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Appellation viticole Sainte-Croix-du-Mont


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Le Sainte-Croix-du-Mont est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Entre-deux-mers. Son terroir bénéficie d'un climat océanique tempéré et d'un sol argilo-calcaires dit molasse du fronsadais.

Le Sainte-Croix-du-Mont possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Sainte-Croix-du-Mont".



Caractéristiques de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont


Situé dans la partie ouest de l’Entre deux mers, face au vignoble de Sauternes et Barsac de l’autre côté de la Garonne, Sainte Croix du Mont produit un excellent vin blanc moelleux d’un très bon rapport qualité prix. En effet, ici les vignes bénéficient quasiment du même micro climat qu’à Sauternes, micro climat caractérisé par la présence de plusieurs masses d’eau, la Garonne et le Ciron, qui favorisent l’apparition des brouillards matinaux et permet ainsi l’éclosion du Bortrytis Cinerea sur les pellicules des raisins. Cette pourriture noble a pour effet de dessécher les raisins et donc de concentrer la teneur en sucre, mais aussi elle fait apparaître des arômes « rôtis », de miel, de cire, de pâte de fruits. Les raisins sont donc cueillis par tries successives, ils sont choisis un par un, puis pressés, le moût obtenu est ensuite mis en fermentation. Les cépages de sémillon, de sauvignon et muscadelle croissent sur des sols calcaires et argilo-calcaires.

Le vin sainte croix du mont revêt une très belle robe jaune or aux reflets dorés. Le nez est complexe, fin et délicat, sur des notes, nettes et intenses de fruits confits, de raisins secs, de fleurs blanche, acacia et aubépine, de notes de cire et de miel. En bouche, Sainte Croix du Mont charme par son équilibre et son harmonie entre l’alcool, l’acidité et le sucre; la fraîcheur et la vivacité sont typiques de ce vin dans sa jeunesse. Certaines cuvées, sur des millésimes de grande qualité, pourront supporter plus de 30 ans de garde. C’est le vin idéal à accorder sur du foie gras. On le déguste frais, à une température de 9°C.



Sainte-Croix-du-Mont: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Sainte-Croix-du-Mont: les meilleurs vins
CHÂTEAU DES COULINATS CUVÉE RÉSERVÉE 2010
CHÂTEAU DES COULINATS CUVÉE RÉSERVÉE 2010
(Sainte Croix du Mont)

La famille Brun est à la tête du Château des Coulinats depuis 6 générations. A ce jour, c’est Thomas Meilhan, ingénieur agronome et œnologue, qui représente cette sixième génération.Le domaine tire so...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
15,00 €
11,90 €





Sainte-Croix-du-Mont: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Sainte-Croix-du-Mont ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Sainte-Croix-du-Mont : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
1 BOUTEILLE CHATEAU DES NOYERS SAINTE CROIX DU MONT 1986
1 BOUTEILLE CHATEAU DES NOYERS SAINTE CROIX DU MONT 1986
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 91 800 Boussy St Antoine, France
Date de début : le 18/10/2014 à 06:29:11
Date de fin : le 28/10/2014 à 06:29:11


20,00 €
+ 9,00 € Frais de port

CHATEAU LOUBENS 1964 Sainte Croix du Mont
CHATEAU LOUBENS 1964 Sainte Croix du Mont
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 13/09/2014 à 18:16:35
Date de fin : le 12/11/2014 à 18:21:35
Achat Immédiat !

68,50 €
+ 10,90 € Frais de port

Château Les Arroucats Sainte-croix-du-mont 2011
Château Les Arroucats Sainte-croix-du-mont 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:33:50
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:38:50
Achat Immédiat !

5,89 €
+ 7,80 € Frais de port

Chateau Laurette Sainte croix du Mont 1947 Cru de Sauternes
Chateau Laurette Sainte croix du Mont 1947 Cru de Sauternes
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 92 150 Suresnes, France
Date de début : le 21/10/2014 à 09:27:16
Date de fin : le 31/10/2014 à 09:27:16


160,00 €
+ 15,00 € Frais de port

CHATEAU LABORIE 1970 Sainte Croix du Mont
CHATEAU LABORIE 1970 Sainte Croix du Mont
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 13/09/2014 à 18:01:22
Date de fin : le 12/11/2014 à 18:06:22
Achat Immédiat !

19,95 €
+ 10,90 € Frais de port

1 btle Chateau Bel Air 2003 - Sainte Croix du Mont
1 btle Chateau Bel Air 2003 - Sainte Croix du Mont
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 64 480 Halsou, France
Date de début : le 23/10/2014 à 17:30:01
Date de fin : le 02/11/2014 à 17:30:01


14,00 €
+ 12,00 € Frais de port

CRU DE GRAVEZE 1978 Sainte Croix du Mont
CRU DE GRAVEZE 1978 Sainte Croix du Mont
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 13/09/2014 à 17:53:57
Date de fin : le 12/11/2014 à 17:58:57
Achat Immédiat !

13,95 €
+ 10,90 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont est la dénomination du même nom: Sainte-Croix-du-Mont



Vins de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont


Le seul vin de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont est le vin du même nom: le Sainte-Croix-du-Mont.
Le Sainte-Croix-du-Mont est un vin blanc doux. Il rentre dans la catégorie du vin de triees successives.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Sainte-Croix-du-Mont, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Sainte-Croix-du-Mont.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Sainte-Croix-du-Mont. Le décret d'application date du 11 septembre 1936.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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