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Region viticole de Toulouse


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Voici une très belle région viticole du Sud-ouest à l’intérieure de laquelle, nous avons choisi d’intégrer les célèbres vins de Gaillac. En effet, ces vins depuis plus de quinze ans connaissent un franc succès auprès du publique. Mais cette notoriété ne date pas d’hier, car depuis le haut Moyen-âge, les moines de l’abbaye de Gaillac produisaient déjà du vin avec le fameux cépage mauzac. C’est aussi la région des vins de Fronton, un vignoble qui entoure la ville de Toulouse. Le cépage négrette, ici, est à l’honneur, et offre des résultats étonnants !

Grâce au menu de gauche, découvrez la spécificité de la région viticole de toulouse à travers son terroir, cépages, histoire et carte des vins interactive.

Pour aller plus loin, voici la liste des 16 grands vignobles français :
 


Cliquez sur ces liens pour découvrir la spécificité et les informations détaillées de chacun d'eux.




La région viticole de Toulouse en bref


Situation du vignoble de Toulouse
La région se situe dans les départements du Tarn(81), Haute-Garonne(31), Tarn-et-Garonne(82).
Terroir de la région de Toulouse, sol et sous sol
Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et argilo-calcaire, sables, galets et graviers (Gaillac). Sols de graves, de sables, de galets et limons (Fronton).
Cépages des vins de Toulouse
Les principaux cépages qui composent la région sont pour le vin rouge et le rosé, la négrette (frontonnais), duras , fer servadou (ou braucol), syrah, cabernet franc et merlot. Pour le vin blanc len-de-l'el B, mauzac, muscadelle et sauvignon.
Rendement moyen des vignes de Toulouse
Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 60hl/ha pour le Gaillac blanc, à 50hl/ha pour le Fronton rouge.
Climat du vignoble de Toulouse
La vigne bénéficie d'un climat de type tempéré à influences océanique et méditerranéenne.
Vins produits dans le vignoble de Toulouse
La production de la région est composée de vins rouges, vins rosés et vins blancs, vin mousseux, vin perlé (Gaillac).
Domaines et châteaux
Vin-Vigne.com à eu un coup de cœur pour le domaine Robert Plageoles, domaine Laubarel, domaine des Hourtets, château de Tauziès.
Le bon vin de Toulouse vient des communes
Les bons vins viennent des communes de Castanet, Castelnau-de-Lévis, Castelnau-de-Montmiral, Cestayrols, Fayssac, Gaillac, Villaudric, Villematier, Villemur-sur-Tarn et Villeneuve-lès-Bouloc.
Les plus grandes années pour le vin de Toulouse
Les meilleurs vins datent des années 1985, 1987, 1998, 2000, 2005.
Guide du vin Toulouse
Le meilleur guide est celui d'Alain Buzzighin.
Routes des vins de Toulouse
La route s'étend de Toulouse et jusqu’à Montauban.
Les vins bio de Toulouse
Il existe des vins biologiques au domaine Plageoles, château Plaisance.
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Carte de toulouse
Localisation de la région viticole de Toulouse




Liste des vins de la région viticole de Toulouse



Liste des appellations AOC / AOP


La région viticole de toulouse possède 4 appellations viticoles AOC. Cliquez sur les liens du tableau ci-dessous pour découvrir ce qui fait la spécificité de chacune de ces appellations à travers leurs terroirs, cépages, histoires et cartes des vins interactives...

Liste des appellations viticoles AOC de la région viticole de toulouse Tendances des derniers millésimes des appellations viticoles AOC de la région viticole de toulouse
Appellations (Nombre: 4) Label français Label européen Nombre
de vins
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Fronton Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 2 Bon millésime Grand millésime Bon millésime Très grand millésime Grand millésime Très bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très bon millésime
Gaillac Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 10 Bon millésime Grand millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Millésime du siècle Grand millésime
Gaillac premières côtes AOC AOP 1 Millésime moyen Excellent millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime
Saint-Sardos AOC AOP 2 Bon millésime Grand millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très bon millésime



Liste des appellations IGP


La région viticole de toulouse possède 3 appellations viticoles IGP. Cliquez sur les liens du tableau ci-dessous pour découvrir ce qui fait la spécificité de chacune de ces appellations à travers leurs terroirs, cépages, histoires et cartes des vins interactives...

Liste des appellations viticoles IGP de la région viticole de toulouse Tendances des derniers millésimes des appellations viticoles IGP de la région viticole de toulouse
Appellations (Nombre: 3) Label français Label européen Nombre
de vins
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Comté Tolosan IGP 3 Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime
Côtes du Tarn IGP 4 Bon millésime Grand millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime
Lavilledieu IGP 2 Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Bon millésime Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très bon millésime





Cartes des vins de toulouse


carte des vins de toulouse





Localisation de la région de toulouse


Région viticole de toulouse

Le vignoble de Toulouse est une région viticole du sud-ouest. C’est un vignoble historique de France, il regroupe les vins de Fronton, Lavilledieu et Saint-Sardos. C’est la région ou le cépage négrette est roi !

Le vignoble de Gaillac a été inséré dans cette région mais il sera traité de façon distincte. Situé entre Toulouse et Albi, Il a été crée par les romains qui ont introduit le cépage mauzac, ce qui fait de lui le plus vieux vignoble du sud-ouest. Gaillac c’est fait connaître très tôt pour ses vins blancs et son vin blanc perlé de mauzac.




Terroir de la région viticole de toulouse


Les vignes de Toulouse sont plantées sur des terrasses alluvionnaires. Les sols sont constitués de graves, de sables, de galets et limons, cette composition est appelée « boulbènes » dans la région. Il existe trois types de boulbènes : caillouteuses, sableuses, blanches. Le reste du vignoble est composé de graves. Mais attention ! Les sols des vignobles de Toulouse et surtout celui de Fronton ne contiennent pas de calcaire. Cette diversité des terroirs contribue à la typicité du vin du Toulouse.




Climat de la région de toulouse


Le climat du vignoble Toulouse : est de type tempéré à influences océanique et méditerranéenne. Les hivers sont frais mais pas rigoureux entre 3° et 3,5°C en moyenne. Les étés sont très chauds et secs et fortement ensoleillé, l’ensoleillement moyen est de 2050 h/an. La moyenne de la région l’été étant de 25 à 28°C. Les pluies sont bien réparties sur l’année, elles sont abondantes et viennent avec des orages lors du printemps. La précipitation moyenne est de 655mm/an. Cette région est balayée par différents vents : le vent d’autan (sud-est), et le vent de l’Atlantique (ouest).Le climat est un facteur important car il favorise la croissance de la vigne et donc la qualité du vin.




Paysage de la région de toulouse


Il n'y a rien de plus agréable que de boire un bon verre de vin de Fronton dans les vignes de Toulouse, cette mémorable ville marchande. Le paysage ici est marqué par les vignes qui cintres la ville au nord et par le canal du Midi qui continu sa course jusqu’à Bordeaux. Les vignes sont plantées sur des coteaux de la Garonne mais aussi sur des plaines dites « Lalande ». Comment ne pas parler des coteaux de Gascogne accessibles par les terrasses.




Route des vins dans la région viticole de toulouse


Le vignoble de la région Sud-ouest et donc celui de Toulouse possède une route des vins. Elle s’étend tout autour de Toulouse et jusqu’à Montauban. Mise au point par la Maison des vins de Fronton. Deux cents panneaux d’informations locales jalonnent le parcours, appuyés par des relais d’information service. A Gaillac, la Maison des vins proposent trois routes de vins : celle de la rive gauche, de la rive droite et du plateau cordais.


Carte de la route des vins du Sud Ouest Toulouse - Itinéraire : Campsas - Vieux


Voici la route des vins de Toulouse suggérée par Vin-Vigne.com. Avant votre départ, veillez à bien préparer votre ballade dans les vignes en prenant soin de contacter les vignerons. Attention ! Le choix des vignerons et des itinéraires sont présentés à titre de suggestions, ils n'engagent donc en aucun cas notre responsabilité.





Tourisme dans la région de toulouse


En même temps que la route des vins, la région Toulouse possède des atouts naturels culturels indéniable. Toulouse, la ville rose, regorge de trésors ! La place Saint Etienne et sa Cathédrale, la place du Capitole, l’église des Jacobins, de nombreux hôtels particuliers (Hôtel de Pierre, Hôtel d’Assézat). A Gaillac, l’abbaye Saint-Michel de Gaillac est de toute beauté ! Le Château de Foucaud vaut le détour.




Autres régions viticoles françaises





Grands vignobles de France


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