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Quel vin choisir avec une andouille de guémené ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme l'andouille de guémené avec un Vouvray ! »




L'andouille de guémené


L'andouille de Guéméné-sur-Scorff, dans le Morbihan, Bretagne, est confectionnée à partir du gros intestin du porc (les chaudins ). Elle est cuite à l'eau et fumée, ce qui confère à sa peau une couleur noire.

L'andouille de guémené est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bretagne. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.



Liste des meilleurs accords : Vin / Andouille de Guémené


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'andouille de guémené.

L'andouille de guémené se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Vouvray, un Petit Chablis, un Buzet blanc, un Bourgogne blanc ou encore un Muscadet.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Châteaumeillant rouge, un Anjou Villages, un Anjou rouge, un Beaujolais Villages rouge ou un Saint-Pourçain rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec l'andouille de guémené !

Liste des meilleurs accords met vin pour l'andouille de guémené
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vouvray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Petit Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Buzet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bourgogne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Muscadet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Lyonnais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Pouilly-sur-Loire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Touraine blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais Villages blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Bordeaux Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Alsace blanc Pinot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Coteaux du Lyonnais blanc nouveau AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Rhône
Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Alsace blanc Sylvaner Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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