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Appellation viticole Val de Loire


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Vignoble
Le Val de Loire est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Nantes, d'Anjou-saumur, de Touraine, du Centre et d'Auvergne. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique et continental et d'un terroir fait de sols sableux, craie tuffeau, argilo-calcaires, schistes grèseux, granites et graves.

Le Val de Loire possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Val de Loire".



Caractéristiques de l'appellation Val de Loire


L’IGP Val de Loire est une appellation majeure de l’ensemble du vignoble de la Loire car elle regroupe en son sein, depuis le mois d’octobre 2011, les vins de 14 départements (Indre, Indre et Loire, Cher...) ! Elle rassemble plus de 1600 vignerons, environ 65 millions de bouteilles par an. Rappelons que les blancs représentent 50% de la production, les rouges 30% et les rosés 20%. Les vins Val de Loire peuvent donc être élaborés avec de nombreux cépages. Par exemple pour le vin val de loire blanc : avec le chenin qui offre des vins aux arômes de pomme et de coing, secs et rafraîchissants; le sauvignon qui est le cépage minéral par excellence, le chardonnay qui donne des vins aux arômes d’agrumes de pomme et de beurre frais; c’est un vin dense et bien rond. Ce sont des vins à consommer jeunes à une température allant de 8° à 13°C (chardonnay). Pour les plus secs ils sont excellents à accorder sur des fruits de mer et crustacés, tandis que les plus ronds s’accordent avec des poissons en sauce.

Le vin val de loire rouge et le vin val de loire rosé peuvent donc eux aussi prendre des allures différentes en fonction des cépages et des départements d’origine. Le gamay fournit un vin fruité, léger et très gourmand, sur des notes de fruits rouges; il est souvent utilisé pour élaborer des rosés primeurs. Le pinot noir est aussi présent et offre des vins originaux aux notes de cerise et arômes de musc et de cuir. Le cabernet franc fournit des vins puissants avec des tanins bien présents et une palette aromatique allant de la framboise, aux notes florales, et de sous bois. Certains sont élaborés pour la garde comme le pinot noir et le cabernet, ils pourront patienter plus de 5 ans. Pour ces derniers on peut les accorder avec des viandes rouges ou des gibiers, pour les gouleyants, les charcuteries et les volailles rôties leur vont très bien.



Val de Loire: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Val de Loire ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Val de Loire: les meilleurs vins
DOMAINE DE BOIS MOZÉ CRÉMANT DE LOIRE BRUT
DOMAINE DE BOIS MOZÉ CRÉMANT DE LOIRE BRUT
(Crémant de Loire)

Guide Bettane & Desseauve 2012 : "Ce crémant de Loire, brut et nature, offre une bouche vineuse tendue et saline avec des notes d'agrumes, sa délicate effervescence convient parfaitement aux crustacés...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
13,90 €
9,70 €





Val de Loire: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Val de Loire ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Voir toutes les enchères et petites annonces...

Val de Loire : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
Le Celtique Pinot Gris Val de Loire 2013
Le Celtique Pinot Gris Val de Loire 2013
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 27/08/2014 à 16:03:45
Date de fin : le 26/10/2014 à 16:08:45
Achat Immédiat !

4,49 €
+ 8,50 € Frais de port

Terra Ligeria 2013 Cabernet Franc Grolleau IGP Val de Loire rosé 75cl
Terra Ligeria 2013 Cabernet Franc Grolleau IGP Val de Loire rosé 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 20/09/2014 à 16:45:35
Date de fin : le 20/10/2014 à 16:45:35
Achat Immédiat !

4,32 €
+ 9,00 € Frais de port

Le Celtique Pinot Gris Val de Loire 2013 x1
Le Celtique Pinot Gris Val de Loire 2013 x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/08/2014 à 01:05:39
Date de fin : le 27/10/2014 à 13:03:34
Achat Immédiat !

23,72 €
+ 0,00 € Frais de port

Terra Ligeria 2013 Gamay Cabernet Franc IGP Val de Loire rouge 75cl
Terra Ligeria 2013 Gamay Cabernet Franc IGP Val de Loire rouge 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 20/09/2014 à 16:43:46
Date de fin : le 20/10/2014 à 16:43:46
Achat Immédiat !

4,32 €
+ 9,00 € Frais de port

Le Celtique Pinot Gris Val de Loire 2013 x1
Le Celtique Pinot Gris Val de Loire 2013 x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 27/08/2014 à 16:04:05
Date de fin : le 26/10/2014 à 16:09:05
Achat Immédiat !

4,56 €
+ 8,50 € Frais de port

1 bouteille de Marquis de Goulaine chardonnay 2011
1 bouteille de Marquis de Goulaine chardonnay 2011 "Papillon" Val de Loire TOP
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins - Vallée de la Loire
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 03/09/2014 à 07:46:25
Date de fin : le 03/10/2014 à 07:46:25
Achat Immédiat !

11,99 €
+ 17,00 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Val de Loire


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Val de Loire est la dénomination du même nom: Val de Loire



Vins de l'appellation Val de Loire


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Val de Loire :

Liste des vins de l'appellation Val de Loire
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Val de Loire blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Val de Loire rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec
Val de Loire rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Val de Loire, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Val de Loire.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Val de Loire. Le décret d'application date du 11 mai 2007.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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