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Quel vin choisir avec une salade corse de langoustes ?




« La salade corse de langoustes est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. »




La salade corse de langoustes


Ils sont bien gentils les corses, mais pour faire leur salade de langoustes, il faut avoir du fric! Ou tu vas Tino ! Oh! On se calme ! Bon, la sauce ça va pas chercher loin: huile d'olive, oignons, ail. Quelques feuilles de salade pour la déco.

La salade corse de langoustes est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence en juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade de poisson.



Accords régionaux : plat / Vin


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la salade corse de langoustes avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Ajaccio blanc, un Patrimonio blanc, un Vin de Corse Porto-Vecchio blanc, un Vin de Corse Calvi blanc ou encore un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la salade corse de langoustes dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Salade corse de langoustes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Ajaccio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Patrimonio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Calvi blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Figari blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Sartène blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la salade corse de langoustes.

La salade corse de langoustes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Sancerre blanc, un Saint-Péray, un Lirac blanc, un Fiefs Vendéens Mareuil blanc ou encore un Graves blanc.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la salade corse de langoustes dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la salade corse de langoustes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saint-Péray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Lirac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Fiefs Vendéens Mareuil blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Entre-deux-Mers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Pierrevert blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Savennières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Luberon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Gard blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Drôme blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Alpes-Maritimes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Alpes-de-Haute-Provence blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Duché d'Uzès blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Méditerranée blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Pissotte blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Entre-deux-Mers Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Rhône Villages blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Graves de Vayres blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Visan blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Cairanne blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Laudun blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Roaix blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Sablet blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Séguret blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Rochegude blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône



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