Le Languedoc rosé est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Languedoc rosé est
produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.
Administrativement,
le Languedoc rosé peut être produit dans
les départements de l'Hérault, du Gard, des Pyrénées-Orientales et de l'Aude.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Languedoc rosé: les meilleurs vins de chez WineAndCo
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Château de Lancyre Rosé 2012 Rosé
(Coteaux du Languedoc)
Le château de Lancyre se situe au Sud de la France sur un terroir exceptionnel du Languedoc, la prestigieuse appellation du Pic Saint Loup.La bâtisse du XVI ème siècle, sur son puech dominant coteaux ...
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Mas de Lunès Coteaux du Languedoc Rosé 2011
Mas de Lunès - AOC Coteaux du Languedoc - Millésime 2011 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Languedoc & Provence
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Carton de 6 Fruité catalan rosé
Carton de 6 Fruité Catalan Rosé - Vin rosé - Languedoc-Roussillon - Côtes du roussillon - Saveur de l'année 2009 + 2010 + 2011 - Cité au Guide Hachette 2010 En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Tendance rosé: Fruité & Fraîcheur \ Les Classiques
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Fruité catalan rosé
Fruité catalan rosé - Vin rosé - Languedoc-Roussillon - Côtes du roussillon - Saveurs de l'année 2009 + 2010+2011 - Cité au Guide Hachette 2010 En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Tendance rosé: Fruité & Fraîcheur \ Les Classiques
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BIB® 3L Mythique Languedoc Rosé
Bag in Box® (BIB) - Mythique - AOC Languedoc - Languedoc Roussillon - Vin Rosé - 1x 3L En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Languedoc & Provence
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Listel Pink Flamingo Gris de Gris 2012
Domaine Listel Pink Flamingo - Millésime 2012 - Languedoc - Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion - Vin rosé - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Languedoc & Provence
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Listel Pink Flamingo Gris de Gris Cuvée 9%
Domaine Listel Pink Flamingo Cuvée 9% - Languedoc - Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion - Vin rosé - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Languedoc & Provence
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Promo , Domaine Desvabre Coteaux Du Languedoc Pic Saint Loup Cuvée Prestige Rosé 2011
(Côteaux du Languedoc)
Domaine Desvabre 2011° Domaine Desvabre Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Cuvée Prestige Rosé 2011
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Promo , Château De Valcyre Coteaux Du Languedoc Pic Saint Loup Benezech Rosé 2011
(Côteaux du Languedoc)
Château de Valcyre Rosé 2011 Château de Valcyre Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Benezech Rosé 2011
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Promo , Bergerie De L´hortus Côteaux De Languedoc Rosé 2012
(Côteaux du Languedoc)
Frais et agréable, ce rosé, fruité à souhait, accompagnera en toute harmonie vos apéritifs composés de charcuterie et de crudités à croquer.
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COTEAUX DU LANGUEDOC "CLOS CISTES" DOMAINE PEYRE ROSE 1998
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VIN ROSE BIB® 3L Mythique Languedoc Rosé
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2009 LANGUEDOC ROSE HECHT BANNIER
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2010 LANGUEDOC ROSE DOMAINE DE FABREGES L'OREE
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VIN ROSE Mas de Lunès Coteaux du Languedoc Rosé 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 19/03/2013 à 00:03:30 Date de fin : le 17/06/2013 à 00:08:30
Le meilleur millésime pour le Languedoc rosé a été l'année 1988.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre. Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer ! (Lire la suite des millésimes du vin Languedoc rosé)
La température de service recquise pour le Languedoc rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rosé de Provence.
Certains vins rosés présentant une matière concentrée peuvent être servis entre 10°C et 13°C. Si au cours de la dégustation vous remarquez que l'oxygène n'altère en rien la qualité du vin, vous pouvez toujours le passer en carafe. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.
L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Languedoc rosé est de 2 à 4 ans.
Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Languedoc rosé",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 495 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Languedoc rosé, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent sur 4 départements : - le département de l'Hérault (34). - le département du Gard (30). - le département des Pyrénées-Orientales (66). - le département de l'Aude (11).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc rosé" regroupées par type de zone et par département.
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Pyrénées-Orientales est de 2394 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc rosé. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc rosé.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc rosé.
Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
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