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Que manger avec un Pacherenc du Vic-Bilh sec ?


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Caractéristiques

Le Pacherenc du Vic-Bilh sec peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec :

Apéritifs
Chipirons au piment d'espelette
Fromage de tête à la provençale
Cassolette de pibales
Chistorra
Friture de goujons

Entrées
Garbure au jambon de bayonne
Ttoro
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne
Soufflé de brochet
Aumônière d'écrevisses

Plats principaux
Truite au jambon
Txangurro
Morue à la biscaina
Marmitako
Fondant de volaille

Fromages
Ossau-Iraty
Rocamadour
Cabretin
Pyramide d'Authon
Pyramide de Chèvre du Poitou





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Truite au jambon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la biscaina (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Txangurro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmitako (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ttoro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant de volaille (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chipirons au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet castraise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau poulette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau poêlés et persillade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocamadour (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ossau-Iraty (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête à la provençale (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolette de pibales (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Estofinade (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Chistorra (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de goujons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pieds de porc glacés (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Chipirons au piment d'espelette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête à la provençale (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolette de pibales (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chistorra (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de goujons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Queso manchego Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oursin en gelée de pomme (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Prisuttu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon serrano Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon fumé du Haut-Doubs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs de caille au jambon de bayonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chiffonnade de jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon d'york au madère Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au gorgonzola Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux fruits secs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes et au comté Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de courgettes au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella di bufala campana Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cake aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Muffins aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chausson aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits flans aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast à l'avocat et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de perches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage de potiron froid Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la truite Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crème de potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de brochet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au saumon et mascarpone Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Couronne de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes d'anguille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage froid aux concombres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake aux épices au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté au saumon et ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux amandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse de pois cassés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Roulade au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits soufflés au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits feuilletés au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Couronne aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes et à la feta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe glacée au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe froide au concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits flans à l'aubergine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho de melon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux deux saumons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Toast de concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Garbure au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ttoro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues fraîches mozzarella et jambon de bayonne (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de brochet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônière d'écrevisses (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de betterave Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles au barbecue Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'andouillette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes marinées au yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade alsacienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte soufflée aux 3 fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'andouille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de tomate au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'encornets à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux fleurs de courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'encornets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bullinada d'anguilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux poireaux et au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles à la persillade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'artichauts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daurade aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte feuilletée aux courgettes et au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Girolles sautées à l'ail Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux betteraves Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pamplemousses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de radis à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crêpes soufflées aux lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits soufflés au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soja aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la provençale (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de radis aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons au fenouil Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la patate douce Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil au pamplemousse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamusse au potiron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cassolettes de girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage à la citrouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de petit pois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coeurs de laitue au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestige
Soufflé aux trois fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella au sésame Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la mâche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris au chèvre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soufflé à la fourme Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à la mozzarella Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à l'emmental Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux aubergines Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux aubergines Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quenelles de brochet et bisque de homard (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'anguille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage à la courge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé au brie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage d'orties Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé milli fanti (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux poireaux et au saumon frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumonette à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumonette aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Religieuse au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tortilla au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure limousine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Solettes à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon en papillote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot au feu de poissons au champagne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Fenouils braisés au fumet de poissons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure langdocienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure landaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Duo de poissons en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits soufflés au roquefort Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Matelote de poissons au vin blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Truite au jambon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Txangurro (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la biscaina (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmitako (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant de volaille (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau poulette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet castraise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau poêlés et persillade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au jambon de bayonne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estofinade (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Pieds de porc glacés (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite soufflée hussarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truites pochées au court-bouillon (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch russe aux betteraves Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de mérou Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière limousine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons farcis au poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au comté Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de poisson aux champignons de paris Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Églefin aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambalaya Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au brocciu et à la menthe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons farcis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de concombres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute de la mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fleurs de courgettes farcies au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de carpe à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Betteraves au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omble chevalier farci aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau à la crème d'ail persillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée au jambonneau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hochepot aux légumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou frisé au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de truites panés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Limandes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au saumon frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousseline de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de betteraves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes gratinées au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chili de légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Solettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Esturgeon aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bar meunière sauce champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Esturgeon aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salsifis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Flétan aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Panais rôti au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de potiron aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de brocolis et de pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Chou chinois à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de giromon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Anguilles à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de truites aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de pois chiches Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potiron aux chataignes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Purée de potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Anguille au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre à l'oseille Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de féra au beurre échalote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de petits pois et de lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtisson en gratin de beaucaire (SF) Jeune Note de prestige
Riz aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pois chiches à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie et fondue d'oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre aux échalotes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'érable Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies tomate et mascarpone Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes et leur crème de parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles aux cresson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguille au persil Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe à la juive (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la sauce tomate et aux herbes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au court-bouillon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au vin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon sauce hollandaise Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la parisienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux graines de pavot Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole farcis aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'étouffée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de saumon aux pistaches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de saumon gratinées aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole farcis au crabe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à la moutarde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguille à la persillade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine au saumon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pois chiches à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolette de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon sauce au soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papeton aux poissons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Noisette de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à l'estragon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de saumon à l'oseille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale de poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de perche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de sole farcis au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon sauce hollandaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre rôti Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux graines de sésame Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de poisson aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au champagne rosé (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au beurre blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite farcie aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite farcie aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles de brochet sauce aurore (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou frisé farci Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite à la savoyarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à l'estragon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la sauge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choux à la mousse de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue aux poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe à la chambord (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite sauce au beurre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux crevettes grises Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux merguez Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parmentier de courge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Échine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux patates douces Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux rillettes Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Pacherenc du Vic-Bilh sec
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ossau-Iraty (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocamadour (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pyramide d'Authon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pyramide de Chèvre du Poitou (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chabis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lingot de Fayolle (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Comté (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brousse (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Belloc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gruyère français (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sainte-Maure-de-Touraine (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beaufort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emmental Français Est-Central (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brousse du Var (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brocciu (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardian (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe de Ventadour (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Joseph (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emmental de Savoie (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emmental (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chèvre aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Abbaye de Tamié (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timanoix (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Pacherenc du Vic-Bilh sec: Achat des meilleurs vins


Pacherenc du Vic-Bilh sec: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Pacherenc du Vic-Bilh sec ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
BRUMONT CHÂTEAU MONTUS BLANC 2012
BRUMONT CHÂTEAU MONTUS BLANC 2012
(Pacherenc du Vic Bilh)

Château Montus Blanc : un boisé subtile Issu de cépages de Petit Courbu et Petit Manseng, le Château Montus Blanc est un vin produit dans l'appellation mythique Pacherenc du Vic-Bilh. Des vignes de 30...

Livraison sous 3 à 5 jours
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BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ VENDÉMIAIRE 2009
BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ VENDÉMIAIRE 2009
(Pacherenc du Vic Bilh)

Classés parmi les plus grands vins blancs mondiaux, les Pacherenc-du-Vic-Bilh du Château de Bouscassé sont au nombre de trois : Vendémiaire, Brumaire et Frimaire. Ils portent le nom de leur mois de r...

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BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ LES JARDINS BLANC 2012
BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ LES JARDINS BLANC 2012
(Pacherenc du Vic Bilh)

Ce Pacherenc du Vic Bilh mets en valeur le Petit Courbu, premier grand cépage sec du Sud-Ouest selon Alain Brumont. Avec cette cuvée quasi 100% Petit Courbu, il démontre ainsi tout le potentiel de ce ...

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BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ LES LARMES CÉLESTES 2015
BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ LES LARMES CÉLESTES 2015
(Pacherenc du Vic Bilh)



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BRUMONT CHÂTEAU MONTUS BLANC 2011
BRUMONT CHÂTEAU MONTUS BLANC 2011
(Pacherenc du Vic Bilh)

Pacherenc du Vic-Bilh est un nom mythique synonyme de respect et de secret. Montus Blanc Sec est en effet un mythe particulièrement concernant sa vinification et son élevage. Ils se font en barriques ...

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Pacherenc du Vic-Bilh sec: Achat au meilleur prix


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Sélection du Vieux Pays Pacherenc mŒlleux x1
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Sélection du Vieux Pays - AOC Pacherenc du Vic Bilh - Vin blanc mŒlleux VIN BLANC


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Sélection du Vieux Pays Pacherenc mŒlleux x6
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Sélection du Vieux Pays - AOC Pacherenc du Vic Bilh - Vin blanc mŒlleux VIN BLANC

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


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Pacherenc du Vic-Bilh: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.


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