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Quel vin choisir avec des truites pochées au court-bouillon ?




« Les truites pochées au court-bouillon sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vouvray. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »


Les truites pochées au court-bouillon


Les truites pochées au court-bouillon sont un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poché.



Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les truites pochées au court-bouillon.

Les truites pochées au court-bouillon se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Chablis premier cru Vaillons, un Vouvray, un Pessac-Léognan blanc, un Sancerre blanc ou encore un Auxey-Duresses premier cru blanc.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les truites pochées au court-bouillon dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour les truites pochées au court-bouillon
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Chablis premier cru Vaillons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vouvray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Auxey-Duresses premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Savennières Coulée de Serrant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Champagne premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Chablis premier cru Vaucoupin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Beauroy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Fourchaume Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru L'Homme Mort Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Mont de Milieu Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Montée de Tonnerre Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Montmains Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Bréchain AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Cuisy AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Fontenay AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Jouan AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Léchet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Savant AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte de Vaubarousse AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Côte des Prés-Girots AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Forêts AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Les Beauregards AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Les Epinottes AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Les Fourneaux AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Les Lys AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Mélinots AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Morein AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Pied d'Aloup AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Roncières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Sécher AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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