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Vin Coteaux du Layon premier cru Chaume


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Vignoble

Le Coteaux du Layon premier cru Chaume est un vin blanc doux. Il rentre dans la catégorie du vin de triees successives.

Il est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur. Administrativement, il peut être produit dans les communes . Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.

Le cépage "Chenin B" est le seul cépage qui peut être utilisé pour faire du vin Coteaux du Layon premier cru Chaume.

Le Coteaux du Layon premier cru Chaume possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Coteaux du Layon et de la dénomination viticole Coteaux du Layon premier cru Chaume. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux du Layon.



Coteaux du Layon: Achat des meilleurs vins



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COTEAUX DU LAYON - 2013 - DOMAINE CADY (France - Vin Loire - Coteaux du Layon AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Qualité et petit prix : la cuvée initiatique de l'une des plus belles appellations de la Loire ! Quelle belle introduction dans les célèbres coteaux du Layon. Une cuvée au rapport qualité-prix des plus justes ! De la douceur, de la fraîcheur, beaucou...
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Coteaux du Layon: les meilleurs vins de chez Vin Malin
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Domaine FL Côteaux du Layon les Quatre Villages Blanc 2009
Domaine FL Côteaux du Layon les Quatre Villages Blanc 2009
(Côteaux du Layon)

Déguster ce Coteaux du Layon Les 4 Villages c'est un peu comme apprécier une belle confiture.
(Prix par bouteille)

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Coteaux du Layon: Achat au meilleur prix


Coteaux du Layon: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Domaine du La Poterie Côteaux du Layon 1er Cru Chaume Blanc 2011 Côteaux du Layon
Domaine du La Poterie Côteaux du Layon 1er Cru Chaume Blanc 2011 Côteaux du Layon
(Côteaux du Layon)

Ce vin équilibré entre sucrosité et fraicheur, propose une belle matière avec ses fruits compotés et confits, doublée dune très belle longueur en bouche. Un vin à servir en carafe autour de 10°C, il sera parfait pour accompagner les desserts acidulés...
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Domaine des Petits Quarts Coteaux du Layon Blanc 2012 Coteaux du Layon
Domaine des Petits Quarts Coteaux du Layon Blanc 2012 Coteaux du Layon
(Côteaux du Layon)

La Coteaux du Layon Blanc du domaine des Petits Quarts est un vin de garde ample et mlleux. Vous serez séduit par son coté fruité et délicat. Lattaque en bouche est chaleureuse et puissante, les années de garde lui apporteront des arômes subtils et c...
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Coteaux du Layon: Enchères et petites annonces


Aucune enchère ou petite annonce pour le vin Coteaux du Layon premier cru Chaume n'a été trouvée. La recherche à été étendue aux vins d'appellation: Coteaux du Layon et aux autres vins susceptibles de vous intéresser.
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Coteaux du Layon : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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1 Chateau LANGLOIS 1986 - Côteaux du Layon
1 Chateau LANGLOIS 1986 - Côteaux du Layon


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 79 180 Chauray, France
Date de début : le 14/12/2014 à 13:42:18
Date de fin : le 19/12/2014 à 13:42:18


18,00 €
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Coteaux du Layon 1985 Domaine des Petits Quarts
Coteaux du Layon 1985 Domaine des Petits Quarts


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/11/2014 à 01:48:33
Date de fin : le 29/12/2014 à 01:53:33
Achat Immédiat !

11,42 €
+ 7,80 € Frais de port

1 COTEAUX DU LAYON 2011 CHATEAU DE PASSAVANT (BIO)
1 COTEAUX DU LAYON 2011 CHATEAU DE PASSAVANT (BIO)


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 21/01/2014 à 22:10:31
Date de fin : le 16/01/2015 à 22:15:31
Achat Immédiat !

9,00 €
+ 11,00 € Frais de port

2 COTEAUX-DU-LAYON 1988 Domaine des EPINAUDIERES Superbe
2 COTEAUX-DU-LAYON 1988 Domaine des EPINAUDIERES Superbe


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 12/12/2014 à 14:19:55
Date de fin : le 19/12/2014 à 14:19:55


32,00 €
+ 16,00 € Frais de port

Château de la Roulerie - Les Aunis - Coteaux-du-Layon - Chaume 1981
Château de la Roulerie - Les Aunis - Coteaux-du-Layon - Chaume 1981


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 35 130 Arbrissel, France
Date de début : le 10/12/2014 à 19:51:45
Date de fin : le 09/01/2015 à 19:56:45
Achat Immédiat !

49,95 €
+ 10,50 € Frais de port

COTEAUX DU LAYON 1990
COTEAUX DU LAYON 1990


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 820 Wittisheim, France
Date de début : le 12/12/2014 à 18:34:45
Date de fin : le 19/12/2014 à 18:34:45


17,00 €
+ 11,00 € Frais de port

lot 3 belles Bouteilles coteaux du layon chaume Banchereau 1978
lot 3 belles Bouteilles coteaux du layon chaume Banchereau 1978


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 69 002 Lyon, France
Date de début : le 12/12/2014 à 16:02:42
Date de fin : le 19/12/2014 à 16:02:42
Achat Immédiat !

55,00 €
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Coteaux du Layon premier cru Chaume ont été les années : 1929, 1945, 1947, 1949, 1959, 1971, 1985, 1989, 2001, 2002, 2005.
Les années 1929, 1947 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1945, 1959 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1989, 2005 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux du Layon premier cru Chaume classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Coteaux du Layon premier cru Chaume"
Millésime du millénaire 1989, 2005
Millésime du siècle 1945, 1959
Millésime exceptionnel 1929, 1947
Excellent millésime 1949, 1971, 1985, 2001, 2002
Très grand millésime 1928, 1953, 1961, 1962, 1964, 1969, 1973, 1976, 1988, 1996, 1997, 2000
Grand millésime 1934, 1952, 1966, 1975, 1978, 1983, 1986, 1990, 1992, 1994, 1995, 2007, 2008
Très bon millésime 1933, 1935, 1937, 1946, 1950, 1955, 1958, 1970, 1981, 1982, 1991, 1993, 1999, 2004, 2006, 2010
Bon millésime 1926, 1943, 1948, 1957, 1967, 1979, 1980, 1987, 2003, 2009, 2011, 2012, 2013
Millésime moyen 1927, 1936, 1938, 1939, 1942, 1954, 1960, 1974, 1984, 1998
Millésime médiocre 1930, 1931, 1932, 1940, 1941, 1944, 1951, 1956, 1963, 1965, 1968, 1972, 1977




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux du Layon premier cru Chaume :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Coteaux du Layon premier cru Chaume
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chenin B Cépage célèbre ! Pineau de la Loire France (Loire)




Service du vin


La température de service recquise pour le Coteaux du Layon premier cru Chaume est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 8 cl dans un verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type "bordeaux" en privilégiant une cheminée resserrée, ou un verre i.n.a.o.

La température de service peut être comprise entre 8°C et 12°C si le vin est servi en apéritif. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux du Layon premier cru Chaume peut se garder en moyenne de 3 à 25 ans.

La Loire est une grande terre à vins blancs doux! Les grands vins blancs doux comme le Bonnezeaux, les coteaux de l'Aubance, les coteaux du Layon et le Savennières ont des capacités de garde pouvant dépasser les 30 ans. Mais cela dependra, de la qualité de l'année et du savoir faire des vignerons.

Rappelons quelques règles fondamentales pour la conservation du vin: l'hygrométrie doit être comprise entre 70 et 75%, si elle est trop élevée cela dégradera plus rapidement les étiquettes des bouteilles mais pas la qualité des bouchons et des vins. La température doit être stable, entre 12 et 14°C, il faut choisir et s'y tenir!



Caractéristiques des vins Coteaux du Layon


Cette appellation est une des plus nobles de la région d’Anjou-Saumur du vignoble de la Loire. Les vignes ici profitent de l’influence de la rivière « Layon » qui permet, l’été, d’apporter ce qu’il faut en humidité, afin de favoriser l’apparition de la pourriture noble le Botrytis cinerea. L’appellation coteaux du Layon est très complète et fédère des zones géographiques bien précises, qui représentent des terroirs spécifiques : Beaulieu-sur-Layon, Chaume, Faye d’anjou, Rablay-sur-Layon, Rochefort sur-Loire, Saint-Aubin-de-Luigné et Saint-Lambert-du-Lattay. L’appellation coteaux du layon pourra être suivie ou non des ces dénominations géographiques, et suivie ou pas, de la mention « sélection de grains nobles », ce qui signifie que les raisins ont subi le Botrytis Cinerea, et qu’ils sont donc plus concentrés, plus nobles. Autant de terroirs sur lesquels le chenin blanc peut exprimer tout son potentiel. Le vin coteaux du layon, offre une jolie robe or complétée par des reflets dorés ou ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux du Layon)



Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Coteaux du Layon premier cru Chaume. Le décret d'application de l'appellation Coteaux du Layon date du 18 février 1950.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux du Layon premier cru Chaume.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux du Layon premier cru Chaume.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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