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Vin Tursan blanc


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Le Tursan blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Tursan blanc est produit dans le vignoble du Sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de la Chalosse. Administrativement, le Tursan blanc peut être produit dans les départements des Landes et du Gers. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence continentale et de sols molasses argilo-calcaire, argiles de types (boulbènes), sableux et calcaires.

Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Tursan blanc sont : le Baroque B, le Gros Manseng B.

Le Tursan blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Tursan. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Tursan.



Tursan: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Tursan blanc ont été les années : 1983, 1985, 1988, 1989, 1990, 2005.
A noter que les années 1988, 1990, 2005 sont considérées comme étant des années d'exception.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Tursan blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Tursan blanc"
Millésime exceptionnel 1988, 1990, 2005
Excellent millésime 1983, 1985, 1989
Très grand millésime 1947, 1962, 1966, 1970, 1975, 2001
Grand millésime 1955, 1961, 1971, 1976, 1981, 1982, 1986, 1995, 1998, 2008
Très bon millésime 1949, 1978, 1979, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2006, 2007
Bon millésime 1967, 1973, 1980, 1993, 2002, 2003, 2010, 2011, 2013
Millésime moyen 1959, 1964, 1969, 1984, 1987, 1991, 1992, 1996, 2009, 2012
Millésime médiocre 1977




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Tursan blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Tursan blanc
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Baroque B France (Sud-Ouest)
Gros Manseng B France (Pays-Bas)

Liste des cepages accessoires du vin Tursan blanc
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chenin B Cépage célèbre ! Pineau de la Loire France (Loire)
Claverie B France (Sud-Ouest)
Petit Manseng B Cépage célèbre ! France (Pyrénées-Atlantiques)
Raffiat de Moncade B France (Sud-Ouest)
Sauvignon G France (Sud-Ouest)
Sauvignon B Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)




Service du vin


La température de service recquise pour le Tursan blanc est comprise entre 7°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bordeaux". Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer. On peut aussi le décanter en carafe.

Il est utile de passer les vins jeunes en carafe de type "capitaine" pour les aérer. Les vins plus âgés peuvent être passer en carafe de type "aiguière". Mais attention, ce n'est pas une règle générale! Prenez le temps de déguster le vin avant de vous décider à le passer en carafe. Pour vous aider dans votre décision, il est utile de bien agiter le vin dans le verre afin de voir quel effet un apport d'oxygène produira sur le vin. Si le vin révèle un bouquet plus complexe alors le passage en carafe lui fera du bien. Tandis que si son bouquet se fane ou s'éteind totalement après agitation dans le verre, alors le passage en carafe est à proscrire! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.

Le rafraîchissement de la bouteille, dans un seau à glace avec trois bonnes poignées de glaçons. La quantité de glaçons et la durée du rafraîchissement sont à adapter en fonction de la température voulue. Bien vérifier la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Tursan blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 10 ans.

Le potentiel proposé ci-dessus est une moyenne. En effet, des vins blancs secs comme Jurançon, Bergerac, Gaillac, peuvent proposer des capacités de garde bien supérieures. Le potentiel de garde dépendra du millésime et du vinificateur.

Pour bien conserver votre vin, veillez à maintenir les bouteilles couchées dans votre cave. Sortez les bouteilles des emballages en carton et des caisses en bois. Prenez le temps d'inscrire sur une ardoise, le nom du vin, son millésime et le potentiel de garde. Les vins à boire doivent être placés dans des casiers facilement accessibles. Les vins rouges de garde peuvent être placés dans les casiers du milieu de la cave. Les vieux vins rouges trouveront leur place dans les casiers du haut. Les vins blancs de garde, les champagnes grands crus millésimés doivent toujours être stockés dans les casiers du bas. Si votre cave manque de fraîcheur (la température doit être comprise entre 10°et 14°C) investissez dans un climatiseur de cave à vin. Cet appareil vous permettra, en plus, de maintenir une température et une hygrométrie constante. Au moment de votre achat, vérifier bien la consommation en éléctricité de l'appareil.



Caractéristiques des vins Tursan


Il aura fallu attendre le mois d’octobre 2011 pour que l’AOVDQS Tursan soit élevée au rang d’appellation d’origine contrôlée ! Ce vignoble du sud ouest produit des vins tout à fait originaux depuis l’époque gallo-romaine. Dès le Moyen-âge ils sont exportés en Angleterre et en Espagne. Cette expansion on l’a doit aux monastères de Pimbo, de Saint-Loubouer, de Saint-Sever et de Vielle-Tursan. Le vignoble de Tursan se situe sur les coteaux à l’est de la Chalosse, entre Dax et Mont de Marsan, de part et d’autre de l’Adour. Le cépage Baroque, variété typiquement Landaise, donne un vin blanc unique et original qui a fait entre autres la réputation de Tursan. Les rouges et les rosés sont eux aussi tout à fait étonnants. Le vin tursan blanc présente une robe jaune paille pâle, le nez s’ouvre sur des notes de fruits à chair blanche mêlés à des arômes floraux, comme le tilleul et la verveine, sont présents aussi les agrumes et des pointes d’amande et de fruits exotiques. En bouche, c’est un vin...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Tursan)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Tursan blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui de 36 communes.
Ces 36 communes s'étendent sur 2 départements :
    - le département des Landes (40).
    - le département du Gers (32).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Tursan blanc" regroupées par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Tursan blanc

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département des Landes (40) 1858 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Landes est de 1858 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 35) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Aire-sur-l'Adour 40800 6 070 68 80 176 57.78
Geaune 40320 728 82 110 221 10.53
Duhort-Bachen 40800 619 64 93 159 34.17
Larrivière-Saint-Savin 40270 580 45 55 134 16.85
Montsoué 40500 565 45 100 166 17.98
Montgaillard 40500 561 38 110 124 20.46
Eugénie-les-Bains 40320 484 82 100 159 11.03
Renung 40270 472 54 128 145 21.95
Saint-Loubouer 40320 441 72 150 166 16.95
Coudures 40500 428 50 100 135 11.65
Eyres-Moncube 40500 371 44 50 122 12.19
Miramont-Sensacq 40320 363 111 220 221 25.32
Serres-Gaston 40700 355 52 90 142 8.88
Bahus-Soubiran 40320 352 100 113 169 14.53
Fargues 40500 307 57 110 130 11.84
Vielle-Tursan 40320 303 64 133 142 12.81
Buanes 40320 268 69 130 149 6.62
Bats 40320 264 69 130 148 7.35
Urgons 40320 259 72 140 160 11.53
Aubagnan 40700 235 62 130 140 3.40
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Tursan blanc
Département du Gers (32) 1868 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gers est de 1868 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 1) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Ségos 32400 252 91 110 184 8.67



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches d'Aire-sur-l'Adour


  Saint Aubin Saint Aubin
Photo du 07/04/2009
De : Jean Guillo

Aire-sur-l'Adour- Eglise Ste-Quitterie ou St-Pierre-du-Mas Aire-sur-l'Adour- Eglise Ste-Quitterie ou St-Pierre-du-Ma...
Le 15 Août 2013
De : Spaniel 33

  www.alucherosdelpedal.com www.alucherosdelpedal.com
Cliché du 23/10/2009
De : www.alucherosdelpedal.com

STATION SERVICE STATION SERVICE
Image du 25/12/2006
De : arnofoto

  Lac du Broussau (Aire-sur-l'Adour) Lac du Broussau (Aire-sur-l'Adour)
Le 28 Mars 2009
De : jippo

barcelonne du gers mairie barcelonne du gers mairie
Le 05 Décembre 2008
De : Dominique Laffitte



Photos proches de Geaune


  Geaune - La tour des Augustins Geaune - La tour des Augustins
Photo du 02/09/2008
De : Maryse33

Süd-Frankreich, Bauernhof Marianne Süd-Frankreich, Bauernhof Marianne
Le 20 Décembre 2007
De : aaengst

  Pimbo Eglise Pimbo Eglise
Cliché du 23/08/2009
De : AKA 64

Eugenie les bains Eugenie les bains
Image du 02/06/2013
De : stpot032

  L'Église de Clèdes L'Église de Clèdes
Le 27 Février 2009
De : jippo

L'église de Saint Loubouer, depuis les vignes du Tursan L'église de Saint Loubouer, depuis les vignes du Tursan
Le 16 Janvier 2012
De : Vincentn



Photos proches de Duhort-Bachen


  Süd-Frankreich, Bauernhof Marianne Süd-Frankreich, Bauernhof Marianne
Photo du 20/12/2007
De : aaengst

Aire-sur-l'Adour- Eglise Ste-Quitterie ou St-Pierre-du-Mas Aire-sur-l'Adour- Eglise Ste-Quitterie ou St-Pierre-du-Ma...
Le 15 Août 2013
De : Spaniel 33

  Eugenie les bains Eugenie les bains
Cliché du 02/06/2013
De : stpot032

www.alucherosdelpedal.com www.alucherosdelpedal.com
Image du 23/10/2009
De : www.alucherosdelpedal.com

  Lac du Broussau (Aire-sur-l'Adour) Lac du Broussau (Aire-sur-l'Adour)
Le 28 Mars 2009
De : jippo

Aire sur l'Adour, berceau du Fouga Magister Aire sur l'Adour, berceau du Fouga Magister
Le 09 Août 2011
De : tofil44



Photos proches de Larrivière-Saint-Savin


  Larrivière-Saint-Savin - Chapelle Notre-Dame du Rugby Larrivière-Saint-Savin - Chapelle Notre-Dame du Rugby
Photo du 02/09/2008
De : Maryse33

Grenade-sur-l'Adour - L'église Grenade-sur-l'Adour - L'église
Le 02 Septembre 2008
De : Maryse33

  Süd-Frankreich, Bauernhof Marianne Süd-Frankreich, Bauernhof Marianne
Cliché du 20/12/2007
De : aaengst

Eugenie les bains Eugenie les bains
Image du 02/06/2013
De : stpot032

  Château d'Artassenx Château d'Artassenx
Le 05 Avril 2009
De : jippo

Château de Benquet Château de Benquet
Le 05 Avril 2009
De : jippo

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Tursan blanc. Le décret d'application de l'appellation Tursan date du 11 juillet 1958.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Tursan blanc.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Tursan blanc.



Autres appellations du vignoble du Sud-ouest


Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest
Appellation (Nombre: 44) Label français Label européen Nombre de vins
Agenais IGP 6
Ariège IGP 3
Atlantique IGP 3
Aveyron IGP 3
Béarn AOC AOP 3
Bergerac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Brulhois AOC AOP 2
Buzet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Cahors Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Comté Tolosan IGP 3
Coteaux de Glanes IGP 3
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherché ! AOC 1
Côtes de Bergerac AOC AOP 2
Côtes de Duras AOC AOP 4
Côtes de Gascogne IGP 3
Côtes de Millau AOC AOP 3
Côtes de Montravel AOC AOP 1
Côtes du Lot IGP 3
Côtes du Marmandais AOC AOP 3
Côtes du Tarn IGP 4
Entraygues - Le Fel AOC AOP 3
Estaing AOC AOP 3
Fronton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Gaillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Gaillac premières côtes AOC AOP 1
Gers IGP 3
Haut-Montravel AOC AOP 1
Irouléguy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Jurançon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lavilledieu IGP 2
Madiran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Marcillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Monbazillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Montravel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pécharmant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Rosette Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Mont AOC AOP 3
Saint-Sardos AOC AOP 2
Saussignac AOC AOP 1
Thézac-Perricard IGP 3
Tursan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vins de la Corrèze IGP 3



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