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Vin Saint-Emilion


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Le Saint-Emilion est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Saint-Emilion est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Libourne. Administrativement, le Saint-Emilion peut être produit dans les communes de Libourne, de Saint-Émilion, de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, de Saint-Christophe-des-Bardes, de Vignonet, de Saint-Laurent-des-Combes, de Saint-Étienne-de-Lisse, de Saint-Pey-d'Armens et de Saint-Hippolyte. Son terroir bénéficie d'un climat océanique aquitain tempéré et de sols argilo sableux, graveleux, argiles et argiles bleues.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Saint-Emilion sont : le Merlot N, le Cot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N, le Carmenère N.

Le Saint-Emilion possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Saint-Emilion.



Saint-Emilion: Achat des meilleurs vins


Saint-Emilion: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Saint-Emilion ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
CHÂTEAU DU GRAVILLON SAINT-EMILION 2012
CHÂTEAU DU GRAVILLON SAINT-EMILION 2012
(Saint-Emilion)

Un vin désormais hissé en valeur sûre grâce à une continuité d'un millésime à l'autre: la preuve d'un travail de qualité sur le long terme !Une belle couleur violine aux reflets cerise caractérise la robe limpide de ce Saint-Emilion. Le nez affirme d...
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19,90 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU AMÉLISSE 2012
CHÂTEAU AMÉLISSE 2012
(Saint-Emilion)

Ce vin présente une robe de couleur pourpre intense aux reflets rubis. Le nez éloquent et alambique dévoile des arômes de fruits rouges et de légères notes épicées. La bouche est ample et d’une incroyable fraîcheur. Les arômes de groseilles et de cer...
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18,90 €
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ALEXIS LICHINE & CO SAINT-ÉMILION 2013
ALEXIS LICHINE & CO SAINT-ÉMILION 2013
(Saint-Emilion)


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17,90 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU GRAND CORBIN 2005
CHÂTEAU GRAND CORBIN 2005
(Saint-Emilion)

En 2005, la production s'est élevée à 73 700 bouteilles. Les vendanges manuelles se sont déroulées du 28 septembre au 6 octobre. Le millésime 2005 est issu d'un assemblage de 72% de Merlot et 28% de Cabernet Francs. Après assemblage, , le vin est éle...
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35,00 €
+ 8,90 € Frais de port

VIEUX CHÂTEAU DES JOUANS 2013
VIEUX CHÂTEAU DES JOUANS 2013
(Saint-Emilion)

Vieux Château des Jouans 2013 arbore une robe rubis au reflets améthystes brillants. Le bouquet est élégant et précis. Les notes puissantes de fruits rouges, de mûre et de cassis enrobent les arômes plus discrets de boisé, toasté. L'attaque en bouche...
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17,50 €
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CHÂTEAU LE BARRY 2012
CHÂTEAU LE BARRY 2012
(Saint-Emilion)

A la dégustation, ce 2012 nous offre une robe brillante grenat aux reflets violacés qui augure une belle finesse. Le nez est précis et puissant sur les fruits mûrs comme la framboise et le cassis. On remarque également à l’aération d’élégantes et sub...
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16,90 €
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LE DÔME 2001
LE DÔME 2001
(Saint-Emilion)

Apanage de la rive droite, les micro-cuvées ultra sélectives ont attiré les projecteurs et les amateurs sur ces vins en quête d’une cote fabuleuse. Tel est le tour de force réalisé par Le Dôme sur un vignoble de 3 hectares seulement pour 1000 caisses...
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220,00 €
198,00 €
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VIRGINIE DE VALANDRAUD 2014
VIRGINIE DE VALANDRAUD 2014
(Saint-Emilion)

La vendange se fait à maturité optimum avec double tri à la vigne et au chai. La vinification parcellaire se conduit en petites cuves thérmorégulées en bois, inox ou béton. Pendant 18 à 20 mois, l’élevage s’effectue en barriques de chêne neuves ? Le ...
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31,85 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU GRAND CORBIN 2006
CHÂTEAU GRAND CORBIN 2006
(Saint-Emilion)

D'une production moyenne de 90.000 bouteilles par an, le vin issu de ce château se compose de Cabernet Francs (25%)et de Merlot (75%). Les vendanges sont faites manuellement. Après assemblage final, le vin est élevé 13 mois en barriques de chêne neuv...
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29,00 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU DU GRAVILLON SAINT-EMILION 2011
CHÂTEAU DU GRAVILLON SAINT-EMILION 2011
(Saint-Emilion)

La robe de ce millésime 2011 est sombre, opaque avec des reflets violacés. Le nez est gourmand, séducteur et expressif. Sont aussi présents après aération des parfums de petits fruits noirs qui se mêlent à des essences de bois discrètes légèrement va...
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19,90 €
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CHÂTEAU GRAND CORBIN 2007
CHÂTEAU GRAND CORBIN 2007
(Saint-Emilion)

La production du millésime 2007 s'élève à 80.000 bouteilles, le vin issu de ce château se compose de Cabernet Francs (25%) et de Merlot (75%). Les vendanges sont faites manuellement. Les vins ont été élevés 11 mois en barriques de chêne neuves pour 3...
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25,00 €
+ 8,90 € Frais de port

CLOS DES ABBESSES 2012
CLOS DES ABBESSES 2012
(Saint-Emilion)

Le Clos des Abbesses 2012 se caractérise par une robe intense et brillante, de couleur rubis aux reflets violine. Le nez très élégant et légèrement boisé s'exprime principalement sur des fruits rouges bien mûrs comme la cerise et la framboise. On rel...
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19,90 €
+ 8,90 € Frais de port

VIEUX CHÂTEAU DES JOUANS 2011
VIEUX CHÂTEAU DES JOUANS 2011
(Saint-Emilion)

La robe de ce millésime 2011 est d’une couleur rubis aux reflets violine et parfaitement brillante.Au nez, le vin se montre charmeur, d’une grande précision. Il exhale de puissantes notes de fruits rouges et noirs bien mûrs comme la framboise, la cer...
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105,00 €
99,00 €
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Saint-Emilion: acheter votre vin au meilleur prix chez Vinatis !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vinatis, les meilleures bouteilles de Saint-Emilion au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées chez Vinatis peuvent être livrées le lendemain de la commande avant 13h00 !
VIEUX CHATEAU PALON 2009 (France - Vin Bordeaux - Montagne Saint-Emilion AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Plus qu'une valeur sûre, c'est LA garantie d'une dégustation et d'un repas réussi ! Un vin élégant aux puissants arômes de fruits rouges. Le rapport prix/plaisir est superbe : nous avons été conquis ! A la faveur des soins rigoureux dont il est ento...
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14,80 €
+ 10,00 € Frais de port

CHEVAL NOIR 2012 (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


L'étalon de la maison Mälher-Besse Avis aux amateurs, à dominante de merlot, Cheval Noir offre le choix conjugué du plaisir, du charme et de l'élégance. Ce Saint Emilion fin et élégant se distingue par des tanins soyeux, des notes de fruits rouges ...
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13,40 €
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CHATEAU TERTRE ROTEBOEUF 2010 (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


L’un des plus beaux joyaux de Saint-Emilion : à l’aveugle, ce vin pourrait égaler bien des grands, si ce n’est les surpasser ! Avec un vigneron érudit comme François Mitjaville, tout est fait pour éviter la production de grands vin boîtes de conse...
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275,00 €
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CHATEAU VIEUX TAILLEFER 2011 (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Une production limitée et numérotée de 10 000 bouteilles, pas une de plus ! Le Château Vieux Taillefer est un vin puissant, équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux, très aromatique et concentré, il laisse transparaître dans son jeune ...
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36,90 €
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MAGNUM CHATEAU GRAND MAYNE 2010 (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC - Vin Rouge - 1,5 L)


L’élégance pure d’un grand cru classé de Saint Emilion - FORMAT MAGNUM - Le Château Grand Mayne est devenu en peu de temps l’un des crus les plus recherchés de Saint-Emilion au style moderne, riche et plein. Cette cuvée est marqué par sa générosité...
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93,90 €
+ 10,00 € Frais de port

CHATEAU GACHON 2008 (France - Vin Bordeaux - Montagne Saint-Emilion AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Une très belle découverte en Montagne-Saint-Emilion ! Le Château Gachon, charnu et corsé, s’ouvre sur des arômes intenses de pruneau, réglisse et violette. Ample et puissante dès l’attaque, la bouche se révèle ronde et douce par la suite. Ce vin bri...
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10,90 €
+ 10,00 € Frais de port

CHATEAU CROIX CARDINALE 2011 (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


La Croix Cardinale 2011 est une beauté ... - Robert Parker La Croix Cardinale 2011, avec des notes de cassis, de cerise noir, appelle à la gourmandise. C'est un vin généreux, riche, aux tanins souples, dans un style très représentatif de Saint-Emil...
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24,90 €
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CHATEAU GRAND MAYNE 2009 (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Un achat malin en Saint-Emilion – Robert Parker Rares sont les Saint-Emilion signant ce millésime avec de la fraîcheur (…) ce vin est d’un raffinement exquis – Guide Gault et Millau 2009, considéré par tous comme l’un des plus grands millésimes d...
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49,00 €
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CHATEAU AUSONE 2003 - 1ER CRU CLASSE A (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


INCROYABLE - Robert Parker - Le millésime 2003 du Château Ausone est une merveille. Sa couleur est d'un bordeaux très intense et profond. Le nez est aussi impressionnant avec de notes fruitées, boisées, épicées, florales... L'entrée en bouche est ...
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1 189,00 €
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DIVIN DE CORBIN 2010 - SECOND VIN DU CHATEAU CORBIN (France - Vin Bordeaux - Saint-Emilion AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Un vin vraiment DIVIN... Divin de Corbin, second vin du Château Corbin est un vin très harmonieux. Ce millésime 2010, à la robe foncée presque noir, dégage un nez finement boisé avec des notes de fruits noirs, d'épices. En bouche, le vin séduit im...
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16,20 €
+ 10,00 € Frais de port


Saint-Emilion: les meilleurs vins de chez Lavinia
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles de Saint-Emilion ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
Mondot, 2nd vin du Château Troplong Mondot, 2008
Mondot, 2nd vin du Château Troplong Mondot, 2008
(Saint Emilion)

La cuvée Mondot 2008 est le second vin du Château Troplong Mondot, Premier grand cru classé B de Saint-Emilion. Mondot 2008 offre une belle robe carminée avec des reflets rubis. On en apprécie le nez où se mêlent les flaveurs de prune rouge, d'épice...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

34,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Clos St-Martin, Grand Cru Classé, 2002
Clos St-Martin, Grand Cru Classé, 2002
(Saint Emilion Grand Cru Classé)

Le Clos Saint-Martin offre une belle robe carminée avec des reflets rubis. On en apprécie le nez où se mêlent les flaveurs de prune rouge, d'épices, avec une touche vanillée. L'attaque au palais est à la fois énergique et onctueuse, et le vin se tie...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

38,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Château La Tour du Pin Figeac, Grand Cru Classé, 2000
Château La Tour du Pin Figeac, Grand Cru Classé, 2000
(Saint Emilion Grand Cru Classé)

Ce Château La Tour du Pin Figeac 2000 joue dans le registre de la finesse. Sa robe offre un rubis aux reflets empourprés. Au nez se dégagent des flaveurs de fruits rouges et de poivre gris. En attaque ce Château La Tour du Pin Figeac offre un tanin s...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

34,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Château Quinault L'Enclos, Grand Cru, 2010
Château Quinault L'Enclos, Grand Cru, 2010
(Saint Emilion Grand Cru Classé)

Avec sa robe rouge, sombre et profonde, ce Château Quinault L'Enclos possède un nez tout aussi intense : il présente des arômes de fruits noirs, mûres, griottes, se mêlant à des notes florales délicates qui lui donnent une belle fraîcheur. L'attaque ...
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(Prix par bouteille)

31,00 €
+ 9,90 € Frais de port






Saint-Emilion: Achat au meilleur prix


Saint-Emilion: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles de Saint-Emilion au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Château Ausone Saint Emilion Gd Cru 2004


Château Ausone - 1er Grand Cru Classé A - AOC Saint Emilion Grand Cru - Millésime 2004 - Wine Advocate (94/100) - Wine Spectator (95/100) - Bettane & Desseauve (18/20) - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h


590,00 €
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Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007 x1


Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2007 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
17,00 €
12,99 €
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Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007 x6


Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2007 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
102,00 €
77,40 €
+ 7,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2007


Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2007 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
136,00 €
103,20 €
+ 4,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008 x1


Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2008 - Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 - Médaille de Bronze International Wine&Spirit Competition 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
15,50 €
12,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008 x6


Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2008 - Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 - Médaille de Bronze International Wine&Spirit Competition 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ


71,40 €
+ 5,50 € Frais de port

Le Cadran de Fombrauge Saint Emilion 2008


Le Cadran de Fombrauge - AOC Saint Emilion - Millésime 2008 - Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 - Médaille de Bronze International Wine&Spirit Competition 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h


23,80 €
+ 4,99 € Frais de port

Magnum Cap de Mourlin St Emilion Grd Cru Classé 05


Magnum Château Cap de Mourlin - AOC Saint Emilion Grand Cru Classé - Bordeaux - Millésime 2005 - RVF (16/20) - Guide Hachette (1 étoile) - Wine Spectator (90/100) - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
71,80 €
48,03 €
+ 4,99 € Frais de port

Château Cheval Blanc 2004


Vin rouge - Bordeaux - Saint Emilion - Saint Emilion Premier Grand Cru Classé - Vendu a l'unité - 1 x 75cl

Délais de livraison: 48h/72h


450,00 €
+ 9,99 € Frais de port

Château Cheval Blanc 2001


Vin rouge - Bordeaux - Saint Emilion - Saint Emilion Premier Grand Cru Classé A - Vendu a l'unité - 1 x 75cl

Délais de livraison: 48h/72h
450,00 €
399,00 €
+ 11,99 € Frais de port


Saint-Emilion: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Saint-Emilion ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Saint-Paul de Dominique Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2011
Saint-Paul de Dominique Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2011
(Saint-Emilion)

Entre densité et richesse, le millésime 2011 Saint-Paul de Dominique nous révèle des notes de cassis, de prune ainsi que de légers arômes de cacao. Les tanins sont généreux avec un très beau fond. Un grand millésime !
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)

15,95 €
+ 9,99 € Frais de port

Saint-Paul de Dominique Saint-Emilion Rouge 2011
Saint-Paul de Dominique Saint-Emilion Rouge 2011
(Saint-Emilion)

Entre densité et richesse, le millésime 2011 Saint-Paul de Dominique nous révèle des notes de cassis, de prune ainsi que de légers arômes de cacao. Les tanins sont généreux avec un très beau fond. Un grand millésime !
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)

18,60 €
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Saint-Paul de La Dominique Saint-Emilion Rouge 2012
Saint-Paul de La Dominique Saint-Emilion Rouge 2012
(Saint-Emilion Grand Cru)

Saint-Emilion Grand Cru
Délais de livraison: 1
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16,99 €
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Château Canon La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2011
Château Canon La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2011
(Saint-Emilion Grand Cru)

Saint-Emilion Grand Cru
Délais de livraison: 1
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65,00 €
+ 9,99 € Frais de port

Château Cheval Noir Cuvée le Fer Saint-Emilion Rouge 2010
Château Cheval Noir Cuvée le Fer Saint-Emilion Rouge 2010
(Saint-Emilion)

Ce Château Cheval Noir est une cuvée remarquable car elle est est issue de la micro- vinification de vignes âgées d´environ 35 ans. L´élaboration de ce vin fait l´objet d´un soin tout particulier de la vigne aux chais, ce qui en fait une bouteille tr...
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)

45,00 €
+ 9,99 € Frais de port

Château Beau Séjour Bécot Saint-Emilion Rouge 2011
Château Beau Séjour Bécot Saint-Emilion Rouge 2011
(Saint-Emilion Grand Cru Classé)

Un très beau 2011 qui présente un bouquet aromatique complexe et agréablement parfumé. Un vin qui par la présence de ses tanins promet une très belle garde et font de ce Château Beau-Séjour-Bécot une bouteille à ne surtout pas manquer.
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)

43,50 €
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Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion Rouge 2011
Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion Rouge 2011
(Saint-Emilion)

Un vin puissant, élégant, équilibré, beau potentiel d´évolution et de garde. Un très grand Saint-Emilion !
Délais de livraison: 1
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26,99 €
+ 9,99 € Frais de port

Château Grand Corbin d´Espagne Saint-Emilion Rouge 2012
Château Grand Corbin d´Espagne Saint-Emilion Rouge 2012
(Saint-Emilion Grand Cru Classé)

Depuis sept générations la famille Despagne est à la tête de ce Cru Classé de Saint-émilion. Aujourd´hui, François Despagne préside à la destiné des vins de ce grand nom de Saint-émilion. A force d´investissements et bonds qualitatifs la propriété es...
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)

21,95 €
+ 9,99 € Frais de port

Château Guadet Plaisance Montagne-Saint-Emilion Rouge 2012
Château Guadet Plaisance Montagne-Saint-Emilion Rouge 2012
(Montagne-Saint-Emilion)

Un vin au caractère authentique. Vêtu d´une robe cerise à la fois profonde et brillante, ce 2010 exhale d´élégants arômes de fruits noirs associés à une palette d´épices douces (clou de girofle, muscade). Sa structure sauve et généreuse évolue avec a...
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)
13,99 €
10,00 €
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Château La Fleur Mangot Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2009
Château La Fleur Mangot Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2009
(Saint-Emilion Grand Cru)

Composée majoritairement de Merlot, la cuvée La Fleur Mangot 2009 révèle de puissants arômes de fruits, une bouche souple et ronde et une finale boisée. Il sera parfait pour accompagner des tagliatelle au foie gras ou un gigot de mouton.
Délais de livraison: 1
(Prix par bouteille)
15,99 €
10,40 €
+ 9,99 € Frais de port





Saint-Emilion: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Saint-Emilion ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Saint-Emilion : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Château La Dominique - Bordeaux - Saint Emilion - Grand Cru Classé - 1962
Château La Dominique - Bordeaux - Saint Emilion - Grand Cru Classé - 1962


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 25/08/2015 à 18:10:18
Date de fin : le 01/09/2015 à 18:10:18


61,00 €
+ 8,00 € Frais de port

1 Bouteille Chateau Figeac 1981 St Emilion 1ER Grand Cru Classé
1 Bouteille Chateau Figeac 1981 St Emilion 1ER Grand Cru Classé "B"


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 42 300 Mably, France
Date de début : le 25/08/2015 à 17:02:54
Date de fin : le 01/09/2015 à 17:02:54


65,00 €
+ 10,00 € Frais de port

1 Lot de 6 Btles St Emilion Chateau Austerlitz 1980
1 Lot de 6 Btles St Emilion Chateau Austerlitz 1980


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 22 830 Plouasne, France
Date de début : le 29/08/2015 à 19:31:03
Date de fin : le 01/09/2015 à 19:31:03


48,00 €
+ 9,00 € Frais de port

1 Lot de 6 Btles St Emilion Chateau Austerlitz 1979
1 Lot de 6 Btles St Emilion Chateau Austerlitz 1979


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 22 830 Plouasne, France
Date de début : le 29/08/2015 à 19:26:54
Date de fin : le 01/09/2015 à 19:26:54


48,00 €
+ 9,00 € Frais de port

Château Durand Laplagne - Bordeaux - Puisseguin Saint Emilion - 2009
Château Durand Laplagne - Bordeaux - Puisseguin Saint Emilion - 2009


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 25/08/2015 à 18:07:56
Date de fin : le 01/09/2015 à 18:07:56


7,50 €
+ 8,00 € Frais de port

Château Haut Simard - Saint Emilion Grand Cru - 1970
Château Haut Simard - Saint Emilion Grand Cru - 1970


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 002 Paris, France
Date de début : le 24/08/2015 à 09:22:04
Date de fin : le 03/09/2015 à 09:22:04


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Château Clos la Rose 1972 Grand Cru Saint Emilion
Château Clos la Rose 1972 Grand Cru Saint Emilion


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 570 Hallines, France
Date de début : le 19/08/2015 à 17:06:07
Date de fin : le 18/09/2015 à 17:06:07
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Saint-Emilion ont été les années : 1928, 1929, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1959, 1961, 1966, 1975, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1998, 2000, 2005, 2009.
Les années 1947, 1949, 1953, 1985, 1986, 1989 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1929, 1945, 1990, 2009 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1961, 1982, 2005 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Saint-Emilion classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les résultats d'un millésime sur une appellation sont souvent hétérogènes. Tout peut dépendre du micro-climat ou du savoir faire d'un domaine. Ainsi, l'échelle de valeur proposée, offre un panorama, une tendance, de la qualité de l'année analysée.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "Saint-Emilion"
Millésime du millénaire 1961, 1982, 2005
Millésime du siècle 1929, 1945, 1990, 2009
Millésime exceptionnel 1947, 1949, 1953, 1985, 1986, 1989
Excellent millésime 1928, 1955, 1959, 1966, 1975, 1988, 1998, 2000
Très grand millésime 1926, 1934, 1943, 1964, 1971, 1983, 1995, 1996, 2001
Grand millésime 1937, 1948, 1952, 1962, 1970, 1978, 1981, 2004, 2006, 2010
Très bon millésime 1940, 1946, 1976, 1979, 2002, 2003, 2007, 2008
Bon millésime 1950, 1967, 1994, 1997, 1999, 2011
Millésime moyen 1930, 1932, 1938, 1939, 1942, 1944, 1951, 1957, 1963, 1965, 1972, 1973, 1977, 1980, 1987, 1991, 1992, 1993, 2012, 2013
Millésime médiocre 1927, 1931, 1933, 1935, 1936, 1941, 1954, 1956, 1958, 1960, 1968, 1969, 1974, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Saint-Emilion :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Saint-Emilion
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Carmenère N France (Bordeaux)

Liste des cepages accessoires du vin Saint-Emilion
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Petit Verdot N France (Sud-Ouest)




Service du vin


Le Saint-Emilion se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.

Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.

Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Saint-Emilion est de 5 ans à 15 ans.

Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Saint-Emilion


Saint Emilion fait partie des appellations mythiques du vignoble de Bordeaux. Il fait partie des vins dits de la « rive droite », c'est-à-dire de la rive droite de la Dordogne, à l’est de Libourne. En plus de fournir des grands vins, la ville de Saint-Emilion est de toute beauté, elle reflète parfaitement bien la richesse historique de cette région, elle a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Avant de rentrer plus en avant dans notre sujet, il est important de préciser qu’il faut bien distinguer : les satellites de Saint Emilion (St Georges, Puisseguin...) de l’AOC Saint Emilion, de même qu’il faut distinguer cette dernière des AOC Saint-Emilion grand cru, grand cru classé et premier grand cru classé qui sont traitées dans les pages qui leur sont dédiées. Pour faire court, elles correspondent à des critères qualitatifs et de distinctions. Les vignes de merlot, qui représentent 60% de l’encépagement, et les vignes de cabernet franc et cabernet sauvignon, croissent sur des sols...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Saint-Emilion)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Saint-Emilion", son aire géographique est composée aujourd’hui de 9 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Saint-Emilion, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Saint-Emilion" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 9) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Libourne 33500 23 471 2 10 28 20.63
Saint-Émilion 33330 2 090 3 70 107 27.02
Saint-Sulpice-de-Faleyrens 33330 1 508 1 10 20 18.17
Saint-Christophe-des-Bardes 33330 522 25 80 97 7.69
Vignonet 33330 516 3 6 13 4.15
Saint-Laurent-des-Combes 33330 315 9 60 107 3.86
Saint-Étienne-de-Lisse 33330 293 11 21 91 7.09
Saint-Pey-d'Armens 33330 265 6 12 16 4.20
Saint-Hippolyte 33330 170 9 90 101 4.45


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 9) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Libourne 33500 23 471 2 10 28 20.63
Saint-Émilion 33330 2 090 3 70 107 27.02
Saint-Sulpice-de-Faleyrens 33330 1 508 1 10 20 18.17
Saint-Christophe-des-Bardes 33330 522 25 80 97 7.69
Vignonet 33330 516 3 6 13 4.15
Saint-Laurent-des-Combes 33330 315 9 60 107 3.86
Saint-Étienne-de-Lisse 33330 293 11 21 91 7.09
Saint-Pey-d'Armens 33330 265 6 12 16 4.20
Saint-Hippolyte 33330 170 9 90 101 4.45



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Libourne


  Chateau Saint Pierre Chateau Saint Pierre
Photo du 10/07/2009
De : ixxx

Chateau (1-3-2008) Chateau (1-3-2008)
Le 06 Mars 2008
De : Juanje 2712

  Chateau Gazin - Pomerol Chateau Gazin - Pomerol
Cliché du 11/06/2007
De : Alberto Mayer

Chateau Grand Barrail Chateau Grand Barrail
Image du 08/09/2008
De : MHCharlton

  La musée de Libourne, France. La musée de Libourne, France.
Le 15 Mai 2012
De : Ho Thi Duc Tu.

Mills Mills
Le 04 Juillet 2010
De : K@rin



Photos proches de Saint-Émilion


  Wolken, Weinberge  und ein kleines Landhaus Wolken, Weinberge und ein kleines Landhaus
Photo du 09/02/2011
De : Angelofruhr

Vignes d'Automne Vignes d'Automne
Le 24 Septembre 2007
De : Phil©

  Chateau Saint Pierre Chateau Saint Pierre
Cliché du 10/07/2009
De : ixxx

Chateau (1-3-2008) Chateau (1-3-2008)
Image du 06/03/2008
De : Juanje 2712

  Chateau Gazin - Pomerol Chateau Gazin - Pomerol
Le 11 Juin 2007
De : Alberto Mayer

Chateau Grand Barrail Chateau Grand Barrail
Le 08 Septembre 2008
De : MHCharlton



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  Wolken, Weinberge  und ein kleines Landhaus Wolken, Weinberge und ein kleines Landhaus
Photo du 09/02/2011
De : Angelofruhr

St-Aubin-de-Branne- Moulin de Thomas St-Aubin-de-Branne- Moulin de Thomas
Le 23 Décembre 2012
De : Spaniel 33

  Vignes d'Automne Vignes d'Automne
Cliché du 24/09/2007
De : Phil©

Chateau Saint Pierre Chateau Saint Pierre
Image du 10/07/2009
De : ixxx

  Chateau (1-3-2008) Chateau (1-3-2008)
Le 06 Mars 2008
De : Juanje 2712

Chateau Gazin - Pomerol Chateau Gazin - Pomerol
Le 11 Juin 2007
De : Alberto Mayer



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  Wolken, Weinberge  und ein kleines Landhaus Wolken, Weinberge und ein kleines Landhaus
Photo du 09/02/2011
De : Angelofruhr

Vignes d'Automne Vignes d'Automne
Le 24 Septembre 2007
De : Phil©

  Chateau (1-3-2008) Chateau (1-3-2008)
Cliché du 06/03/2008
De : Juanje 2712

Chateau Gazin - Pomerol Chateau Gazin - Pomerol
Image du 11/06/2007
De : Alberto Mayer

  Chateau Grand Barrail Chateau Grand Barrail
Le 08 Septembre 2008
De : MHCharlton

Branne- La ville Branne- La ville
Le 23 Décembre 2012
De : Spaniel 33

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Saint-Emilion. Le décret d'application de l'appellation Saint-Emilion date du 11 janvier 1984.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Saint-Emilion.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Saint-Emilion.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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