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Que manger avec un Bourgogne Chitry rouge ?


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Caractéristiques

Le Bourgogne Chitry rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Bourgogne Chitry rouge :

Apéritifs
Grattons
Rillons
Rosette
Andouillettes du Morvan
Judru de chagny

Entrées
Jambon persillé
Galette aux griaudes
Oeufs en meurette
Jambons du morvan
Crapiau morvandiau

Plats principaux
Milhassou corrézien
Andouillettes AAAAA
Andouillette de Clamecy
Tournedos à l'angevine
Tête de veau sauce gribiche

Fromages
Rocher nantais
Chambarand maigre
Saint-Marcellin
Cantal
Plaisir du Chartreux





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Bourgogne Chitry rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Milhassou corrézien (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson sarthois (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourtière de lapin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de poulet (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté berrichon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rosette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de lapin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes AAAAA (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon persillé (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes du Morvan (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette de Clamecy (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouilles (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Judru de chagny (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette aux griaudes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos à l'angevine (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tête de veau sauce gribiche (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à l'angevine (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet de loué à l'ancienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte nantaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs en meurette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de porc fermier de la sarthe (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine du morvan au boeuf bourguignon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambons du morvan (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux reinettes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crapiau morvandiau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de bourgogne au vin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rosettes du morvan (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mille-feuille d'escargots (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la bourguignonne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots de Bourgogne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de porc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Grattons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes du Morvan (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Judru de chagny (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouilles (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine du morvan au boeuf bourguignon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rosettes du morvan (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mille-feuille d'escargots (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pancetta (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche lorraine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes comtoises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté lorrain (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de pâques (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté berrichon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson sarthois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de foies de volaille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon de Reims (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes d'agneau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paté de foie de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast au brie   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de tête de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast au camembert   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de joue de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de queue de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de lapin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de Parme Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de coche (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Jambon persillé (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette aux griaudes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs en meurette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambons du morvan (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crapiau morvandiau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de bourgogne au vin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots de Bourgogne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la bourguignonne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouchées à la reine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon gratinée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon gratinée à l'emmental (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche au jambon et aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux orties et pommes de terre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte andouillette et au chaource (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs à la couille d'âne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaussons d'escargots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte à la viande du plateau matheysine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage crécy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade comtoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés bourguignonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeuf poché au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage saint-germain (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette viroflay (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette de la mère poulard mont saint-michel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourtière de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade tourangelle (SF) Jeune Note de prestige
Risotto aux haricots verts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourtière de poulet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade parisienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de cresson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon du Cotentin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de Valognes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe paysanne de mortain (SF) Jeune Note de prestige
Salade ardennaise au lard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friand à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte au brie   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au camembert (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au camembert (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette roulée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Travers de porc au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette fourrée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte à l'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à l'italienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à la grecque Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs à la coque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte au Neufchâtel (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette à la ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons au citron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à la roquette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs en meurette au vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux endives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte au lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kouglof aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de boeuf thai Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de boeuf à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Milhassou corrézien (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes AAAAA (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette de Clamecy (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos à l'angevine (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tête de veau sauce gribiche (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à l'angevine (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte nantaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet de loué à l'ancienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc fermier de la sarthe (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux reinettes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalope de veau à la crème et aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soles marchand de vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouillon langue de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Buewespaetzle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette de Troyes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes de Troyes gratinées au chaource (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'andouillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin de garenne en gibelotte Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de volaille à l'ancienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de carpe au régnié (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalope de veau cordon bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux choux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette beaujolaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tête de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade de clermont de l'hérault (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de foies de volailles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Yakitori oignons verts et blanc de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bréchets de poulets persillés (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lewerknepfle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée champenoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fumé vosgien (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cacasse à cul nu (SF) Jeune Note de prestige
Fricandeaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde de jaligny (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grumbeerekiechle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tripes en brochette de la ferté-macé (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lentilles et salaisons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tête de veau de rambervillers (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin de Nancy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côtelettes de saumon à l'andouille de Vire (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râbles de lapin saint-robin poêlés (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petit salé lillois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée lorraine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori blanc de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Yakitori aile de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc de Sainte-Ménehould (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de lapin à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Roulade de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Steak à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cailles aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes de boeuf à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de boeuf à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au vinaigre balsamique Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au vinaigre de framboise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Échine de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelles de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de porc aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Andouillettes aux oignons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au madère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon braisée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poularde aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de porc panée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet au porc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet à l'érable Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc rôti au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc sauce à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes à l'étouffée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc en cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote d'anguilles au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette de poulet aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine fumée grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de porc aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux pieds de moutons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak tartare (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lamproie au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc farci aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estomac de porc à l'ail Ciboule de Chine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtelettes de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de porc aux coulemelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de poulet farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignonettes de porc aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de porc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Endives farcies au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potiron aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet sauce aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de joues de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde de bresse aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes sauce aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons farci à la chair à saucisse Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'endives aux jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Coquelet en ragoût aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Endives farcies au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf au couteau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de poulet aux bolets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de joues de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux trompettes de la mort (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf au parmesan et huile d'olive Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de potiron aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Râble de lapin braisé Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nasi goreng au lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaud-froid de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Bourgogne Chitry rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rocher nantais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chambarand maigre (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Marcellin (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cantal (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Plaisir du Chartreux (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hansi au Gewurztraminer (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rincette au calvados (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coulommiers   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mont-d'Or (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Livarot (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brie de Meaux (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Munster (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Laguiole (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Époisses (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Camembert de Normandie (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Reblochon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Nectaire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abondance (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaource (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Neufchâtel (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de la Champagne (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mimolette (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morbier (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme de Savoie (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme de Novalaise (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trappe d'Echourgnac à la liqueur de noix (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme de montagne au lait cru (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme au marc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mont des Cats (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme des Pyrénées vache (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Corsu Vecchiu (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




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DOMAINE PERROT-MINOT BOURGOGNE ROUGE 2015
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(Bourgogne)



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Lavorel Pinot Noir 2005
Lavorel Pinot Noir 2005
(Bourgogne)

Le domaine Léon Lavorel est produit par la cave des vignerons de la côte de Beaune et issus d'un assemblage de différentes parcelles situées sur l'ensemble de la côte.Il y a un unique cépage : le Pino...

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DAVID DUBAND BOURGOGNE ROUGE 2014
DAVID DUBAND BOURGOGNE ROUGE 2014
(Bourgogne)

David Duband Bourgogne Pinot Noir Rouge 2014 : délicatesse et puretéLe Bourgogne Pinot Noir millésime 2014 de David Duband est un superbe vin rouge. Empreint de pureté, il révèle une robe claire, d’un...

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JOSEPH DROUHIN BOURGOGNE LAFORÊT ROUGE 2015
JOSEPH DROUHIN BOURGOGNE LAFORÊT ROUGE 2015
(Bourgogne)



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LOUIS JADOT BOURGOGNE COUVENT DES JACOBINS ROUGE 2013
LOUIS JADOT BOURGOGNE COUVENT DES JACOBINS ROUGE 2013
(Bourgogne)

COUVENT DES JACOBINS ROUGE 2013 La cuvée Couvent des Jacobins rouge 2013 de la Maison Louis Jadot est un vin produit exclusivement à partir de pinot noir, issu d’un assemblage de plusieurs parcelles d...

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Domaine Borgeot 2015 Bourgogne - Vin rouge de Bourgogne
Domaine Borgeot 2015 Bourgogne - Vin rouge de Bourgogne
Bourgogne - 75 cl VIN ROUGE

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Domaine Borgeot Bourgogne 2015 - Vin rouge
Domaine Borgeot Bourgogne 2015 - Vin rouge
Domaine Borgeot - Bourgogne - 2015 - Vin rouge VIN ROUGE

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Clos de Vougeot Domaine Michel Noëllat 2014  Bourgogne Grand Cru - Vin rouge de Bourgogne
Clos de Vougeot Domaine Michel Noëllat 2014 Bourgogne Grand Cru - Vin rouge de Bourgogne
Bourgogne - 75 cl VIN ROUGE

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Vaucher Père Fils Chardonnay - Vin rouge de Bourgogne
Vaucher Père Fils Chardonnay - Vin rouge de Bourgogne
AOC Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - 75 cl VIN ROUGE

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BONNE MARES 2008 Nuits St Georges - Grand Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl
BONNE MARES 2008 Nuits St Georges - Grand Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl
Dominique Laurent Bonnes Mares 2008 Nuits St Georges - Vin rouge de Bourgogne VIN ROUGE

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DOMAINE DE LA BELOUSE 2013 Vind e Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6
DOMAINE DE LA BELOUSE 2013 Vind e Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6
Domaine de la Belouse Bourgogne 2013 Rouge x 6 VIN ROUGE

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DOMAINE BERTAGNA Vosne Romanée 1er Cru 2014 - Vin Rouge - 75 cl
DOMAINE BERTAGNA Vosne Romanée 1er Cru 2014 - Vin Rouge - 75 cl
Domaine Bertagna 2014 Vosne Romanée 1er Cru - Vin rouge de Bourgogne VIN ROUGE
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CHÂTEAU DU BOURGNEUF 2014 Vin de Bourgogne Mercurey - Rouge - 6x 75cl
CHÂTEAU DU BOURGNEUF 2014 Vin de Bourgogne Mercurey - Rouge - 6x 75cl
CHÂTEAU DU BOURGNEUF 2014 Vin de Bourgogne Mercurey - Rouge - 6x 75cl VIN ROUGE

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DOMAINE DE BLAYAC 2016 Minervois - Rouge - 75 cl - Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2016
DOMAINE DE BLAYAC 2016 Minervois - Rouge - 75 cl - Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2016
Domaine de Blayac 2016 Minervois - Vin rouge in de Bourgogne VIN ROUGE


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Vaucher Père Fils Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - Vin rouge de Bourgogne
Vaucher Père Fils Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - Vin rouge de Bourgogne
AOC Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - 75 cl VIN ROUGE

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