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Quel vin choisir avec une tarte au chaource ?




« La tarte au chaource est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Chablis. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »


La tarte au chaource


C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à décembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau salé - Cake - Feuilleté - Vol au vent - Mini bouchée - Roulé.



Accords régionaux : Vin / Tarte au chaource


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte au chaource avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec « jeune » ou « vieux » du vignoble de la Bourgogne comme un bon Chablis, un Champagne blanc, un Champagne premier cru ou encore un Champagne grand cru.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte au chaource dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Tarte au chaource
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Champagne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Champagne premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Champagne grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne




Liste des accords secondaires : Vin / Tarte au chaource


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte au chaource.

La tarte au chaource se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vin de Savoie Abymes, un Bergerac blanc, un Faugères blanc, un Languedoc La Clape blanc ou encore un Seyssel molette.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la tarte au chaource dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords secondaires mets vins pour la tarte au chaource
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Savoie Abymes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bergerac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Faugères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Seyssel molette AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Pouilly-Vinzelles les longeays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché au bûcher Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Saint-Péray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Roussette de Savoie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Roussette du Bugey Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Béarn blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Bugey Manicle blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Pouilly-Fuissé les vignes blanches Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Sable de Camargue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Saint-Joseph blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Pays d'Oc blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Pays d'Hérault blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Vin des Allobroges blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Savoie bugey
Gard blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Comtés Rhodaniens blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Beaujolais
Côte Vermeille blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côtes de Thongue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Haute Vallée de l'Orb blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Le Pays Cathare blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Ariège blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côtes Catalanes blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Franche-Comté blanc IGP Blanc Vin tranquille Jura
Vin de Savoie Chignin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey



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