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Que manger avec un Côtes du Marmandais blanc ?


Tout sur ce vin !
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Caractéristiques

Le Côtes du Marmandais blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Côtes du Marmandais blanc :

Apéritifs
Chipirons au piment d'espelette
Andouille de Vire
Terrine de saumon à l'oseille
Tarte à l'emmental
Quiche au bleu et aux noix

Entrées
Ttoro
Soufflé au fromage
Garbure au jambon de bayonne
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne
Salade américaine

Plats principaux
Chou-fleur à la marmandaise
Morue al ajoarriero
Ajoarriero
Kokotxa
Angulas à la bilbaína

Fromages
Rocamadour
Cabretin
Crottin du Morvan
Dôme de Vézelay
Chèvre aux herbes de provence





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Côtes du Marmandais blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Chou-fleur à la marmandaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue al ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Angulas à la bilbaína (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kokotxa (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet castraise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au beurre blanc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estofinade (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Ris de veau aux cèpes (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ttoro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au jambon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chipirons au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de haricots tarbais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de veau poulette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de Toulouse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trenèls (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pieds de porc glacés (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé au fromage (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu koskera (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc truffés (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripous (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Rocamadour (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Chipirons au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouille de Vire (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de saumon à l'oseille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'emmental Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche au bleu et aux noix Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chiffonnade de jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella panée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crème de potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes d'anguille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella fumée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Jambon d'york au madère Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au camembert au jambon cru (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de pois cassés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux quatre fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cake aux épices au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cornets de saumon fumé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chaource Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au saumon fumé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé froid de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'époisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes et à la feta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe glacée au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté au saumon fumé à l'aneth Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits flans à l'aubergine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Canapés avocat et saumon fumé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes et au comté Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre et à la menthe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au fromage de chèvre et aux herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chiffonnade de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux aubergines et au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Couronne de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de joels Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de vairons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de courgettes au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de brochet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de girelles Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ttoro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au fromage (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade américaine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage soissonnais aux croûtons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés bayonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Escargots à la caudéranaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouille chaude à la bovary (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Koulibiac de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de saumon du mont-saint-michel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade des chalutiers fécampois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite fumée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de moules d'étretat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bisque de gambas (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres de saint-vaast-la-hougue (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres d'Isigny-sur-Mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres creuses de denneville (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de petit pois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Daurade aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage à la mâche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de morue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la citrouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade au gouda Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux oignons caramélisés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine de lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe au potiron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au sésame Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux quenelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au bleu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de fèves Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Velouté de lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lentilles à la dijonnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Consommé milli fanti (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brouillade aux oeufs de saumon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Minestrone aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés au saumon fumé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fenouils braisés au fumet de poissons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine de saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de lentilles au vin d'alsace (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé à l'aneth Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de navets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Koulibiac Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux encornets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blinis au saumon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto de la mer Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux navets Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brocolis à la niçoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestige
Salade de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte soufflée aux 3 fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bullinada d'anguilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles de brochet et bisque de homard (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de poissons au vin rouge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'andouillette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes marinées au yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre et aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte feuilletée aux courgettes et au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de morue en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cigales de mer grillées au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de truite Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à l'époisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au brie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de tomates aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sandre à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux trois fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à l'emmental Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'anguille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Céleri à la grecque Jeune Note de prestige
Salade d'encornets à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moqueca de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Chou-fleur à la marmandaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Morue al ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ajoarriero (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kokotxa (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Angulas à la bilbaína (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet castraise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au beurre blanc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estofinade (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Ris de veau aux cèpes (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au jambon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de haricots tarbais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de veau poulette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de Toulouse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trenèls (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pieds de porc glacés (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Merlu koskera (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc truffés (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripous (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Piperade au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis à l'angevine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gogues angevines (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tian de brocolis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose grillée sur les sarments de vignes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori anguille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carpe au four (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de colin pochées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges mauves du blayais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Plie au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gambas aux agrumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie de Segré farcie aux marrons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queues de merlan à la mode de Cherbourg (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc d'Essay (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc d'Avranches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cul de veau à la montsoreau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'écrevisses à pattes rouges (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'écrevisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Harengs sauce chausey (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet à l'angevine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette d'Alençon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la crème (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles poêlées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omble chevalier aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de poisson aux champignons de paris Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Panais rôti au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon rôti aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potiron à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux girolles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Limandes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darne de truite aux amandes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Solettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar meunière sauce champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potée aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Darne de truite au beurre blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux encornets Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou fleur à la ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella et aubergines à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Penne aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux encornets Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lentilles au vin blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Riz aux fèves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de petits pois et de lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pois chiches à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de patates douces Jeune Note de prestigeNote de prestige
Puchero Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza aux 3 fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes et leur crème de parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies tomate et mascarpone Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pâtissons farcis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux palourdes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cari aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de courgettes au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pois chiches à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saumon à l'asiatique Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade d'omble aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au maroille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz sauté aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fonds d'artichauts au saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière limousine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papeton aux poissons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salsifis gratinés au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Brandade aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de céleri Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cabillaud grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choux à la mousse de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux pétoncles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Navets farcis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de choux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fleurs de courgettes farcies au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Échine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bouillabaisse d'oeufs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au brocciu et à la menthe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguille au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de maquereaux marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Anguilles farcies Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe à la polonaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguille au persil Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hochepot aux légumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de truites panés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de harengs marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartiflette de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons farcis au poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sandre aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles grillées à la japonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la sauce tomate et aux herbes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de carpe à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de harengs marinés au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sandre rôti Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie et fondue d'oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles aux cresson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux merguez Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brochet au beurre blanc nantais Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au beurre blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre sauce aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre à l'oseille Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux rillettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de morue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Parmentier de courge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au champagne rosé (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet farci Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salsifis sauce blanche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes du Marmandais blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rocamadour (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crottin du Morvan (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dôme de Vézelay (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chèvre aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sainte-Maure-de-Touraine (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brousse (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe de Valensole (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brocciu (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brousse du Var (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soumaintrain (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Tamié (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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