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Appellation viticole Coteaux du Cher et de l'Arnon


Appellation
Caractéristiques
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Vins
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Vignoble
Le Coteaux du Cher et de l'Arnon est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Touraine et du Centre. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique et continental et d'un terroir fait de sols sableux, craie tuffeau, argilo-calcaires, schistes grèseux, granites et graves.

Le Coteaux du Cher et de l'Arnon possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). Le statut IGP remplace désormais le label VDP (Vin De Pays), ce dernier a été remplacé au 31 décembre 2011.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Coteaux du Cher et de l'Arnon".



Caractéristiques de l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon


C’est dans le vignoble de la Loire que cette IGP peut être produite. On utilise le sauvignon surtout pour les blancs, le pinot noir essentiellement pour le rouge, et le pinot gris majoritairement pour les rosés.

Le vin coteaux du cher et de l’arnon blanc, est un vin sec à la robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes, citron, pamplemousse, des arômes floraux avec l’acacia, et végétaux, avec l’herbe et la fougère, un côté minéral très net avec la pierre à fusil. La bouche est droite, très tendue, sur la minéralité, avec une finale douce et saline. Excellent vin pour les fruits de mer et crustacés. On le boit à 8°C, dans sa jeunesse.

Le vin coteaux du cher et de l’arnon rosé, « pinot gris » possède une robe rose pâle, un nez sur les fruits confits avec fraîcheur, un peu miellé. En bouche il est sec et léger, assez fugace, c’est un rosé sympathique, étonnant, assez déroutant. A boire frais 8°C à l’apéritif et pourquoi pas sur des poissons.

Le vin coteaux du cher et de l’arnon rouge, « pinot noir » est un vin un peu plus racé que les deux autres, il offre une robe rouge pâle, le nez est sur les fruits rouges, cerise, framboise et groseille, des notes épicées et musquées; la bouche est friande avec une certaine présence, les tannins sont ronds et fins, c’est un vin léger, qui ne manque pas de caractère. Très bon sur une volaille rôtie, il doit être servi à 14°C. A boire jeune.



Coteaux du Cher et de l'Arnon: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon est la dénomination du même nom: Coteaux du Cher et de l'Arnon



Vins de l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon :

Liste des vins de l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Coteaux du Cher et de l'Arnon rosé Rosé Vin tranquille
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge Rouge Vin tranquille
Coteaux du Cher et de l'Arnon blanc Blanc Vin tranquille

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Coteaux du Cher et de l'Arnon.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Coteaux du Cher et de l'Arnon. Le décret d'application date du 16 novembre 1981.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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