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Appellation viticole Saint-Julien


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Le Saint-Julien est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Médoc. Son terroir bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols graves et calcaires.

Le Saint-Julien possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Saint-Julien".



Caractéristiques de l'appellation Saint-Julien


Magnifique appellation du Médoc, Saint Julien fournit des vins de très haute qualité qui allient puissance, tendresse et profondeur. Des grands noms comme le château Beychevelle, le château Talbot, le château Branaire-Ducru ont fait la réputation de ce vignoble. Ils font partie des vins de légende recherchés partout dans le monde par les amateurs de vin de Bordeaux. Le vignoble de Saint Julien se situe entre Margaux au sud et Pauillac au nord, au centre du Médoc. Les vignes croissent face à la Gironde sur des croupes de graves günziennes du Quaternaire. Sur ce type de sol, le cabernet sauvignon exprime tout son potentiel avec puissance et finesse. De nombreux châteaux font partie du classement de 1855, on compte 11 crus classés; à eux seuls ils produisent plus de 80% de la production totale de l’appellation. En plus de ceux cités au dessus, nous pouvons nommer : le château Lagrange et le château Langoa, tous deux 3ème cru classé, les châteaux Léoville Las Cases, Léoville-Poyferré et Léoville-Barton, 2ème cru classé...

Le vin saint-julien se présente souvent jeune avec une robe rubis profond, sombre. Au nez, le bouquet est fin, complexe et très délicat, sur des notes de fruits rouges et noirs avec la myrtille et la mûre; le deuxième nez s’ouvre lentement (signe de qualité) sur des fragrances de pruneau et des arômes d’élevage (empyreumatique) comme le cacao, le pain grillé, le café, et la boîte à tabac. En bouche, c’est un vin d’une tendresse et profondeur remarquables, l’attaque est franche et souple, la matière est dense et s’étale lentement en bouche, les tanins sont très profonds, avec de la sève et un grain unique propre à Saint Julien, la texture est veloutée et délicate, elle équilibre parfaitement bien le rapport puissance-rondeur; la finale est magistrale. Saint Julien peut se garder très longtemps sur les années exceptionnelles, il révèlera des notes de truffe, de musc, de cuir; la bouche acquerra une tendresse impressionnante avec des notes florales sur la violette...Certains crus classés pourront patienter en cave plus de 30 ans. Il est excellent à accorder sur des plats nobles comme un jarret de veau aux truffes et cèpes. On le déguste à une température de 16°C, le passage en carafe est recommandé.



Saint-Julien: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Saint-Julien ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Saint-Julien: les meilleurs vins
CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE rouge 1990, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE rouge 1990, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Ornant l'étiquette de Gruaud-Larose, la célèbre devise « le roi des vins, le vin des rois », fut imaginée par Monsieur Larose au siècle dernier alors qu'il s'employait à promouvoir son vin auprès de l...

Livraison sous 15 jours ouvrés
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484,83 €
+ 9,90 € Frais de port

CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 1990
CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 1990
(Saint-Julien)

Des trois vins portant le prestigieux préfixe Léoville, Poyferré possède l'étiquette la plus sobre et le vin le plus élégant. L'émulation ne manque pas entre ces 3 entités gémellaires.

Livraison sous 15 jours ouvrés
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428,25 €
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CHÂTEAU LÉOVILLE LAS CASES 2000
CHÂTEAU LÉOVILLE LAS CASES 2000
(Saint-Julien)

La renommée de Las Cases est planétaire, ce vin est mythique.Les superlatifs sont de rigueur pour qualifier cette très magnifique bouteille au contenu racé, complexe et intense. C'est tout simplement ...

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402,42 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES rouge 1990, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES rouge 1990, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Un pour tous et tous pour un ». Léoville ne faisait qu'un, par quelques mariages il devint trois. Le Marquis de Las Cases donna son nom à celui-ci, clos en grande partie. Bordé par Latour au nord et l...

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402,42 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2009
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2009
(Saint-Julien)

Saint julien d'Airain, si proche d'un Latour dans sa structure comme dans la nature du vignoble qui compose l'essentiel du grand vin, le grand clos, l'indomptable Léoville Las Cases nie depuis des déc...

Livraison sous 3 à 5 jours
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389,00 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES rouge 1996, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES rouge 1996, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Un pour tous et tous pour un ». Léoville ne faisait qu'un, par quelques mariages il devint trois. Le Marquis de Las Cases donna son nom à celui-ci, clos en grande partie. Bordé par Latour au nord et l...

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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2005
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2005
(Saint-Julien)

**** Decanter 95-100 Wine Spectator92-94 R. ParkerLas Cases est sans conteste l'un des plus grands Bordeaux.Couleur intense, fruit mûr croquant.En bouche c'est l'élégance qui prime , une élégance nett...

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315,08 €
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CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2009
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2009
(Saint-Julien)

Les origines du Château Ducru Beaucaillou remontent au tout début du XVIII ème et précisément à 1720. Il doit son nom aux « beaux et gros cailloux » qui caractérisent son terroir dont les exceptionnel...

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299,00 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2010
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2010
(Saint-Julien)

Saint julien d'Airain, si proche d'un Latour dans sa structure comme dans la nature du vignoble qui compose l'essentiel du grand vin, le grand clos, l'indomptable Léoville Las Cases nie depuis des déc...

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290,00 €
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CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1964 COFFRET EN BOIS
CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1964 COFFRET EN BOIS
(Saint-Julien)

Ma rencontre avec ce Grand Bordeaux me laissera un souvenir impérissable. Alors que je dégustais ce nectar en petit comité, toute l'équipe s'est peu à peu joint à moi pour participer à ce grand moment...

Livraison sous 3 à 5 jours
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250,00 €
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CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2010
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2010
(Saint-Julien)

Les origines du Château Ducru Beaucaillou remontent au tout début du XVIII ème et précisément à 1720. Il doit son nom aux « beaux et gros cailloux » qui caractérisent son terroir dont les exceptionnel...

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225,00 €
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CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2000
CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2000
(Saint-Julien)

97/100 PARKER**** RVFUn des plus grands représentants de Saint Julien, appellation aux vins merveilleux. Léoville Poyferré 2000, comme la plupart des grands vins de ce millésime est une bouteille qu'i...

Livraison sous 15 jours ouvrés
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218,17 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES rouge 1988, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES rouge 1988, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Un pour tous et tous pour un ». Léoville ne faisait qu'un, par quelques mariages il devint trois. Le Marquis de Las Cases donna son nom à celui-ci, clos en grande partie. Bordé par Latour au nord et l...

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216,50 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2008
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2008
(Saint-Julien)

Saint julien d'Airain, si proche d'un Latour dans sa structure comme dans la nature du vignoble qui compose l'essentiel du grand vin, le grand clos, l'indomptable Léoville Las Cases nie depuis des déc...

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CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 1986
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 1986
(Saint-Julien)

D'un terroir fort caillouteux qui lui vaut le nom de Beaucaillou, la famille Ducru enfanta un Second Cru Classé, dont les 50 hectares de graves du vignoble dominent en partie l'estuaire. L'important p...

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210,00 €
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1989
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1989
(Saint-Julien)

Ce millésime 1989 est admirable. Il a été conçu dans les méthodes traditionnelles bordelaises.Il a une robe rouge cerise brillante et limpide. Son nez évolué et puissant est tourné vers des arômes fru...

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199,00 €
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CHÂTEAU LEOVILLE-BARTON 2000
CHÂTEAU LEOVILLE-BARTON 2000
(Saint-Julien)

96/100 PARKER***** RVFOn approche du nirvana avec ce Grand de Bordeaux.C'est un Saint Julien puissant, ample, structuré, au nez très aromatique.La bouche est énorme, la longueur n'en finie plus, le pl...

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193,92 €
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CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE rouge 1989, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE rouge 1989, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

C'est dans le premier quart du XIXème que le géant Léoville se scinde, d'abord en deux, puis en trois. Le Baron de Poyferré donna son nom à cette terre reçue en dot par son mariage avec la fille de Je...

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CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 1989
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 1989
(Saint-Julien)

Probablement l'un des meilleurs millésimes des 15 dernières années de Ducru-Beaucaillou, le magique 89 commence à jeter ses charmes auprès des dégustateurs ébahis. Ensorcelés par sa puissance, envoûté...

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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1997
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1997
(Saint-Julien)

C'est Alexandre de Gasq qui donna à cette terre le nom de Léoville, en attachement pour une terre du même nom qu'il possédait en Charente. Divisé, Léoville devint Barton, Las Cases puis Poyferré. Enti...

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177,75 €
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CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2006
CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2006
(Saint-Julien)

*****Décanter 92-94 Wine spectator18/20 Bettane et Desseauve Tast Pro94-96 R.Parker16.5-17/20 Le Point 17.5-18.5/20 RVF Les origines du château Ducru Beaucaillou remontent au tout début du XVIII ème e...

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169,67 €
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CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU rouge 2001, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU rouge 2001, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Telle une forteresse au milieu des vignes, Château Ducru-Beaucaillou offre au visiteur ses drapeaux plantés en terrasse des bâtiments comme un jalon final de son périple. Il offre aussi l'un des vins ...

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CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE rouge 1989, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE rouge 1989, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Comme de nombreux châteaux du bordelais, Gruaud-Larose tient son nom composé de ses propriétaires passés. Monsieur Gruaud créa le vignoble et le fit prospérer, Monsieur Larose n'y accola que son nom! ...

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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2003
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2003
(Saint-Julien)

Parker : 88-90Le millésime 2003 du Château Beychevelle nous offre une petite merveille de volupté... Le nez est très expressif sur la mûre, le cassis, des groseilles et des épices; le tout bien mûr. L...

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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2011
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2011
(Saint-Julien)

Saint julien d'Airain, si proche d'un Latour dans sa structure comme dans la nature du vignoble qui compose l'essentiel du grand vin, le grand clos, l'indomptable Léoville Las Cases nie depuis des déc...

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149,00 €
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CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU rouge 2002, Second Cru Classé en 1855
CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU rouge 2002, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

Le nouveau chai de Ducru-Beaucaillou lui donne t il des ailes ? En tous cas le 2002 est sublime. Puissance du bouquet de cassis et d'épices douces, dont on détecte la cannelle, densité de la bouche on...

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137,33 €
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2005
(Saint-Julien)

*** Decanter 89-91 Wine Spectator 91-93 R. ParkerSous sa robe grenat sombre aux reflets pourpres, Beychevelle 2005 exhale des notes très fruitées. En bouche ce vin harmonieux possède un bon équili...

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135,75 €
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CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2005
CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2005
(Saint-Julien)

**** Decanter95-100 Wine Spectator92-94 R. ParkerToujours dans les hautes sphères de l'appellation, Léoville Poyferré 2005 est très concentré. Belle profondeur du fruit.Beaucoup de puissance ... Pour ...

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129,25 €
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001 rouge, Quatrième Grand Cru Classé en 1855
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001 rouge, Quatrième Grand Cru Classé en 1855
(Saint-Julien)

*** - Wine of the year - Decanter 2004 87-88 ParkerSe découvrant par son flanc sud aux abords de l'appellation Saint-Julien au départ de Bordeaux, le Château Beychevelle possède très certainement l'u...

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129,25 €
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Saint-Julien: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Saint-Julien ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Saint-Julien : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Leoville Barton 1997 /  Saint Julien cru classe en 1855  / Bordeaux / lot 2 bout
Leoville Barton 1997 / Saint Julien cru classe en 1855 / Bordeaux / lot 2 bout
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 000 Toulouse, France
Date de début : le 22/02/2015 à 17:19:12
Date de fin : le 04/03/2015 à 17:19:12


80,00 €
+ 15,00 € Frais de port

CHATEAU MOULIN DE LA BRIDANE 1985 Saint-Julien
CHATEAU MOULIN DE LA BRIDANE 1985 Saint-Julien
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 22/02/2015 à 18:37:11
Date de fin : le 24/03/2015 à 18:42:11
Achat Immédiat !

14,60 €
+ 10,90 € Frais de port

1 btle Château Beychevelle, Saint-Julien 2004
1 btle Château Beychevelle, Saint-Julien 2004
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 85 702 La Flocellière, France
Date de début : le 27/02/2015 à 18:05:34
Date de fin : le 04/03/2015 à 18:05:34


32,50 €
+ 11,00 € Frais de port

 DUCRU-BEAUCAILLOU 1979 GRD CRU CLASSE  ST JULIEN
DUCRU-BEAUCAILLOU 1979 GRD CRU CLASSE ST JULIEN
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 290 Avignonet Lauragais, France
Date de début : le 28/02/2015 à 18:22:53
Date de fin : le 10/03/2015 à 18:22:53
Achat Immédiat !

45,00 €
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** 1979 ** CHATEAU BEYCHEVELLE GRAND VIN SAINT JULIEN ** 1979 **
** 1979 ** CHATEAU BEYCHEVELLE GRAND VIN SAINT JULIEN ** 1979 **
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 76 000 Rouen, France
Date de début : le 25/02/2015 à 18:45:15
Date de fin : le 04/03/2015 à 18:45:15


26,50 €
+ 14,50 € Frais de port

château Gloria 2004 (St Julien)
château Gloria 2004 (St Julien)
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 07/10/2010 à 15:00:52
Date de fin : le 15/03/2015 à 15:05:52
Achat Immédiat !

27,00 €
+ 11,00 € Frais de port

Château Léoville Poyferré - Bordeaux - Saint Julien - Grand Cru Classé - 2006
Château Léoville Poyferré - Bordeaux - Saint Julien - Grand Cru Classé - 2006
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 25/02/2015 à 19:08:41
Date de fin : le 04/03/2015 à 19:08:41


42,70 €
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Dénominations viticoles de l'appellation Saint-Julien


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Saint-Julien est la dénomination du même nom: Saint-Julien



Vins de l'appellation Saint-Julien


Le seul vin de l'appellation Saint-Julien est le vin du même nom: le Saint-Julien.
Le Saint-Julien est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Saint-Julien, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Saint-Julien.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Saint-Julien. Le décret d'application date du 14 novembre 1936.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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