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Quel vin choisir avec un riz aux aubergines ?




« Le riz aux aubergines est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Vin de Corse blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Ajaccio blanc. »


Le riz aux aubergines


Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Riz - Gratin de riz.



Liste des meilleurs accords : Vin / Riz aux aubergines


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le riz aux aubergines.

Le riz aux aubergines se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Montravel blanc, un Vin de Corse blanc, un Irouléguy blanc, un Minervois blanc ou encore un Costières de Nîmes blanc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le riz aux aubergines dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le riz aux aubergines
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Montravel blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Clairette du Languedoc Fontès AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Saint-Mont blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux du Lyonnais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Châtillon-en-Diois blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux des Baronnies blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Côtes du Lot blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-ouest
Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Gaillac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Corbières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Clairette de Bellegarde Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Entraygues - Le Fel blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Gaillac premières côtes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Limoux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes de Millau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Pierrevert blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Sable de Camargue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Estaing blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Rhône Villages Rochegude blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Bouches-du-Rhone blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Patrimonio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Bellet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Aude blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Collines Rhodaniennes blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Vallée du Paradis blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Périgord blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Bordeaux



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