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Appellation viticole Menetou-Salon


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Le Menetou-Salon est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Centre. Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Le Menetou-Salon possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Menetou-Salon".



Caractéristiques de l'appellation Menetou-Salon


Comme bon nombre des vins de la Loire, Menetou Salon fait partie des vins historiques de France. Il était déjà connu au 15ème siècle à la table du Roi Charles VII. Ce vignoble est proche de celui de Sancerre, ici, mais aussi à Pouilly-Fumé, le cépage blanc sauvignon offre sa plus belle expression, nulle part dans le monde il n’exprime autant son potentiel et sa finesse. Ce sont les grandes appellations du Centre. Rappelons qu’autrefois nos ancêtres les appelaient « vins de France ». Menetou Salon souffre un peu de la notoriété de ses voisins, et pourtant son nom apparaît de plus en plus dans les bouches depuis les dix dernières années.

Le vin menetou salon blanc, présente une robe jaune pâle aux reflets verts, elle est limpide, cristalline. Le nez est très délicat et fruité, sur des notes étonnantes d’agrumes, de fleurs blanche; l’aération laisse apparaître des tonalités mentholées et miel d’épices. En bouche, l’attaque est vive, la matière est ample, ronde, avec une persistance aromatique remarquable. Il pourra attendre en cave plus de 3 ans pour les années les plus structurées. Il accompagne parfaitement les poissons en sauce, ou des toast de chèvre chaud avec du lard. On le sert à une température de 10°C.

Le vin menetou-salon rouge possède moins ce côté racé que le sauvignon, cependant, c’est un vin tout à fait qualitatif, sa robe est rouge rubis, le nez est sur les fruits rouges mûrs comme la cerise qui laissent leur place aux notes de venaison, typique du pinot noir. La bouche est bien structurée, la matière est dense, les tanins sont fins et bien fondus, la finale est jolie sur des notes de fruits confits. Lorsqu’il est élevé en barriques de chênes sa capacité de garde peut éventuellement atteindre les 5 ans. Il sera idéal sur des gibiers tendres comme le perdreau. On le sert à 16°C.

Le vin menetou-salon rosé est dans la délicatesse, c’est un discret, à la robe rose pâle quasi grise, le nez est fin et doux sur des notes de fruits à chair blanche, la pèche surtout, mais aussi de fruits secs. En bouche, il est délicat, rond et tonique avec légèreté. C’est le compagnon idéal des salades et autres petits plats simples du quotidien. Sa température de service conseillée est de 10°C.



Menetou-Salon: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Menetou-Salon ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Menetou-Salon: les meilleurs vins
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT MENETOU SALON BLANC 2013
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT MENETOU SALON BLANC 2013
(Menetou Salon)

Le vignoble de Menetou-Salon est un véritable bijou, il est à l'origine de vins fabuleux parmi les meilleurs de la Loire. Le terroir est exceptionnel, composé de sédiments calcaires kimméridgien.La cu...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
16,90 €
12,95 €





Menetou-Salon: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Menetou-Salon ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Menetou-Salon : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
Menetou Salon 2013 - Rouge - Domaine Leclerc
Menetou Salon 2013 - Rouge - Domaine Leclerc
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 18 800 Baugy, France
Date de début : le 12/05/2014 à 13:24:45
Date de fin : le 08/11/2014 à 13:29:45
Achat Immédiat !

8,80 €
+ 5,00 € Frais de port

Champault Clos de la Cure Menetou Salon 2013
Champault Clos de la Cure Menetou Salon 2013
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:33:50
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:38:50
Achat Immédiat !

11,77 €
+ 7,80 € Frais de port

Menetou Salon Domaine du Loriot 2013 Blanc
Menetou Salon Domaine du Loriot 2013 Blanc
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:34:13
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:39:13
Achat Immédiat !

10,00 €
+ 7,80 € Frais de port

Menetou Salon Domaine du Loriot 2012 rouge
Menetou Salon Domaine du Loriot 2012 rouge
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:34:13
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:39:13
Achat Immédiat !

9,42 €
+ 7,80 € Frais de port

Menetou Salon Domaine du Loriot 2013 Blanc x1
Menetou Salon Domaine du Loriot 2013 Blanc x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:34:23
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:39:23
Achat Immédiat !

10,50 €
+ 7,80 € Frais de port

Menetou Salon Domaine du Loriot 2012 rouge x1
Menetou Salon Domaine du Loriot 2012 rouge x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:34:23
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:39:23
Achat Immédiat !

10,00 €
+ 7,80 € Frais de port

Menetou Salon 2013 - Blanc - Domaine Leclerc
Menetou Salon 2013 - Blanc - Domaine Leclerc
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 18 800 Baugy, France
Date de début : le 09/04/2014 à 14:58:51
Date de fin : le 05/11/2014 à 15:03:51
Achat Immédiat !

8,40 €
+ 5,00 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Menetou-Salon


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Menetou-Salon est la dénomination du même nom: Menetou-Salon



Vins de l'appellation Menetou-Salon


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Menetou-Salon :

Liste des vins de l'appellation Menetou-Salon
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Menetou-Salon blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Menetou-Salon rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec
Menetou-Salon rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Menetou-Salon, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Menetou-Salon.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Menetou-Salon. Le décret d'application date du 23 janvier 1959.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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