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Vin Saint-Pourçain rosé


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Le Saint-Pourçain rosé est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Saint-Pourçain rosé est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Auvergne. Administrativement, le Saint-Pourçain rosé peut être produit dans le département de l'Allier. Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et montagnard et de sols granitiques et sableux, roches volcaniques et basalte.

Le Saint-Pourçain rosé est vin de mono-cépage qui est "le Gamay N".

Le Saint-Pourçain rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Saint-Pourçain. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Saint-Pourçain.



Saint-Pourçain: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Saint-Pourçain rosé ont été les années : 1953, 1959, 1971, 1976, 1989, 1995, 2002.
Les années 1959, 1989 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Saint-Pourçain rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les résultats d'un millésime sur une appellation sont souvent hétérogènes. Tout peut dépendre du micro-climat ou du savoir faire d'un domaine. Ainsi, l'échelle de valeur proposée, offre un panorama, une tendance, de la qualité de l'année analysée.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "Saint-Pourçain rosé"
Millésime du millénaire 1959, 1989
Excellent millésime 1953, 1971, 1976, 1995, 2002
Très grand millésime 1969, 1970, 1973, 1985, 1988, 1997, 2000, 2005
Grand millésime 1961, 1962, 1964, 1966, 1978, 1986, 1990, 1996, 1999, 2001, 2003, 2004, 2010
Très bon millésime 1952, 1955, 1967, 1975, 1981, 1982, 1983, 1998, 2009
Bon millésime 1957, 1958, 1960, 1979, 1980, 1987, 1992, 1993, 1994, 2006, 2007, 2008, 2011, 2012
Millésime moyen 1954, 1956, 1972, 1974, 1984, 1991, 2013
Millésime médiocre 1951, 1963, 1965, 1968, 1977




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Saint-Pourçain rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Saint-Pourçain rosé
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)




Service du vin


La température de service recquise pour le Saint-Pourçain rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc ou rouge de type "bordeaux" ou "bourgogne".

En fonction du type de rosé, la température peut être plus basse ou plus haute. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Saint-Pourçain rosé est de 2 à 3 ans.



Caractéristiques des vins Saint-Pourçain


Traditionnellement le vignoble de Saint-Pourçain est intégré au vignoble de Loire. Ce vignoble d’Auvergne est un des plus vieux de France, fondé par les romains, puis développé par les bénédictins au Moyen-âge. Les vins de Saint Pourçain jouissaient d’une grande notoriété dès le 14ème siècle. Ils apparaîtront dans le premier concours des vins de France, appelé par les historiens « la bataille des vins de France » dont Philippe le Bel fût l’initiateur. Les Bourbons par la suite en feront toujours la promotion à la Cour et dans la France entière. Les vignes de gamay, de pinot noir, de chardonnay, de tressallier et de sauvignon, croissent sur des terroirs divers : les sables du bourbonnais, les terroirs granitiques et les sols argilo-calcaires. Le vin saint-pourçain rouge présente une robe rouge cerise aux reflets violacés, très vifs. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges avec la cerise essentiellement, la présence de notes épicées et florales avec le poivre, la violette et la ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Saint-Pourçain)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Saint-Pourçain rosé", son aire géographique est composée aujourd’hui de 19 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Saint-Pourçain rosé, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Allier (03).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Saint-Pourçain rosé" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Allier (03) 1859 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Allier est de 1859 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Saint-Pourçain-sur-Sioule 03500 5 045 226 250 306 35.67
Chantelle 03140 1 059 258 323 349 10.96
Besson 03210 795 224 260 350 47.16
Saulcet 03500 655 230 270 326 7.98
Chemilly 03210 630 206 240 276 16.94
Contigny 03500 598 221 230 307 17.93
Monétay-sur-Allier 03500 539 217 280 311 11.77
Châtel-de-Neuvre 03500 517 214 250 301 19.34
Bransat 03500 511 254 281 401 15.52
Louchy-Montfand 03500 451 241 270 342 5.33
Bresnay 03210 392 235 265 357 23.13
Cesset 03500 368 269 310 399 12.19
Fleuriel 03140 364 255 370 446 28.05
Chareil-Cintrat 03140 331 241 280 342 12.77
Verneuil-en-Bourbonnais 03500 249 234 270 356 14.14
Montord 03500 248 255 290 338 4.44
Meillard 03500 244 245 348 391 25.48
Fourilles 03140 205 252 260 330 6.98
Deneuille-lès-Chantelle 03140 103 273 329 372 8.21


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de l'Allier (03) 1859 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Allier est de 1859 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Saint-Pourçain-sur-Sioule 03500 5 045 226 250 306 35.67
Chantelle 03140 1 059 258 323 349 10.96
Besson 03210 795 224 260 350 47.16
Saulcet 03500 655 230 270 326 7.98
Chemilly 03210 630 206 240 276 16.94
Contigny 03500 598 221 230 307 17.93
Monétay-sur-Allier 03500 539 217 280 311 11.77
Châtel-de-Neuvre 03500 517 214 250 301 19.34
Bransat 03500 511 254 281 401 15.52
Louchy-Montfand 03500 451 241 270 342 5.33
Bresnay 03210 392 235 265 357 23.13
Cesset 03500 368 269 310 399 12.19
Fleuriel 03140 364 255 370 446 28.05
Chareil-Cintrat 03140 331 241 280 342 12.77
Verneuil-en-Bourbonnais 03500 249 234 270 356 14.14
Montord 03500 248 255 290 338 4.44
Meillard 03500 244 245 348 391 25.48
Fourilles 03140 205 252 260 330 6.98
Deneuille-lès-Chantelle 03140 103 273 329 372 8.21



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Saint-Pourçain-sur-Sioule


  Allier - Soleil d'Hiver Allier - Soleil d'Hiver
Photo du 05/01/2012
De : Pom-Panoramio? YES !

The Hotel de Ville in Saint Pourcain sur Sioule, France The Hotel de Ville in Saint Pourcain sur Sioule, France
Le 05 Août 2009
De : © Andre Speek

  Wijn kopen in Saulcet, St.Pourcain (Trudi) Wijn kopen in Saulcet, St.Pourcain (Trudi)
Cliché du 14/08/2007
De : Trudi

High altitude in Saint Pourcain sur Sioule, France High altitude in Saint Pourcain sur Sioule, France
Image du 07/08/2009
De : © Andre Speek

  Wegmarkering D19 bij Moulins (Trudi) Wegmarkering D19 bij Moulins (Trudi)
Le 14 Août 2007
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Tout le long de la route ... Tout le long de la route ...
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De : Gérard Charbonnel

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De : H. Rebours

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Le 20 Juillet 2011
De : H. Rebours



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De : © Andre Speek

Wijn kopen in Saulcet, St.Pourcain (Trudi) Wijn kopen in Saulcet, St.Pourcain (Trudi)
Le 14 Août 2007
De : Trudi

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Cliché du 07/08/2009
De : © Andre Speek

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Le 18 Juillet 2012
De : Doc ARVERNE

La Sioule aux Ducloux La Sioule aux Ducloux
Le 07 Décembre 2012
De : Doc ARVERNE

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Saint-Pourçain rosé. Le décret d'application de l'appellation Saint-Pourçain date du 20 décembre 1951.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Saint-Pourçain rosé.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Saint-Pourçain rosé.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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