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Millesime 2004 : vignoble de la bourgogne




Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2004. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2004 pour le vignoble de la bourgogne.

Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Bourgogne.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2004 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2004 de tous les vignobles.



Notes des appellations du millésime 2004


Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.

Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Note moyenne des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2004
Appellation (Nombre: 88) Note moyenne du millésime 2004 Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 32
Auxey-Duresses Très grand millésime AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Blagny Grand millésime AOC AOP 9
Bonnes-Mares Grand millésime AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 41
Bourgogne aligoté Très grand millésime AOC AOP 2
Bourgogne mousseux Grand millésime AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains Grand millésime AOC AOP 2
Bouzeron Très grand millésime AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze Grand millésime AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Charmes-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune Grand millésime AOC AOP 2
Clos de la Roche Grand millésime AOC AOP 1
Clos de Tart Grand millésime AOC AOP 1
Clos de Vougeot Grand millésime AOC AOP 1
Clos des Lambrays Grand millésime AOC AOP 1
Clos Saint-Denis Grand millésime AOC AOP 1
Corton Très grand millésime AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Côte de Beaune Très grand millésime AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages Très bon millésime AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages Très grand millésime AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons Grand millésime AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois Grand millésime IGP 3
Coteaux de Tannay Grand millésime IGP 3
Crémant de Bourgogne Très grand millésime AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Echezeaux Grand millésime AOC AOP 1
Fixin Très grand millésime AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin Grand millésime AOC AOP 28
Givry Très grand millésime AOC AOP 80
Grands-Echezeaux Grand millésime AOC AOP 1
Griotte-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Irancy Très bon millésime AOC AOP 1
La Grande Rue Grand millésime AOC AOP 1
La Romanée Grand millésime AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Ladoix Grand millésime AOC AOP 26
Latricières-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 99
Maranges Très grand millésime AOC AOP 18
Marsannay Très grand millésime AOC AOP 3
Mazis-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Mercurey Grand millésime AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 40
Montagny Très grand millésime AOC AOP 51
Monthélie Grand millésime AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis Très grand millésime AOC AOP 44
Musigny Très grand millésime AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses Grand millésime AOC AOP 20
Petit Chablis Grand millésime AOC AOP 1
Pommard Grand millésime AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé Très grand millésime AOC AOP 20
Pouilly-Loché Très grand millésime AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles Très grand millésime AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 35
Richebourg Grand millésime AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant Grand millésime AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Rully Très grand millésime AOC AOP 50
Saint-Aubin Très grand millésime AOC AOP 64
Saint-Bris Grand millésime AOC AOP 1
Saint-Romain Grand millésime AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche Grand millésime IGP 3
Santenay Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 28
Saône-et-Loire Millésime moyen IGP 3
Savigny-lès-Beaune Très grand millésime AOC AOP 48
Viré-Clessé Très grand millésime AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 31
Vosne-Romanée Grand millésime AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 12
Yonne Très grand millésime IGP 3



Détail des notes pour les vins rouges


Note moyenne des vins rouges des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2004
Appellation (Nombre: 68) Note moyenne du millésime 2004 Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 16
Auxey-Duresses Grand millésime AOC AOP 11
Beaune Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 44
Blagny Grand millésime AOC AOP 9
Bonnes-Mares Grand millésime AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 14
Bourgogne mousseux Grand millésime AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains Grand millésime AOC AOP 1
Chambertin Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze Grand millésime AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Charmes-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet Grand millésime AOC AOP 57
Chorey-lès-Beaune Très bon millésime AOC AOP 1
Clos de la Roche Grand millésime AOC AOP 1
Clos de Tart Grand millésime AOC AOP 1
Clos de Vougeot Grand millésime AOC AOP 1
Clos des Lambrays Grand millésime AOC AOP 1
Clos Saint-Denis Grand millésime AOC AOP 1
Corton Grand millésime AOC AOP 1
Côte de Beaune Grand millésime AOC AOP 1
Côte de Beaune-Villages Très bon millésime AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages Grand millésime AOC AOP 1
Coteaux Bourguignons Très bon millésime AOC AOP 1
Coteaux de l'Auxois Grand millésime IGP 1
Coteaux de Tannay Très bon millésime IGP 1
Echezeaux Grand millésime AOC AOP 1
Fixin Grand millésime AOC AOP 7
Gevrey-Chambertin Grand millésime AOC AOP 28
Givry Grand millésime AOC AOP 40
Grands-Echezeaux Grand millésime AOC AOP 1
Griotte-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Irancy Très bon millésime AOC AOP 1
La Grande Rue Grand millésime AOC AOP 1
La Romanée Grand millésime AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Ladoix Grand millésime AOC AOP 13
Latricières-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 21
Maranges Grand millésime AOC AOP 9
Marsannay Grand millésime AOC AOP 1
Mazis-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Mercurey Grand millésime AOC AOP 32
Meursault Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 20
Monthélie Grand millésime AOC AOP 16
Morey-Saint-Denis Grand millésime AOC AOP 22
Musigny Grand millésime AOC AOP 1
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 43
Pernand-Vergelesses Grand millésime AOC AOP 10
Pommard Grand millésime AOC AOP 30
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 16
Richebourg Grand millésime AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant Grand millésime AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin Grand millésime AOC AOP 1
Rully Grand millésime AOC AOP 25
Saint-Aubin Grand millésime AOC AOP 32
Saint-Romain Grand millésime AOC AOP 1
Sainte-Marie-la-Blanche Grand millésime IGP 1
Santenay Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 14
Saône-et-Loire Millésime moyen IGP 1
Savigny-lès-Beaune Grand millésime AOC AOP 24
Volnay Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 31
Vosne-Romanée Grand millésime AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 6
Yonne Grand millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins blancs


Note moyenne des vins blancs des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2004
Appellation (Nombre: 55) Note moyenne du millésime 2004 Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 16
Auxey-Duresses Très grand millésime AOC AOP 11
Bâtard-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 44
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 15
Bourgogne aligoté Très grand millésime AOC AOP 2
Bouzeron Très grand millésime AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 8
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 57
Chevalier-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune Grand millésime AOC AOP 1
Corton Très grand millésime AOC AOP 1
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Côte de Beaune Très grand millésime AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages Très grand millésime AOC AOP 1
Coteaux Bourguignons Très grand millésime AOC AOP 2
Coteaux de l'Auxois Très grand millésime IGP 1
Coteaux de Tannay Grand millésime IGP 1
Crémant de Bourgogne Très grand millésime AOC AOP 1
Criots-Bâtard-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Fixin Très grand millésime AOC AOP 7
Givry Très grand millésime AOC AOP 40
Ladoix Très grand millésime AOC AOP 13
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 56
Maranges Très grand millésime AOC AOP 9
Marsannay Très grand millésime AOC AOP 1
Mercurey Très grand millésime AOC AOP 32
Meursault Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 20
Montagny Très grand millésime AOC AOP 51
Monthélie Très grand millésime AOC AOP 18
Montrachet Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis Très grand millésime AOC AOP 22
Musigny Très grand millésime AOC AOP 1
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 43
Pernand-Vergelesses Très grand millésime AOC AOP 10
Petit Chablis Grand millésime AOC AOP 1
Pouilly-Fuissé Très grand millésime AOC AOP 20
Pouilly-Loché Très grand millésime AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles Très grand millésime AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 19
Rully Très grand millésime AOC AOP 25
Saint-Aubin Très grand millésime AOC AOP 32
Saint-Bris Grand millésime AOC AOP 1
Saint-Romain Grand millésime AOC AOP 1
Saint-Véran Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche Très grand millésime IGP 1
Santenay Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 14
Saône-et-Loire Millésime moyen IGP 1
Savigny-lès-Beaune Très grand millésime AOC AOP 24
Viré-Clessé Très grand millésime AOC AOP 10
Vougeot Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 6
Yonne Très grand millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins rosés


Note moyenne des vins rosés d'appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2004
Appellation (Nombre: 11) Note moyenne du millésime 2004 Label français Label européen Nombre de vins
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 12
Bourgogne Passe-tout-grains Grand millésime AOC AOP 1
Coteaux Bourguignons Très bon millésime AOC AOP 1
Coteaux de l'Auxois Très bon millésime IGP 1
Coteaux de Tannay Très bon millésime IGP 1
Crémant de Bourgogne Grand millésime AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 22
Marsannay Grand millésime AOC AOP 1
Sainte-Marie-la-Blanche Très bon millésime IGP 1
Saône-et-Loire Millésime médiocre IGP 1
Yonne Grand millésime IGP 1




Description du millésime 2004 pour le vignoble de la bourgogne


2004 est un millésime « surprise » ! Il a fait trembler les vignerons tout au long de l’été. Après un millésime 2003 marqué par la concentration, la vigne s’est rattrapée et a produit une grande quantité de raisins. Ce phénomène était observable en Bourgogne mais aussi à Bordeaux. Pour éviter une dilution ou un manque de concentration dans les raisins, les vignerons ont eu recours à la vendange verte mais aussi à l’ébourgeonnage dans le courant des mois d’avril et mai. C’est à la fin du mois d’août que les vignerons ont craint le pire, lorsque la grêle et la fraîcheur s’installèrent sur le vignoble et perturbèrent la maturité des raisins. Mais au mois de septembre les vignerons purent souffler grâce à un retour de la chaleur et des vents chauds et secs qui permirent à la vigne de terminer dans de bonnes conditions la maturité des raisins. Les vendanges ont pu débuter le 29 septembre. Les raisins présentaient de superbes maturités phénoliques et dans un très bon état sanitaire. Les Chablis 2004 sont d’une grande pureté aromatique et fins, avec de très beaux équilibres alcool-acidité. 2004 est un grand millésime sur Chablis. Il n’a certes pas la profondeur de 2002 et sera prêt à boire avant lui.

Dans la côte de Nuits, la vigne a offert aussi de nombreuses grappes, ce qui a conduit dès les mois d’avril et mai les vignerons à ébourgeonner. Les mois de février et mars furent relativement secs et connurent des gelées. Le printemps fut clément, chaleureux. Le débourrement commença début avril. Mais la côte de Nuits enregistra des attaques d’oïdium. L’été fut mauvais, très humide, frais et pluvieux. Certains domaines durent effectuer des vendanges vertes à la fin du mois de juillet pour décharger les vignes et augmenter les chances de concentration des raisins. En plus de l’oïdium, le mildiou et le botrytis attaquèrent les vignes à partir de la mi-août suite aux deux premières semaines très pluvieuses. Mais les fléaux ne s’arrêtèrent pas. A la fin du mois d’août la grêle s’abattit sur le vignoble et causa des dégâts dans les vignes. Le trie lors de la vendange s’avère déjà inévitable ! Comme dit le dicton « après la pluie, le beau temps », ce fut le cas dès le début du mois de septembre et jusqu’aux vendanges. Un tri sévère fut donc pratiqué dans beaucoup de domaines au moment des vendanges, tri qui laissa la place à des raisins arrivés à parfaite maturité et dans un excellent état sanitaire. Les vins rouges de la Côte de Nuits sont fins et dans un style classique bourguignon. C’est un très bon millésime, voire grand dans certains domaines.

La côte de Beaune a subi à peu près les mêmes conditions à quelques détails prés. L’hiver fut froid et sec avec des épisodes neigeux localisés par endroits à la fin du mois de janvier. Il succéda à un automne frais et pluvieux. Le débourrement se passa bien dès le début du mois d’avril. Le printemps débuta sur les chapeaux de roues avec une deuxième quinzaine du mois de mai chaude; on a enregistré des températures allant de 20 à 25°C. La floraison a été exceptionnelle dès la première semaine de juin. En revanche, comme partout en Bourgogne, l’été fut mitigé, frais, pluvieux et orageux. Le mois d’août est très angoissant, anormalement frais, marqué par des épisodes pluvieux, avec dans la nuit du 24 au 25 un orage de grêle violent qui touche le sud de la côte de Beaune, causant d'importants dégâts dans les vignes. Septembre sera le mois de la joie et du soleil, il permit de relancer et de finir la maturité des raisins. Les tries ont été sévères ici aussi, mais pour le plus grand bien des vins qui sont sortis grandis et s’avèrent excellents. Grande année 2004 en Côte Beaune, avec une qualité supérieure par endroit, sur les blancs.




Recherche de millésimes d'autres vignobles et années


Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France
Vignobles    \    Années 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Alsace Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Excellent millésime Bon millésime Grand millésime
Armagnac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime
Beaujolais Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Excellent millésime Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Bordeaux Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Bourgogne Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Champagne Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime moyen Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime
Cognac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très grand millésime
Jura Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel
Languedoc-roussillon Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Excellent millésime
Loire Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Lorraine Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Bon millésime Grand millésime
Provence-corse Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime
Rhône Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Savoie bugey Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Sud-ouest Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel



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