casser le vin. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 75%. Le potentiel de garde moyen pour le La Romanée est de 5 à 15 ans.

Les grands vins rouges de Bourgogne comme Romanée Conti, la Tâche, Chambertin ont des capacités de garde bien supérieures à la moyenne. Pour ces vins le potentiel de garde peut atteindre les 50 ans voire plus sur les millésimes exceptionnels.

N'hésitez pas à conserver vos Grands Crus de Bourgogne dans les casiers du haut de votre cave. En effet, comme ce sont généralement des vins de grande garde les emplacements du haut sont les meilleurs. Pour les vins rouges de garde les casiers du milieu seront tout à fait adaptés. Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins La Romanée


C’est toujours avec une certaine retenue que l’on aborde la présentation d’un vin de légende de Bourgogne comme celui-ci. Avec seulement 0.85 hectares, La Romanée est la plus petite des appellations de France, mais c’est aussi un des plus grands vins de l’hexagone et probablement du monde. Il fait parti des grands crus de la Côte de Nuits, de Vosne Romanée qui est la « Perle du Milieu », il ne doit cependant pas être confondu avec son voisin Romanée-Conti, ce sont deux vins différents, tous deux exceptionnels. La Romanée est le monopole de la famille Liger-Belair depuis 1833. Le vin la romanée se caractérise par une robe rubis très profonde. Au nez, il est marqué par des arômes très nets et intense de cerises noires, mais aussi de fruits noirs comme le cassis et la mûre, c’est un vin relativement fermé dans sa jeunesse mais au bout de 5 ans en cave il révèlera des notes plus complexe de cuir, fourrure, sous bois et figue et fruits confits. Le Pinot Noir est majestueux sur ces terroirs ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation La Romanée)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "La Romanée", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Vosne-Romanée, située dans le département de la Côte-d'Or.


Photos de l'aire géographique



Photos proches de Vosne-Romanée


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De : SvenP

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation La Romanée. Le décret d'application de l'appellation La Romanée date du 11 septembre 1936.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges La Romanée.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le La Romanée.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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