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Quel vin choisir avec des moules à la corse ?
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« Les moules à la corse réclament un très bon vin comme le Vin de Corse Sartène blanc ! »
« Pour une grande occasion, les moules à la corse s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Bandol blanc. »
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Les moules à la corse
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Les moules à la corse sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à janvier mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Coquillage marinière - Coquillage en sauce.
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Accords régionaux : Vin / Moules à la corse
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les moules à la corse avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc, un Ile de Beauté blanc, un Vin de Corse Porto-Vecchio blanc, un Vin de Corse Sartène blanc ou encore un Vin de Corse Calvi blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les moules à la corse.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Moules à la corse
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Après avoir accordé les moules à la corse avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les moules à la corse se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Fiefs Vendéens Mareuil blanc, un Entre-deux-Mers, un Pierrevert blanc, un Bellet blanc ou encore un Sancerre blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les moules à la corse.
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Carte des vignobles de France |
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