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Vin Anjou Villages


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L'Anjou Villages est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

L'Anjou Villages est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur. Administrativement, l'Anjou Villages peut être produit dans les départements du Maine-et-Loire et des Deux-Sèvres. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.

Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Anjou Villages sont : le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N.

L'Anjou Villages possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "villages". Suivi ou pas du nom d’un village, cette mention permet de distinguer les différences qualitatives au sein d’une même appellation.

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Anjou Villages.



Anjou Villages: Achat au meilleur prix



Anjou Villages: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles d'Anjou Villages ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Château de Brissac Anjou Villages Brissac Rouge 2011  Anjou Villages Brissac
Château de Brissac Anjou Villages Brissac Rouge 2011 Anjou Villages Brissac
(Anjou)

LAnjou Villages Brissac du Château de Brissac dévoile une belle robe rouge assez sombre. Le nez est marqué par les arômes bien présents de réglisse et de fruits noirs qui évoluent par la suite sur le ...

Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

7,99 €
+ 3,00 € Frais de port





Anjou Villages: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Anjou Villages ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Voir toutes les enchères et petites annonces...

Anjou Villages : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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LA VARIERE 2003 ANJOU VILLAGES BRISSAC  LA CHEVALERIE
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 08/04/2014 à 19:31:46
Date de fin : le 05/10/2014 à 19:36:46
Achat Immédiat !

10,00 €
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ANJOU VILLAGES BRISSAC LES ROCHELLES CROIX DE MISSION 2 DE 2010 1 DE 2000
ANJOU VILLAGES BRISSAC LES ROCHELLES CROIX DE MISSION 2 DE 2010 1 DE 2000
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 13/03/2014 à 21:02:39
Date de fin : le 09/10/2014 à 21:07:39
Achat Immédiat !

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1 BLLE ANJOU VILLAGES 2009 CHATEAU DE PASSAVANT ORIGINE (BIO)
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 21/01/2014 à 22:20:42
Date de fin : le 18/10/2014 à 22:25:42
Achat Immédiat !

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LA VARIERE 1998 ANJOU VILLAGES BRISSAC  LA CHEVALERIE
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 15/08/2011 à 20:29:15
Date de fin : le 28/09/2014 à 20:34:15
Achat Immédiat !

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Anjou Villages Rouge 2000 château de Fesles
Anjou Villages Rouge 2000 château de Fesles
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 07/10/2010 à 15:00:52
Date de fin : le 16/10/2014 à 15:05:52
Achat Immédiat !

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Millésimes


Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour l'Anjou Villages. Mais n'oublions pas les années 2000, 2001, 2005 qui ont été de très grands millésimes.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour l'Anjou Villages classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Anjou Villages"
Très grand millésime 2000, 2001, 2005
Grand millésime 2002, 2004, 2006, 2010
Très bon millésime 1998, 1999, 2003, 2009
Bon millésime 2007, 2008, 2011, 2012, 2013




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Anjou Villages :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Anjou Villages
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)




Service du vin


L'Anjou Villages se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl. L'aération et la décantation en carafe est possible pour ce vin.

Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour l'Anjou Villages est de 3 à 10 ans.

Le Saumur Champigny est certainement le vin de Loire qui se garde le plus longtemps. Sa capacité de garde peut dépasser les 15 ans. Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil dépasseront rarement les 10 ans. Les Sancerre se gardent entre 3 et 5 ans. Dans tous les cas, vous pouvez conserver ces bouteilles dans les casiers du milieu de votre cave

Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant la température, le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitation, ni vibration. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Anjou Villages


Le vin Anjou Villages est produit uniquement en vin rouge. Produit sur quarante six-communes, les vins d’Anjou-Villages élaborés à partir du cépage breton (cabernet sauvignon) sont des vins de semi-garde. La robe de l’Anjou villages est cerise noire, intense et profonde. Le nez de ce vin s’ouvre sur des notes de fruits rouges et de fruits noirs ainsi que sur des arômes de réglisse. En bouche le vin se distingue par une attaque relativement puissante, charnue. Le milieu de bouche est dense avec une bonne structure tannique. Ce type de vin possède une bonne longueur. C’est un vin à boire dans les 5 ans après la mise en bouteille, mais pour les grands millésimes on peut le laisser en cave pendant une bonne dizaine d’années. Il est à servir à une température de 16°, il peut être passé en carafe. A déguster sur des viandes rouges ou des gibiers, civet de lièvre.
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Anjou Villages)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Anjou Villages", son aire géographique est composée aujourd’hui de 46 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Anjou Villages, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements :
    - le département du Maine-et-Loire (49).
    - le département des Deux-Sèvres (79).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Anjou Villages" regroupées par type de zone et par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Anjou Villages

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 43) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Thouarcé 49380 1 805 23 30 98 18.74
Faye-d'Anjou 49380 1 210 22 80 104 30.40
Chalonnes-sur-Loire 49290 6 137 10 30 99 38.56
Bouchemaine 49080 5 886 11 20 73 19.81
La Pommeraye 49620 4 008 12 80 174 39.00
Saint-Georges-sur-Loire 49170 3 241 11 50 81 33.36
Montjean-sur-Loire 49570 2 736 8 30 78 19.33
La Possonnière 49170 2 310 12 30 67 18.36
Valanjou 49670 2 172 44 70 116 55.86
Rochefort-sur-Loire 49190 2 127 12 20 104 27.80
Martigné-Briand 49540 1 844 26 70 94 27.21
Champtocé-sur-Loire 49123 1 725 11 30 83 36.76
Saint-Lambert-du-Lattay 49750 1 701 16 60 96 14.44
Ingrandes 49123 1 571 7 20 69 6.65
Le Mesnil-en-Vallée 49410 1 452 7 50 127 17.72
Savennières 49170 1 417 12 30 77 21.01
Beaulieu-sur-Layon 49750 1 393 17 90 104 12.78
Saint-Germain-des-Prés 49170 1 324 10 20 71 19.76
La Jumellière 49120 1 284 20 90 104 29.09
Nueil-sur-Layon 49560 1 282 57 90 123 61.23
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Anjou Villages
Département des Deux-Sèvres (79) 1936 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 3) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Bouillé-Loretz 79290 1 050 35 43 86 26.78
Cersay 79290 974 59 80 112 36.78
Bouillé-Saint-Paul 79290 411 47 96 107 20.38


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 43) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Thouarcé 49380 1 805 23 30 98 18.74
Faye-d'Anjou 49380 1 210 22 80 104 30.40
Chalonnes-sur-Loire 49290 6 137 10 30 99 38.56
Bouchemaine 49080 5 886 11 20 73 19.81
La Pommeraye 49620 4 008 12 80 174 39.00
Saint-Georges-sur-Loire 49170 3 241 11 50 81 33.36
Montjean-sur-Loire 49570 2 736 8 30 78 19.33
La Possonnière 49170 2 310 12 30 67 18.36
Valanjou 49670 2 172 44 70 116 55.86
Rochefort-sur-Loire 49190 2 127 12 20 104 27.80
Martigné-Briand 49540 1 844 26 70 94 27.21
Champtocé-sur-Loire 49123 1 725 11 30 83 36.76
Saint-Lambert-du-Lattay 49750 1 701 16 60 96 14.44
Ingrandes 49123 1 571 7 20 69 6.65
Le Mesnil-en-Vallée 49410 1 452 7 50 127 17.72
Savennières 49170 1 417 12 30 77 21.01
Beaulieu-sur-Layon 49750 1 393 17 90 104 12.78
Saint-Germain-des-Prés 49170 1 324 10 20 71 19.76
La Jumellière 49120 1 284 20 90 104 29.09
Nueil-sur-Layon 49560 1 282 57 90 123 61.23
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Anjou Villages
Département des Deux-Sèvres (79) 1936 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 3) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Bouillé-Loretz 79290 1 050 35 43 86 26.78
Cersay 79290 974 59 80 112 36.78
Bouillé-Saint-Paul 79290 411 47 96 107 20.38



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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49 Martigné-Briand - Pigeonnier Les Noyers 49 Martigné-Briand - Pigeonnier Les Noyers
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  Deux jars protégeant le château de Chavagnes (Maine-et-Loire) Deux jars protégeant le château de Chavagnes (Maine-et-Lo...
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49 Martigné-Briand - Pigeonnier La Calonnière 49 Martigné-Briand - Pigeonnier La Calonnière
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  49 Tigné - Pigeonnier Le Grand-Riou 49 Tigné - Pigeonnier Le Grand-Riou
Le 12 Avril 2011
De : H. Rebours

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Le Layon amont Le Layon amont
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  49 Martigné-Briand - Pigeonnier Les Noyers 49 Martigné-Briand - Pigeonnier Les Noyers
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De : H. Rebours

Deux jars protégeant le château de Chavagnes (Maine-et-Loire) Deux jars protégeant le château de Chavagnes (Maine-et-Lo...
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Le 12 Avril 2010
De : quercus49

Thouarcé Thouarcé
Le 16 Avril 2010
De : quercus49



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Le 03 Décembre 2008
De : chpagenkopf

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  Plume Céleste, Encre de Loire Plume Céleste, Encre de Loire
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De : Pom'

Savennières, St-Pierre-St-Romain Savennières, St-Pierre-St-Romain
Le 26 Septembre 2013
De : Pom'

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Anjou Villages. Le décret d'application de l'appellation Anjou Villages date du 14 novembre 1991.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Anjou Villages.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que l'Anjou Villages.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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