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Quel vin choisir avec une flamusse au potiron ?
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« Un plat simple comme la flamusse au potiron s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes du Jura blanc. »
« Pour une grande occasion, la flamusse au potiron s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Château-Chalon. »
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La flamusse au potiron
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La flamusse est une pâte à crêpes, cuite au four, dont les œufs ont été battu en omelette, mélangée avec une purée au potiron.
La flamusse au potiron est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de juillet à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cuit.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Flamusse au potiron
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la flamusse au potiron.
La flamusse au potiron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Montravel blanc, un Arbois blanc, un Côtes du Jura blanc, un Reuilly blanc ou encore un Saint-Pourçain blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la flamusse au potiron.
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Carte des vignobles de France |
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