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Quel vin choisir avec des beignets de coquilles saint-jacques ?
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« Un plat simple comme les beignets de coquilles saint-jacques s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Maures blanc. »
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Les beignets de coquilles saint-jacques
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C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à avril mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année. Classiquement, on les dégustera à la Saint-Valentin.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson frit - Beignet de poisson.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les beignets de coquilles saint-jacques.
Les beignets de coquilles saint-jacques se marient parfaitement avec du vin blanc « jeune » ou « vieux » comme un bon Calvados blanc, un Pays d'Oc blanc, un Aude blanc, un Maures blanc ou encore un Côte Vermeille blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les beignets de coquilles saint-jacques.
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Carte des vignobles de France |
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