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Appellation viticole Graves


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Vignoble
Le Graves est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Graves. Son terroir bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols graves pyrénéennes (pessac-léognan) et graves garonnaises..

Le Graves possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Graves".



Caractéristiques de l'appellation Graves


Le vignoble de Graves est un des plus vieux de Bordeaux car au moyen âge il fournissait déjà massivement les anglais en « clairet ». Traditionnellement ce vignoble s’étend entre Bordeaux et Langon sur cinquantaine de kilomètres environ, il longe la Garonne. Nous disons « traditionnellement » car, les vignes de Sauternes et Barsac se situent elle aussi à cet endroit, plus vers Langon. C’est le seul vin de France qui porte le nom de son terroir : Graves. Et cela parce qu’il est unique au monde et qu’il contribue à façonner des vins merveilleux tant en rouge que en blanc, ces derniers étant excellents et donc plus rares, plus recherchés. Revenons donc à nos Graves, les vignes bénéficient donc d’un terroir de graves. Le terroir de graves est une formation de cailloux, de graviers de tailles diverses (les graves) et de sables, ils recouvrent un sous-sol généralement composé de calcaire et parfois d’argile. Les graves ont cette particularité de jouer le rôle de régulateur thermique pour la vigne. En effet, les journées d’été dans la région de Bordeaux sont chaudes, les graves absorbent donc cette chaleur, puis la restitue progressivement dès que les vignes tombent dans les bras de Morphée. Les graves sont « le duvet » des vignes, elles évitent des écarts de température brutaux qui choqueraient les ceps.

Le vin graves rouge, est toujours issu des cépages merlot et cabernets. La robe est typée Bordeaux, rubis foncé avec des reflets violets parfois grenat, elle est toujours brillante. Le nez s’ouvre souvent sur des notes de fumé avec des notes primaires de fruits rouges, le deuxième nez révèle des arômes de violette, de genièvre, de jolies notes boisées sont présentes aussi avec la résine pin et le cèdre. Le nez des graves rouges est toujours très chic et très typé reconnaissable entre tous ! La bouche est dans la même veine que le nez, typée, racée et distinguée, l’attaque est franche et révèle une matière profonde et puissante avec un grain bien à eux, l’alliance entre une matière puissante et la rondeur est l’apanage des vins de graves, les tanins sont robustes et fermes mais toujours très classes et bien fondus dans le vin, la finale est excellente et longue, on se laisse charmer par le bouquet aromatique du nez. Certains châteaux élaborent des graves à boire dans leur jeunesse, d’autres destinés à la garde, 15 ans et plus pour les années exceptionnelles. C’est sur ce type de vin qu’il faut sortir le grand jeu à table, canard et foie gras, tournedos rossini, pigeon rôti et farci aux cèpes et à la truffe. On le déguste à une température de 16°C, un passage en carafe une heure avant le service est recommandé.

Bien que très recherché par les amateurs à cause de son excellence, le vin graves blanc est quand même passé par nos services. Le vin graves blanc est élaboré essentiellement avec du sémillon (70%) ou du sauvignon. C’est un vin à la robe or pâle et aux reflets verdâtres, elle est limpide et brillante. Au nez de très belles notes primaires s’offre à nous, parfums d’agrumes, citron, citronnelle et pamplemousse, belles touches florales avec l’acacia, l’aubépine et le genêt, le deuxième nez révèle de jolies notes fumées de l’élevage avec des pointes de fruits exotiques. Le nez des graves blancs est toujours très aromatique. La bouche est dense, fraîche, avec une matière ronde et une très belle acidité, la trame aromatique est délicieuse, la finale est longue, c’est un vin très bien tracé, droit et bien sec. Sa capacité de garde peut atteindre les 10 ans facilement, le vin révèlera des notes florales somptueuses qui se mêleront avec grâce aux notes miellées. Il sera excellent sur un saumon fumé de qualité. Il se sert bien frais à 10°C, il peut être passé en carafe.



Graves: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Graves ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Graves: les meilleurs vins
CHÂTEAU SAINT-ROBERT BLANC 2016
CHÂTEAU SAINT-ROBERT BLANC 2016
(Graves)



Livraison sous 3 à 5 jours


16,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU SAINT-ROBERT ROUGE 2015
CHÂTEAU SAINT-ROBERT ROUGE 2015
(Graves)



Livraison sous 3 à 5 jours


16,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE CAROLINE BLANC 2016
CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE CAROLINE BLANC 2016
(Graves)



Livraison sous 2 ans


14,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU LES JAMNETS 2015
CHÂTEAU LES JAMNETS 2015
(Graves)



Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE ROUGE 2016
CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE ROUGE 2016
(Graves)



Livraison sous 2 ans


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU HAUT-PEYROUS L'ÉPICURIEN 2013
CHÂTEAU HAUT-PEYROUS L'ÉPICURIEN 2013
(Graves)

Cette cuvée l’Epicurien, assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, est issu des terroirs argilo-sableux du domaine. A l’image de la conduite du vignoble, les vinifications sont trad...

Livraison sous 3 à 5 jours


14,90 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE COURBON GRAVES ROUGE 2014
CHÂTEAU DE COURBON GRAVES ROUGE 2014
(Graves)

Un climat idéal couplé à un sol d’exception Les propriétaires s’appuient sur des conditions climatiques parfaites tout au long de l’année avec un taux d’ensoleillement relativement élevé mais aussi u...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU HURADIN ROUGE 2012
CHÂTEAU HURADIN ROUGE 2012
(Graves)

Une cuvée typée et gourmande Sa robe est d’un rouge léger. Au nez, des parfums de fruits rouges se dévoilent, tirant vers des notes épicées. L’attaque en bouche est franche et révèle toute la finesse...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,90 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU HAUT MAYNE GRAVES ROUGE 2014
CHÂTEAU HAUT MAYNE GRAVES ROUGE 2014
(Graves)

Les vins du Château Haut Mayne bénéficient d'une vinification traditionnelle. A la suite de d'une fermentation en cuve, les vins sont élevés partiellement en fût de chêne de français pendant 12 mois. ...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU DE COURBON GRAVES BLANC 2015
CHÂTEAU DE COURBON GRAVES BLANC 2015
(Graves)

Des conditions climatologiques et géologiques d’exception L’une des forces du Domaine réside dans les conditions climatologiques et géologiques de la région de Graves, permettant une maturation compl...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU HAUT MAYNE GRAVES BLANC 2015
CHÂTEAU HAUT MAYNE GRAVES BLANC 2015
(Graves)

Le Graves blanc du Château Haut Mayne fait l'objet d'une vinification traditionnelle à froid. Après une fermentation en cuve, le sémillon est élevé fût de chêne de français, à 50%, pour une durée de 6...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU GRAVAILLAS 2014
CHÂTEAU GRAVAILLAS 2014
(Graves)

La cuvée Château Gravaillas : vin soigné par la main de l'homme tout comme par la naturePour chaque millésime, Le Château Haut Mayne-Gravaillas exploite avec rigueur son terroir exceptionnel. Fort de ...

Livraison sous 3 à 5 jours


9,90 €
+ 9,90 € Frais de port





Graves: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Graves ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Graves: acheter votre vin au meilleur prix.
Château Andréa Graves blanc 2012
Château Andréa Graves blanc 2012

3 bouteilles achetées = 6 livrées - Château Andréa - AOC Graves Blanc - Millésime 2012 - Vin blanc

Délais de livraison: 48h/72h
54,00 €
26,94 €
+ 2,99 € Frais de port

3 = 6 Ch Andréa blanc 2012
3 = 6 Ch Andréa blanc 2012

3 bouteilles achetées = 6 livrées - Château Andréa - AOC Graves Blanc - Millésime 2012 - Vin blanc

Délais de livraison: 48h/72h


26,94 €
+ 3,99 € Frais de port

Château d'Archambeau Graves Rouge 2011 x6
Château d'Archambeau Graves Rouge 2011 x6

Château d'Archambeau - AOC Graves Rouge - Millésime 2011 - Médaille d'Or Gilbert & Gaillard - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
63,00 €
56,94 €
+ 5,99 € Frais de port

Château Carbonnieux 2008
Château Carbonnieux 2008

Château Carbonnieux - Grand Cru Classé de Graves - AOC Pessac Léognan - Millésime 2008 - Vin rouge- Vendu a l'unité - 75cl

Délais de livraison: 48h/72h
49,50 €
37,90 €
+ 4,99 € Frais de port

Château Couhins Lurton Pessac Léognan blanc 2002
Château Couhins Lurton Pessac Léognan blanc 2002

Château Couhins Lurton - Grand Cru Classé de Graves - AOC Pessac Léognan - Wine Spectator (88/100) - Guide Hachette (2 étoiles) - Millésime 2002 - Vin Blanc

Délais de livraison: 48h/72h
59,98 €
35,80 €
+ 4,99 € Frais de port

Château Olivier 2007
Château Olivier 2007

Vin rouge - Bordeaux - Pessac-Léognan - Grand Cru Classé de Graves -

Délais de livraison: 48h/72h


124,98 €
+ 2,99 € Frais de port

Château Pape Clément Pessac Léognan 2008 x1
Château Pape Clément Pessac Léognan 2008 x1

Château Pape Clément - Grand Cru Classé de Graves - AOC Pessac Léognan - Millésime 2008 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
116,00 €
89,00 €
+ 7,99 € Frais de port

Château Pape Clément Pessac Léognan 2008
Château Pape Clément Pessac Léognan 2008

Château Pape Clément - Grand Cru Classé de Graves - AOC Pessac Léognan - Millésime 2008 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
696,00 €
534,00 €
+ 7,99 € Frais de port

Château Pape Clément Pessac Léognan 2011 x1
Château Pape Clément Pessac Léognan 2011 x1

Château Pape Clément - Grand Cru Classé de Graves - AOC Pessac Léognan - Millésime 2011 - Wine Advocate (96/100) - Wine Spectator (93/100) - Jancis Robinson (17/20) - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
90,00 €
74,90 €
+ 7,99 € Frais de port

Château Pape Clément Pessac Léognan 2011 x6
Château Pape Clément Pessac Léognan 2011 x6

Château Pape Clément - Grand Cru Classé de Graves - AOC Pessac Léognan - Millésime 2011 - Wine Advocate (96/100) - Wine Spectator (93/100) - Jancis Robinson (17/20) - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
540,00 €
437,40 €
+ 9,99 € Frais de port





Graves: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Graves ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Graves : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
LAMOTTE ROBIN 1999  (Graves)
LAMOTTE ROBIN 1999 (Graves)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 59 940 Estaires, France
Date de début : le 20/08/2017 à 18:30:29
Date de fin : le 25/08/2017 à 18:30:29


15,00 €
+ 12,00 € Frais de port

VIN CUVEE HENRI 1999 CHATEAU MILLET GRAVES 0.75 L
VIN CUVEE HENRI 1999 CHATEAU MILLET GRAVES 0.75 L
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 6 200 Nice, France
Date de début : le 18/08/2017 à 03:36:55
Date de fin : le 25/08/2017 à 03:36:55


10,00 €
+ 10,80 € Frais de port

4+2 Château Bel Air Gallier Graves 2016
4+2 Château Bel Air Gallier Graves 2016
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 92 210 St Cloud, France
Date de début : le 23/06/2017 à 03:44:32
Date de fin : le 21/09/2017 à 03:44:32
Achat Immédiat !

47,99 €
+ 0,00 € Frais de port

CHT LATOUR MARTILLAC GRAND CRU CLASSE DE  GRAVES  2006
CHT LATOUR MARTILLAC GRAND CRU CLASSE DE GRAVES 2006
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 68 330 Huningue, France
Date de début : le 21/08/2017 à 00:43:48
Date de fin : le 31/08/2017 à 00:43:48


14,00 €
+ 9,00 € Frais de port

Chateau PAPE-CLEMENT 1973 Grand Cru Classé de GRAVES
Chateau PAPE-CLEMENT 1973 Grand Cru Classé de GRAVES
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 21/08/2017 à 07:55:33
Date de fin : le 20/09/2017 à 07:55:33
Achat Immédiat !

50,00 €
+ 12,00 € Frais de port

Château Latour Martillac 1975 - Graves GCC
Château Latour Martillac 1975 - Graves GCC
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 51 100 Reims, France
Date de début : le 21/08/2017 à 07:23:06
Date de fin : le 20/09/2017 à 07:23:06
Achat Immédiat !

39,95 €
+ 6,00 € Frais de port

1 Chateau DE FIEUZAL 1981 - Grand Cru Classé GRAVES
1 Chateau DE FIEUZAL 1981 - Grand Cru Classé GRAVES
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 79 180 Chauray, France
Date de début : le 29/07/2017 à 09:29:57
Date de fin : le 28/08/2017 à 09:29:57
Achat Immédiat !

29,00 €
+ 6,00 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Graves


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Graves est la dénomination du même nom: Graves



Vins de l'appellation Graves


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Graves :

Liste des vins de l'appellation Graves
Vins (Nombre: 2) Couleur Categorie Saveur
Graves blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Graves rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Graves, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Graves.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Graves. Le décret d'application date du 4 mars 1937.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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Carte de la région viticole de Graves
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