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Vin Muscadet Sèvre et Maine sur lie


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Le Muscadet Sèvre et Maine sur lie est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin sur lie.

Il est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Nantes. Administrativement, il peut être produit dans les départements de la Loire-Atlantique et du Maine-et-Loire. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré océanique et de sols schisteux, granitiques et limoneux.

Le vin Muscadet Sèvre et Maine sur lie ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage : "le Melon B".

Le Muscadet Sèvre et Maine sur lie possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Muscadet Sèvre et Maine. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Muscadet Sèvre et Maine.



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Muscadet Sèvre et Maine: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Muscadet Sèvre et Maine sur lie ont été les années : 1945, 1947, 1959, 1976, 1985, 1989, 1990, 2002.
Les années 1945, 1947 sont considérées comme étant des années d'exception.
Les années 1959, 1989 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Muscadet Sèvre et Maine sur lie classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Muscadet Sèvre et Maine sur lie"
Millésime du millénaire 1959, 1989
Millésime exceptionnel 1945, 1947
Excellent millésime 1976, 1985, 1990, 2002
Très grand millésime 1961, 1962, 1969, 1970, 1988, 1996, 2000, 2005, 2006, 2009
Grand millésime 1949, 1950, 1953, 1955, 1964, 1966, 1971, 1978, 1981, 1986, 1992, 1994, 1995, 1997, 2001, 2004, 2007
Très bon millésime 1937, 1943, 1946, 1952, 1958, 1973, 1975, 1979, 1980, 1983, 1991, 1993, 1999, 2008, 2010
Bon millésime 1938, 1948, 1956, 1957, 1967, 1974, 1982, 1987, 1998, 2003, 2011, 2012, 2013
Millésime moyen 1940, 1942, 1954, 1960, 1963, 1984
Millésime médiocre 1939, 1941, 1944, 1951, 1965, 1968, 1972, 1977




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Muscadet Sèvre et Maine sur lie :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Muscadet Sèvre et Maine sur lie
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Melon B France (Bourgogne)




Service du vin


La température idéale de service pour le Muscadet Sèvre et Maine sur lie est de 8°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. L'aération en carafe "capitaine" est envisageable.

Il est important de bien rafraîchir ce type de vin parce que cela l'aidera à calmer l'ardeur de sa jeunesse! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 12° et 14°C. Le Muscadet Sèvre et Maine sur lie peut se garder en moyenne de 3 à 5 ans.

Les vins sur lie comme le Muscadet Sèvre et Maine peuvent éventuellement se garder plus longtemps. Cela dépendra des domaines et de la qualité des millésimes.

Le vin est un produit vivant qui a besoin des meilleures conditions pour bien vieillir. Ainsi avant de commencer à constituer votre cave à vin, veillez à ce qu'il n'y ait pas de vibration, que le taux d'humidité et la température soient respectés. Attention aux odeurs nocives pour le vin comme la peinture, les dissolvants, les produits d'entretien, la pourriture, les champignons...



Caractéristiques des vins Muscadet Sèvre et Maine


Cette appellation est l’élite des muscadets ! En effet, ici sont présents les meilleurs domaines, du moins ceux dont les vins ont conquis le palais de nombreux dégustateurs. Comment ne pas mentionner le fameux vigneron Joseph dit « Jo » Landron, grand vigneron du vignoble de la Loire, propriétaire du domaine de la Louveterie. Les vignes croissent au sud est de Nantes sur des sols faits de roches sédimentaires, gneiss, amphibolite et grès. Les masses d’eau sont bien présentes, entre d’une part l’influence de l’Océan et à l’ouest les deux rivières qui traversent le vignoble : la Sèvre Nantais et la Petite Maine. Trois grands terroirs fournissent des vins d’une grande qualité, aptes à la garde : Vallet, la Haye-Fouassière et le Landreau. L’élevage sur lie est autorisé, les vins peuvent être vendus sous le vocable AOC muscadet sèvre et maine sur lies. Le vin muscadet sèvre et maine offre une robe or bronze, on note la présence de fines particules (ce sont les lies). Le nez est d’une grand...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Muscadet Sèvre et Maine sur lie", son aire géographique est composée aujourd’hui de 23 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Muscadet Sèvre et Maine sur lie, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements :
    - le département de la Loire-Atlantique (44).
    - le département du Maine-et-Loire (49).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Muscadet Sèvre et Maine sur lie" regroupées par type de zone et par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine sur lie

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Loire-Atlantique (44) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Loire-Atlantique est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 21) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Vertou 44120 21 199 1 30 56 35.68
Vallet 44330 8 057 6 50 98 58.96
Basse-Goulaine 44115 7 927 1 10 44 13.74
Saint-Julien-de-Concelles 44450 6 756 0 10 53 31.74
Clisson 44190 6 691 7 30 71 11.30
Le Loroux-Bottereau 44430 6 177 2 50 93 45.31
Haute-Goulaine 44115 5 470 0 20 56 20.59
La Chapelle-Basse-Mer 44450 4 864 1 50 79 22.14
La Haie-Fouassière 44690 4 147 2 35 62 11.81
Gorges 44190 3 553 5 39 49 15.77
La Chapelle-Heulin 44330 2 839 2 13 37 13.47
Château-Thébaud 44690 2 771 2 50 60 17.64
Le Landreau 44430 2 766 3 66 96 23.98
Aigrefeuille-sur-Maine 44140 2 734 2 43 56 14.58
Le Pallet 44330 2 603 2 30 52 11.75
Maisdon-sur-Sèvre 44690 2 479 3 55 63 17.45
Mouzillon 44330 2 466 9 30 78 16.50
Saint-Lumine-de-Clisson 44190 1 779 2 30 61 18.26
Monnières 44690 1 757 2 30 61 9.78
La Regrippière 44330 1 470 42 80 101 18.17
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 2) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Tillières 49230 1 687 28 80 101 24.13
Saint-Crespin-sur-Moine 49230 1 527 17 70 96 20.11


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Loire-Atlantique (44) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Loire-Atlantique est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 21) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Vertou 44120 21 199 1 30 56 35.68
Vallet 44330 8 057 6 50 98 58.96
Basse-Goulaine 44115 7 927 1 10 44 13.74
Saint-Julien-de-Concelles 44450 6 756 0 10 53 31.74
Clisson 44190 6 691 7 30 71 11.30
Le Loroux-Bottereau 44430 6 177 2 50 93 45.31
Haute-Goulaine 44115 5 470 0 20 56 20.59
La Chapelle-Basse-Mer 44450 4 864 1 50 79 22.14
La Haie-Fouassière 44690 4 147 2 35 62 11.81
Gorges 44190 3 553 5 39 49 15.77
La Chapelle-Heulin 44330 2 839 2 13 37 13.47
Château-Thébaud 44690 2 771 2 50 60 17.64
Le Landreau 44430 2 766 3 66 96 23.98
Aigrefeuille-sur-Maine 44140 2 734 2 43 56 14.58
Le Pallet 44330 2 603 2 30 52 11.75
Maisdon-sur-Sèvre 44690 2 479 3 55 63 17.45
Mouzillon 44330 2 466 9 30 78 16.50
Saint-Lumine-de-Clisson 44190 1 779 2 30 61 18.26
Monnières 44690 1 757 2 30 61 9.78
La Regrippière 44330 1 470 42 80 101 18.17
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 2) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Tillières 49230 1 687 28 80 101 24.13
Saint-Crespin-sur-Moine 49230 1 527 17 70 96 20.11



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Vertou



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Muscadet Sèvre et Maine sur lie. Le décret d'application de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine date du 14 novembre 1936.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Muscadet Sèvre et Maine sur lie.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Muscadet Sèvre et Maine sur lie.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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