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Le Saint-Estèphe est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Médoc.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique tempéré et de sols graves et calcaires.
Le Saint-Estèphe possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Saint-Estèphe".
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Caractéristiques de l'appellation Saint-Estèphe
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Situé quasiment à la pointe du Haut-Médoc, le vignoble de Saint Estèphe fournit des vins rouges remarquables et au caractère bien trempé. Les vignes de cabernets sauvignon et de cabernet franc se plaisent sur ces sols de graves et de calcaire dit de « Saint Estèphe ». C’est un des vins de Bordeaux qui possède le plus le côté incisif, droit et tranchant, cela est très certainement dû à la forte présence de calcaire, ce sont des vins d’une grand minéralité qui sont vraiment diffèrents de leurs voisins de Pauillac. Cinq châteaux ont eu le droit de figurer parmi le classement de 1855. Le château Cos d’Estournel et le château Montrose ont été classé seconds crus classés, le château Calon-Ségur troisième cru classé, le château Lafon-Rochet quatrième cru classé et le château Cos-Labory cinquième cru classé.
Le vin saint-estèphe présente une robe rubis profond aux reflets pourpres, violet soutenu, voire noirs. Le nez est typé « médoc », des notes de fruits rouges et noirs sont présentes au premier nez, avec le cassis et la groseille fraîche, le deuxième nez révèle des arômes floraux avec la violette, suivis de notes de l’élevage avec la torréfaction, les épices, des pointes mentholées et de réglisse, c’est un nez très net, vif, incisif, pointu ! En bouche, l’attaque est franche, la matière est dense, généreuse et bien tracée, toujours avec ce côté incisif, bien droit; les tanins sont solides, fins, profonds et bien intégrés dans la matière; la finale est très longue. Le potentiel de garde est élevé sur les grandes années, plus de 30 ans ! On l’accorde à merveille sur des gibiers à chair tendre. La température de service conseillée est de 16°C.
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Saint-Estèphe: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Saint-Estèphe ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2009 (Saint-Estèphe)
Ce millésime 2009 est une pure merveille grâce à une maitrise absolument parfaite du terroir.Son nez puissant aux arômes de fruits noirs très murs et sa fraicheur nous envoute. En bouche onctuosité, p...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
375,00 €
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL rouge 1990, Second Cru Classé en 1855 (Saint-Estèphe)
Le Cabernet Sauvignon (60%) trouve ici son terroir de prédilection. Il est assemblé dans des proportions différentes selon les millésimes avec du Cabernet Franc et du Merlot.Le vin du Château Cos d’Es...
Livraison sous 15 jours ouvrés |
(Prix par bouteille) 290,92 €
290,92 €
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2010 (Saint-Estèphe)
Depuis ces débuts ce château connait la réussite de millésimes en millésimes. Le 2010 est une grande réussite et a été crée à partir d'une année particulièrement sèche et de températures très fraîches...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
290,00 €
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CHÂTEAU MONTROSE rouge 2000, Second Cru Classé en 1855 (Saint-Estèphe)
Le Château Montrose défie remarquablement le temps. Entre les mains de la famille Charmolue depuis plus d’un siècle, le château Montrose est une véritable exploitation modèle, livrant avec régularité ...
Livraison sous 15 jours ouvrés |
(Prix par bouteille) 234,33 €
234,33 €
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2004 (Saint-Estèphe)
Château Cos d'Estournel 2004 est une année tout particulièrement marquée par un travail minutieux et intensif accompli dans les vignes entre mi-juin et fin août par l'équipe de vignerons du château. L...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
160,00 €
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CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 1990 rouge (Saint-Estèphe)
Monsieur Phélan, viticulteur d’origine irlandaise constitua début XIXème le vignoble de Phélan-Ségur, dans l’appellation médocaine prestigieuse de Saint-Estèphe. Sur 66 hectares de graves, Cabernets S...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
108,00 €
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CHÂTEAU MONTROSE 2011 (Saint-Estèphe)
Ce Second Cru Classé de Saint-Estèphe fait partie des références de cette prestigieuse appellation.Grâce à la main de maître de Jean-Bernard Delmas le château s'affirme dans un style précis et élégant...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille) 105,00 €
99,00 €
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2012 Primeur (Saint-Estèphe)
C’est au début du XVIIIème siècle que le Marquis d’Estournel se lie de passion pour Cos, une colline de caillou (en Gascon) située sur la commune de Saint-Estèphe, en bordure de Gironde.Après avoir h...
Livraison sous 2 ans |
(Prix par bouteille)
95,70 €
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2013 Primeur (Saint-Estèphe)
Ce millésime 2013 est un vin avec l'éclat. "Pur, précis, intense aromatiquement. Un subtil équilibre entre le fruit et l'épice avec une note de fraîcheur" selon Aymeric de Gironde.Notation: Bettane & ...
Livraison sous 2 ans |
(Prix par bouteille)
90,00 €
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CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 1988 rouge (Saint-Estèphe)
Monsieur Phélan, viticulteur d’origine irlandaise constitua début XIXème le vignoble de Phélan-Ségur, dans l’appellation médocaine prestigieuse de Saint-Estèphe. Sur 66 hectares de graves, Cabernets S...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille) 110,00 €
89,00 €
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CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 2000 rouge (Saint-Estèphe)
Ce cru de référence dans le Médoc est rarement proposé en primeur aux amateurs car sa sortie est tardive. Le terroir, lui est précoce et l'inclinaison contemporaine de la propriété vers le cépage Merl...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille) 75,00 €
70,00 €
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LES PAGODES DE COS 2010 (Saint-Estèphe)
Les Pagodes de Cos sont, stricto sensu, le «Deuxième Vin» de Cos d’Estournel. Les vignes qui produisent les Pagodes de Cos donneront dans quelques années le « Grand Vin » du Grand Cru Classé de 1855. ...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
69,00 €
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CHÂTEAU CALON-SEGUR 2011 (Saint-Estèphe)
Calon est le nom donné à une petite embarcation utilisée au Moyen Age pour traverser la Gironde. Ségur est le nom du Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur qui, au XVIIIème siècle, fit l'acquisition de ce...
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(Prix par bouteille) 69,00 €
65,00 €
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LA DAME DE MONTROSE 2009 (Saint-Estèphe)
Le second vin du Château Montrose est très soigné et se place parmi les plus grands seconds vins de la région bordelaise. Il fait honneur à la propriété quel que soit le millésime.La robe de cet incro...
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(Prix par bouteille)
65,00 €
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CHÂTEAU MONTROSE 2012 Primeur (Saint-Estèphe)
Montrose désignerait une ancienne croupe de bruyères sauvages couvrant le couvrant le coteau du Château. Il appartient depuis 2006 à la famille Bouygues. Actuellement en pleine rénovation, les proprié...
Livraison sous 2 ans |
(Prix par bouteille)
65,00 €
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CHÂTEAU HAUT-MARBUZET 2005 (Saint-Estèphe)
*** Decanter 89-91 Wine Spectator 90-92 R. Parker 17.5/20 Le Point Star des crus bourgeois, Haut Marbuzet a été classé cru bourgeois exceptionnel en 2003 grâce au travail exigeant d’Henri Dubos...
Livraison sous 15 jours ouvrés |
(Prix par bouteille) 64,42 €
64,42 €
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CHÂTEAU MONTROSE 2013 Primeur (Saint-Estèphe)
L'année 2013 a été caractérisé par des conditions climatiques plus difficiles que celles des autres années et mettent en évidence l'importance du terroir et du microclimat dont bénéficie Montrose. Ell...
Livraison sous 2 ans |
(Prix par bouteille)
63,90 €
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CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 1998 (Saint-Estèphe)
Situé au dessus de Montrose et de Calon-Ségur , sur une croupe argilo-graveleuse dominant l’estuaire, Château Phélan-Ségur, est l’un des vins de Saint-Estèphe les plus réguliers de ces 15 dernières a...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille) 69,00 €
59,90 €
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Saint-Estèphe: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Saint-Estèphe ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Château l'Argilus du Roi Saint Estephe 2010
Château l'Argilus du Roi - AOC Saint Estephe - Millésime 2010 - Vin rouge -
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
13,00 €
+ 2,00 € 
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Baron D'estours du Château Tour Saint Fort 2009 x6
Baron D'estours du Château Tour Saint Fort - AOC Saint Estephe - Millésime 2009 - Vin roug
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
58,00 €
+ 5,00 €
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Château Calon Ségur St Estephe 2009 x1
Château Calon Ségur - 3eme Grand Cru Classé - AOC Saint Estephe - Millésime 2009 - Revue du vin de France (18,5/20) - Parker (94/100) - Wine Spectator (96/100) - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
95,00 €
+ 6,00 €
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Château Calon Ségur St Estephe 2009 x6
Château Calon Ségur - 3eme Grand Cru Classé - AOC Saint Estephe - Millésime 2009 - Revue du vin de France (18,5/20) - Parker (94/100) - Wine Spectator (96/100) - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
570,00 €
+ 12,00 €
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Château Calon Ségur St Estephe 2009
Château Calon Ségur - 3eme Grand Cru Classé - AOC Saint Estephe - Millésime 2009 - Revue du vin de France (18,5/20) - Parker (94/100) - Wine Spectator (96/100) - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
95,00 €
+ 6,00 €
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Château Calon Ségur Saint Estephe 2010 x1
Château Calon Ségur - AOC Saint Estephe - 3eme Grand Cru Classé - Millésime 2010
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
103,00 €
85,00 €
+ 6,00 €
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Château Calon Ségur Saint Estephe 2010 x6
Château Calon Ségur - AOC Saint Estephe - 3eme Grand Cru Classé - Millésime 2010
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
619,00 €
497,00 €
+ 12,00 €
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Château Calon Ségur Saint Estephe 2010
Château Calon Ségur - AOC Saint Estephe - 3eme Grand Cru Classé - Millésime 2010
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
82,00 €
+ 6,00 €
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La Chapelle de Calon Saint-Estephe 2009 x1
La Chapelle de Calon - Second vin du Château Calon Ségur - AOC Saint-Estephe - Millésime 2009 - Vin rouge -
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
14,00 €
+ 6,00 €
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La Chapelle de Calon Saint-Estephe 2009 x6
La Chapelle de Calon - Second vin du Château Calon Ségur - AOC Saint-Estephe - Millésime 2009 - Vin rouge -
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
89,00 €
+ 6,00 €
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Saint-Estèphe: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Saint-Estèphe ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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1 bouteille MEYNEY 2010 "saint-estèphe" cru bourgeois supérieur
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 32 100 Beaumont, France
Date de début : le 26/07/2014 à 16:05:46
Date de fin : le 02/08/2014 à 16:05:46 |
21,90 €
+ 11,10 €
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CHATEAU DE PEZ 1985 Cru Bourgeois Exceptionnel de Saint-Estèphe
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 26/07/2014 à 17:57:47
Date de fin : le 25/08/2014 à 18:02:47 |
17,95 €
+ 10,90 €
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2BT CHATEAU COS D'ESTOURNEL 1950 SAINT ESTEPHE GCC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Belgique
Date de début : le 28/07/2014 à 18:44:24
Date de fin : le 04/08/2014 à 18:44:24 |
30,50 €
+ 20,00 €
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CHATEAU LA ROSE MARBUZET 1982 Saint-Estèphe
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 27/07/2014 à 18:09:35
Date de fin : le 26/08/2014 à 18:14:35 |
15,95 €
+ 10,90 €
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CHATEAU LES ORMES DE PEZ 2000
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 13 000 Marseille, France
Date de début : le 28/07/2014 à 20:15:13
Date de fin : le 04/08/2014 à 20:15:13 |
20,00 €
+ 14,00 €
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Vds bt Château.... LAFON ROCHET 2005 ...Saint Estephe 4eme GCC
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 42 380 Aboën, France
Date de début : le 20/11/2011 à 16:42:20
Date de fin : le 06/08/2014 à 16:47:20 |
42,50 €
+ 11,00 €
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1 Chateau TERREY GROS CAILLOUX 1981 Cru Bourgeois SAINT-JULIEN
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 29/07/2014 à 14:09:35
Date de fin : le 05/08/2014 à 14:09:35 |
24,00 €
+ 14,00 €
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Dénominations viticoles de l'appellation Saint-Estèphe
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Saint-Estèphe est la dénomination du même nom: Saint-Estèphe
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Vins de l'appellation Saint-Estèphe
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Le seul vin de l'appellation Saint-Estèphe est le vin du même nom: le Saint-Estèphe.
Le Saint-Estèphe est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Saint-Estèphe, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Saint-Estèphe.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Saint-Estèphe. Le décret d'application date du 11 septembre 1936.
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Autres appellations du vignoble de Bordeaux
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Le vignoble de Bordeaux est un vignoble du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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J'aime le Saint-Estèphe ! |
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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