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Appellation viticole Saint-Emilion


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Le Saint-Emilion est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Libourne. Son terroir bénéficie d'un climat océanique aquitain tempéré et de sols argilo sableux, graveleux, argiles et argiles bleues.

Le Saint-Emilion possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Saint-Emilion".



Caractéristiques de l'appellation Saint-Emilion


Saint Emilion fait partie des appellations mythiques du vignoble de Bordeaux. Il fait partie des vins dits de la « rive droite », c'est-à-dire de la rive droite de la Dordogne, à l’est de Libourne. En plus de fournir des grands vins, la ville de Saint-Emilion est de toute beauté, elle reflète parfaitement bien la richesse historique de cette région, elle a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Avant de rentrer plus en avant dans notre sujet, il est important de préciser qu’il faut bien distinguer : les satellites de Saint Emilion (St Georges, Puisseguin...) de l’AOC Saint Emilion, de même qu’il faut distinguer cette dernière des AOC Saint-Emilion grand cru, grand cru classé et premier grand cru classé qui sont traitées dans les pages qui leur sont dédiées. Pour faire court, elles correspondent à des critères qualitatifs et de distinctions. Les vignes de merlot, qui représentent 60% de l’encépagement, et les vignes de cabernet franc et cabernet sauvignon, croissent sur des sols calcaires, argilo-calcaires et graveleux. Les châteaux qui se partagent cette appellation sont nombreux.

Le vin saint emilion revêt une robe rubis profond aux reflets violacés, elle est brillante, chatoyante. Le nez est puissant, viril et très net, sur des arômes de fruits rouges frais, comme la groseille, la fraise et la framboise; le deuxième nez offre des notes délicieuses d’épices, de pin, de cèdre, des notes de torréfaction avec le cacao et des notes grillées. En bouche, c’est un vin à l’attaque franche, la matière est puissante, robuste et fine, les tanins sont fermes et ont du grain dans leur jeunesse, le tout est enveloppé par une texture veloutée, la finale est longue. Saint Emilion a besoin de temps pour gagner en suavité, le vieillissement en cave lui offrira un bouquet de sous bois, de truffe et d’essences fines. Les saint-emilion générique peuvent se garder 10 ans maximum en règle générale, voire plus en fonction du château et de la qualité des années, cela peut aller à plus de 30 ans sur les années exceptionnelles. On l’accordera à merveille avec une côte de bœuf grillée, agrémentée d’une tranche de foie gras. La température de dégustation est de 16°C; il est recommandé de passer le vin une ou deux heures avant le service.



Saint-Emilion: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Saint-Emilion ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Saint-Emilion: acheter votre vin au meilleur prix.
Carafe Graal Decanteur Saint Emilion 1,2L
Carafe Graal Decanteur Saint Emilion 1,2L

Carafe Graal Decanteur Saint Emilion - Versez lentement le contenu de votre bouteille dans la carafe pour permettre au vin d'etre au maximum en contact avec l'air lors du remplissage, et favoriser ainsi l'oxygénation - 1,2L

Délais de livraison: 48h/72h
CLASS WINE
59,11 €
24,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Château Ausone Saint Emilion Gd Cru 2004
Château Ausone Saint Emilion Gd Cru 2004

Château Ausone - 1er Grand Cru Classé A - AOC Saint Emilion Grand Cru - Millésime 2004 - Wine Advocate (94/100) - Wine Spectator (95/100) - Bettane & Desseauve (18/20) - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h


590,00 €
+ 0,00 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007 x1
Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007 x1

Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2007 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
17,00 €
12,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007 x6
Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007 x6

Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2007 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
102,00 €
77,40 €
+ 7,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007
Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007

Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2007 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
136,00 €
103,20 €
+ 4,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008 x1
Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008 x1

Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2008 - Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 - Médaille de Bronze International Wine&Spirit Competition 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
15,50 €
12,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008 x6
Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008 x6

Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2008 - Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 - Médaille de Bronze International Wine&Spirit Competition 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ


71,40 €
+ 5,50 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008
Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008

Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2008 - Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 - Médaille de Bronze International Wine&Spirit Competition 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h


23,80 €
+ 4,99 € Frais de port

Château Canon Saint Emilion Grand Cru 2003
Château Canon Saint Emilion Grand Cru 2003

Château Canon - AOC Saint Emilion Grand Cru - Millésime 2003 - Wine Advocate (89/100) - Wine Spectator (91/100) - Guide Hachette (2 étoiles)

Délais de livraison: 48h/72h
511,50 €
287,50 €
+ 5,50 € Frais de port

Magnum Cap de Mourlin St Emilion Grd Cru Classé 05
Magnum Cap de Mourlin St Emilion Grd Cru Classé 05

Magnum Château Cap de Mourlin - AOC Saint Emilion Grand Cru Classé - Bordeaux - Millésime 2005 - RVF (16/20) - Guide Hachette (1 étoile) - Wine Spectator (90/100) - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
71,80 €
48,03 €
+ 4,99 € Frais de port





Saint-Emilion: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Saint-Emilion ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Saint-Emilion : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
CHATEAU TROPLONG MONDOT 1998 1° GRAND CRU CLASSE SAINT EMILION
CHATEAU TROPLONG MONDOT 1998 1° GRAND CRU CLASSE SAINT EMILION
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 22/06/2016 à 10:05:34
Date de fin : le 29/06/2016 à 10:05:34


39,50 €
+ 11,00 € Frais de port

Château Ausone - Bordeaux - Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé - 2002
Château Ausone - Bordeaux - Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé - 2002
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 22/06/2016 à 18:12:04
Date de fin : le 29/06/2016 à 18:12:04


369,00 €
+ 8,00 € Frais de port

Château La Gaffelière - Bordeaux - Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé - 2010
Château La Gaffelière - Bordeaux - Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé - 2010
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 22/06/2016 à 18:18:34
Date de fin : le 29/06/2016 à 18:18:34


78,00 €
+ 8,00 € Frais de port

RARE MAGNUM GRAND CRU SAINT EMILION - CHATEAU FRANC 1966 _ J.P. BARRAUD -
RARE MAGNUM GRAND CRU SAINT EMILION - CHATEAU FRANC 1966 _ J.P. BARRAUD -
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 65 000 Tarbes, France
Date de début : le 22/06/2016 à 15:50:32
Date de fin : le 29/06/2016 à 15:50:32


38,00 €
+ 15,00 € Frais de port

Château yon-figeac 2005 grand cru saint emilion
Château yon-figeac 2005 grand cru saint emilion
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 24 590 Archignac, France
Date de début : le 22/06/2016 à 10:00:16
Date de fin : le 29/06/2016 à 10:00:16


55,00 €
+ 15,00 € Frais de port

Chateau angelus 1982 1erGGC Saint Emilion
Chateau angelus 1982 1erGGC Saint Emilion
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 83 136 Forcalqueiret, France
Date de début : le 24/06/2016 à 19:38:44
Date de fin : le 29/06/2016 à 19:38:44


110,00 €
+ 12,00 € Frais de port

Saint Emilion Grand Cru Classé Château Trimoulet 1978 petit prix
Saint Emilion Grand Cru Classé Château Trimoulet 1978 petit prix
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 500 Boisdinghem, France
Date de début : le 22/06/2016 à 10:53:16
Date de fin : le 22/07/2016 à 10:53:16
Achat Immédiat !

15,00 €
+ 7,00 € Frais de port

Voir toutes les enchères et annonces




Dénominations viticoles de l'appellation Saint-Emilion


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Saint-Emilion est la dénomination du même nom: Saint-Emilion



Vins de l'appellation Saint-Emilion


Le seul vin de l'appellation Saint-Emilion est le vin du même nom: le Saint-Emilion.
Le Saint-Emilion est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Saint-Emilion, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Saint-Emilion.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Saint-Emilion. Le décret d'application date du 11 janvier 1984.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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