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Vin Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles


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Vignoble

Le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles est un vin blanc moelleux. Il rentre dans la catégorie du vin de sélection de grains nobles.

Il est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur. Administrativement, il peut être produit dans les communes de Mozé-sur-Louet, de Mûrs-Erigné, de Brissac-Quincé, de Juigné-sur-Loire, de Saint-Melaine-sur-Aubance, de Saint-Jean-des-Mauvrets, de Vauchrétien, de Denée, de Saint-Saturnin-sur-Loire et de Soulaines-sur-Aubance. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.

Le cépage "Chenin B" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles.

Le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Coteaux de l'Aubance. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux de l'Aubance.



Coteaux de l'Aubance: Achat des meilleurs vins


Coteaux de l'Aubance: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Coteaux de l'Aubance ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette dénomination. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE DE BOIS MOZÉ ÉLÉGANCE 2012
DOMAINE DE BOIS MOZÉ ÉLÉGANCE 2012
(Coteaux de l'Aubance)

Un grand soin est apporté par le Domaine du Bois Mozé à l'élaboration de ce vin !Grâce à trois passages successifs, la récolte, entièrement faite à la main, est particulièrement soignée.La fermentat...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
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8,90 €






Coteaux de l'Aubance: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Coteaux de l'Aubance ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Voir toutes les enchères et petites annonces...

Coteaux de l'Aubance : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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 LOT: 1 COTEAUX DE L'AUBANCE1998 ET 1 CABERNET D'ANJOU 1998
LOT: 1 COTEAUX DE L'AUBANCE1998 ET 1 CABERNET D'ANJOU 1998
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 600 Assé le Bérenger, France
Date de début : le 13/04/2014 à 19:12:00
Date de fin : le 16/04/2014 à 19:12:00


1,00 €
+ 10,05 € Frais de port

Château de Mauny Coteaux de l'Aubance 2000 x1
Château de Mauny Coteaux de l'Aubance 2000 x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 03/12/2013 à 01:05:06
Date de fin : le 02/05/2014 à 01:10:06
Achat Immédiat !

8,38 €
+ 7,00 € Frais de port

lot 3 coteaux de l'aubance
lot 3 coteaux de l'aubance
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 68 600 Algolsheim, France
Date de début : le 15/04/2014 à 12:27:14
Date de fin : le 22/04/2014 à 12:27:14


59,00 €
+ 0,00 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles ont été les années : 1929, 1933, 1945, 1947, 1953, 1959, 1976, 1985, 1989, 2001, 2002.
Les années 1929, 1947, 1953, 1976 ont fourni des millésimes exceptionnels.
L'année 1945 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.
Les années 1959, 1989 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles"
Millésime du millénaire 1959, 1989
Millésime du siècle 1945
Millésime exceptionnel 1929, 1947, 1953, 1976
Excellent millésime 1933, 1985, 2001, 2002
Très grand millésime 1928, 1934, 1949, 1962, 1966, 1969, 1971, 1973, 1978, 1983, 1996, 1997, 2005, 2006
Grand millésime 1937, 1950, 1961, 1964, 1970, 1975, 1981, 1986, 1988, 1990, 1992, 1994, 1995, 2000, 2007
Très bon millésime 1926, 1943, 1946, 1952, 1955, 1957, 1958, 1967, 1982, 1987, 1991, 1993, 1999, 2010
Bon millésime 1935, 1936, 1938, 1948, 1956, 1960, 1974, 1979, 1980, 2003, 2004, 2008, 2009, 2011, 2012, 2013
Millésime moyen 1927, 1939, 1954, 1968, 1972, 1977, 1998
Millésime médiocre 1930, 1931, 1932, 1940, 1941, 1942, 1944, 1951, 1963, 1965, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chenin B Cépage célèbre ! Pineau de la Loire France (Loire)




Service du vin


La température de service recquise pour le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 8 cl dans un verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type "bordeaux" en privilégiant une cheminée resserrée, ou un verre i.n.a.o.

L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille peut se faire dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 10°C et 13°C. Le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles peut se garder en moyenne de 5 à 25 ans.



Caractéristiques des vins Coteaux de l'Aubance


Cette prestigieuse appellation de la Loire de la zone vinicole d’Anjou-Saumur, fait la part belle au cépage chenin. En effet il donne dans cette région des résultats magnifiques, la situation des vignes, prés de la rivière de l’ « aubance », apporte à ces vins une particularité unique. Le vin coteaux de l’aubance peut être élaboré de deux façons : soit en vendange tardive (les raisins sont récoltés plus tard) soit en sélection de grains nobles, dans ce cas, on laisse le champignon Botrytis cinerea faire son travail de rôtissage et de concentration en sucre et en arômes sur les raisins. Ces raisins sont ensuite sélectionnés un par un; seuls, ceux qui sont « rôtis » sont choisis. Le vin coteaux de l’aubance offre une robe jaune or magnifique avec des reflets dorés. Le nez est superbe, il allie fraîcheur et finesse d’une façon remarquable, le chenin offre de très belles notes de surmaturité sur les fruits à chair jaunes comme la poire, le coing, l’abricot; des arômes d’oranges confites, e...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux de l'Aubance)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles", son aire géographique est composée aujourd’hui de 10 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département du Maine-et-Loire (49).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 10) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Mozé-sur-Louet 49610 1 951 12 60 94 25.53
Mûrs-Erigné 49130 5 305 12 20 80 17.29
Brissac-Quincé 49320 2 588 33 60 78 9.76
Juigné-sur-Loire 49610 2 497 16 30 66 12.49
Saint-Melaine-sur-Aubance 49610 2 112 17 39 63 5.11
Saint-Jean-des-Mauvrets 49320 1 698 16 20 81 12.76
Vauchrétien 49320 1 531 29 70 92 19.73
Denée 49190 1 402 12 30 90 15.60
Saint-Saturnin-sur-Loire 49320 1 291 18 80 84 11.94
Soulaines-sur-Aubance 49610 1 197 17 58 96 12.72


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 10) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Mozé-sur-Louet 49610 1 951 12 60 94 25.53
Mûrs-Erigné 49130 5 305 12 20 80 17.29
Brissac-Quincé 49320 2 588 33 60 78 9.76
Juigné-sur-Loire 49610 2 497 16 30 66 12.49
Saint-Melaine-sur-Aubance 49610 2 112 17 39 63 5.11
Saint-Jean-des-Mauvrets 49320 1 698 16 20 81 12.76
Vauchrétien 49320 1 531 29 70 92 19.73
Denée 49190 1 402 12 30 90 15.60
Saint-Saturnin-sur-Loire 49320 1 291 18 80 84 11.94
Soulaines-sur-Aubance 49610 1 197 17 58 96 12.72



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Mozé-sur-Louet


  Port Thibault, Maine-et-Loire Port Thibault, Maine-et-Loire
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Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)
Le 10 Août 2012
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  Plume Céleste, Encre de Loire Plume Céleste, Encre de Loire
Cliché du 01/09/2013
De : Pom'

Pêche en Loire Pêche en Loire
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  Cave Canem - Beware of the Dog Cave Canem - Beware of the Dog
Le 17 Avril 2011
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Baignades Interdites Baignades Interdites
Le 09 Février 2014
De : Pom'



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  Port Thibault, Maine-et-Loire Port Thibault, Maine-et-Loire
Photo du 03/11/2011
De : Pom'

Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)
Le 10 Août 2012
De : Pom'

  Plume Céleste, Encre de Loire Plume Céleste, Encre de Loire
Cliché du 01/09/2013
De : Pom'

Pêche en Loire Pêche en Loire
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  Salades Vertes - Angers - France Salades Vertes - Angers - France
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Le 10 Mars 2013
De : Pom'



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Photo du 07/11/2010
De : Pom'

Anjou-Village Brissac Anjou-Village Brissac
Le 29 Juillet 2010
De : Pom'

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Cliché du 22/12/2008
De : Pom'

Château de Blaison-Gohier, juin 2008 Château de Blaison-Gohier, juin 2008
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De : Pom'

  Château de Brissac, 6 juillet 2008 Château de Brissac, 6 juillet 2008
Le 06 Juillet 2008
De : Pom'

The Loire in Spring Flood The Loire in Spring Flood
Le 01 Juin 2008
De : George Sled



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  Angers, le Tram Angers, le Tram
Photo du 07/07/2011
De : Pom'

Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)
Le 10 Août 2012
De : Pom'

  Agriculture Biologique ? Agriculture Biologique ?
Cliché du 10/10/2011
De : Pom'

La Loire à La Bohalle, Novembre La Loire à La Bohalle, Novembre
Image du 07/11/2010
De : Pom'

  Anjou-Village Brissac Anjou-Village Brissac
Le 29 Juillet 2010
De : Pom'

St-Barthélémy - Pignerolle St-Barthélémy - Pignerolle
Le 10 Octobre 2011
De : Pom'

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles. Le décret d'application de l'appellation Coteaux de l'Aubance date du 18 février 1950.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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