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Vin Côtes du Tarn rosé


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Vignoble

Le Côtes du Tarn rosé est un vin rosé tranquille produit dans le vignoble du Sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Toulouse. Administrativement, le Côtes du Tarn rosé peut être produit dans le département du Tarn. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré à influences océanique et méditerranéenne et de sols calcaires, argilo-calcaire, sables, galets, graviers, sables, galets et limons.

Le vin Côtes du Tarn rosé peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Carignan N, le Cinsaut N, le Gamaret N, le Gamay N, le Gamay de Bouze N, le Gamay de Chaudenay N... (Voir tous les cépages)

Le Côtes du Tarn rosé possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.

Ce vin relève de l'appellation générique Côtes du Tarn. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes du Tarn.



Côtes du Tarn: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Le meilleur millésime pour le Côtes du Tarn rosé a été l'année 2000.
A noter que l'année 2000 est considérée comme étant une année particulièrement exceptionnelle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes du Tarn rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Côtes du Tarn rosé"
Millésime exceptionnel 2000
Très grand millésime 1982, 1989, 1990, 1995, 1998
Grand millésime 1981, 1985, 1988, 1996, 1997, 1999, 2001, 2003, 2005, 2009
Très bon millésime 1994, 2002, 2004, 2011, 2013
Bon millésime 1983, 1986, 1992, 2006, 2007, 2008, 2010
Millésime moyen 1987, 1993, 2012
Millésime médiocre 1984, 1991




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Tarn rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Côtes du Tarn rosé
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)
Gamaret N Suisse
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)
Gamay de Bouze N France (Bourgogne)
Gamay de Chaudenay N France
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Alicante Henri Bouschet N Alicante Bouschet N France (Languedoc)
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Duras N France (Tarn)
Egiodola N France (Languedoc)
Marselan N France (Languedoc)
Mérille N France (Sud-Ouest)
Négrette N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Prunelard N France (Tarn)
Tannat N Cépage célèbre ! France (Pyrénées)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Portugais bleu N Autriche
Fer-servadou N Fer N, Braucol N, Mansois N, Pinenc N France (Gironde)
Jurançon N folle noire France (Sud-Ouest)




Service du vin


La température de service recquise pour le Côtes du Tarn rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc.

Cette température est adaptée aux vins rosés jeunes à boire dans l'année ou dans les trois ans. Il est possible de trouver des vins rosés plus "vineux", dans ce cas on peut les servir à une température allant de 10°C à 12°C. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.

Pour rafraîchir la bouteille, placez là dans un seau à glace avec deux ou trois grosses poignées de glaçons en fonction de la température de service désirée. Puis contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Côtes du Tarn rosé est de 2 ans à 4 ans.



Caractéristiques des vins Côtes du Tarn


Le vignoble de l’IGP côtes du tarn, près de Toulouse, fournit un grand nombre de vins divers, des vins secs ou vins moelleux, en passant par une gamme de vins nouveaux, et tout cela avec deux dénominations géographiques, Cabanes et Cunac. Plus de 400 vignerons produisent cette IGP. Le vin côtes du tarn rouge peut être élaboré avec de nombreux cépages, on le trouve en « syrah » par exemple. C'est un vin à la robe rouge et aux reflets orangés. Le nez est très agréable sur des notes de fruits rouges et noirs, cerise, groseille, framboise et cassis, les vignerons apprécient l’élevage en barriques, on y décèle donc des notes d’élevage sur des tonalités grillées, et vanillées. En bouche, c’est un vin complet, rondeur, tanins fondus et arômes sont au rendez vous. Il est à boire jeune à une température de 16°C. Le vin côtes du tarn rosé, souvent élaboré en « merlot », est un très bon rosé de soif, aux notes de petits fruits rouges, cerise et groseille, la bouche est friande, légère et gourmand...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes du Tarn)



Aire géographique


Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne le label "Côtes du Tarn rosé", son aire géographique est composée aujourd’hui de 116 communes.
Ces 116 communes font toutes partie du département du Tarn (81).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Côtes du Tarn rosé".

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole du le label Côtes du Tarn rosé

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Tarn (81) 2079 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Tarn est de 2079 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 116) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Gaillac 81600 12 939 105 134 288 50.93
Rabastens 81800 4 819 95 122 252 66.29
Albi 81990 48 889 130 174 308 44.26
Graulhet 81300 12 009 126 150 373 56.75
Lavaur 81500 10 036 105 120 274 62.83
Saint-Sulpice 81370 7 612 95 116 195 23.99
Saint-Juéry 81160 7 041 157 187 332 9.21
Lisle-sur-Tarn 81310 4 171 95 122 285 86.56
Lescure-d'Albigeois 81380 3 980 154 160 302 14.18
Puygouzon 81990 2 837 182 210 308 12.53
Marssac-sur-Tarn 81150 2 823 135 146 167 7.17
Arthès 81160 2 367 157 160 342 10.01
Soual 81580 2 152 163 170 221 14.17
Cagnac-les-Mines 81130 2 151 153 200 324 24.70
Coufouleux 81800 2 137 95 115 148 27.16
Brens 81600 2 063 103 128 196 22.79
Cambon 81990 1 784 189 220 333 7.71
Briatexte 81390 1 770 119 140 294 15.00
Lagrave 81150 1 718 135 156 205 9.46
Labastide-Saint-Georges 81500 1 627 110 140 203 6.23
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole du le label Côtes du Tarn rosé



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Gaillac



Aucune photo de Gaillac trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.


Photos proches de Rabastens



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Photos proches d'Albi



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Photos proches de Graulhet



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Côtes du Tarn rosé. Le décret d'application de l'appellation Côtes du Tarn date du 16 novembre 1981.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes du Tarn rosé.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes du Tarn rosé.



Autres appellations du vignoble du Sud-ouest


Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest
Appellation (Nombre: 44) Label français Label européen Nombre de vins
Agenais IGP 6
Ariège IGP 3
Atlantique IGP 3
Aveyron IGP 3
Béarn AOC AOP 3
Bergerac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Brulhois AOC AOP 2
Buzet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Cahors Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Comté Tolosan IGP 3
Coteaux de Glanes IGP 3
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherché ! AOC 1
Côtes de Bergerac AOC AOP 2
Côtes de Duras AOC AOP 4
Côtes de Gascogne IGP 3
Côtes de Millau AOC AOP 3
Côtes de Montravel AOC AOP 1
Côtes du Lot IGP 3
Côtes du Marmandais AOC AOP 3
Côtes du Tarn IGP 4
Entraygues - Le Fel AOC AOP 3
Estaing AOC AOP 3
Fronton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Gaillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Gaillac premières côtes AOC AOP 1
Gers IGP 3
Haut-Montravel AOC AOP 1
Irouléguy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Jurançon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lavilledieu IGP 2
Madiran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Marcillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Monbazillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Montravel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pécharmant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Rosette Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Mont AOC AOP 3
Saint-Sardos AOC AOP 2
Saussignac AOC AOP 1
Thézac-Perricard IGP 3
Tursan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vins de la Corrèze IGP 3



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