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Vin Rosé de Loire


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Vignoble

Le Rosé de Loire est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Rosé de Loire est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles d'Anjou-saumur et de Touraine. Administrativement, le Rosé de Loire peut être produit dans les départements du Maine-et-Loire, de l'Indre-et-Loire, du Loir-et-Cher, des Deux-Sèvres et de la Vienne. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique et continental et d'un terroir fait de sols sableux, craie tuffeau, argilo-calcaires, schistes grèseux, granites et graves.

Le vin Rosé de Loire peut être élaboré avec les cépages suivants : le Gamay N, le Pinot N, le Grolleau gris G, le Grolleau N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N... (Voir tous les cépages)

Le Rosé de Loire possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Rosé de Loire.



Rosé de Loire: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Rosé de Loire ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Voir toutes les enchères et petites annonces...

Rosé de Loire : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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2 BOUTEILLES ROSE DE LOIRE 1976 SAUVION ET FILS
2 BOUTEILLES ROSE DE LOIRE 1976 SAUVION ET FILS
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 87 100 Limoges, France
Date de début : le 16/04/2014 à 19:06:57
Date de fin : le 26/04/2014 à 19:06:57


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+ 8,80 € Frais de port

 Crémant de la Loire Brut Rosé De Chanceny 75cl
Crémant de la Loire Brut Rosé De Chanceny 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 10/04/2014 à 09:28:22
Date de fin : le 10/05/2014 à 09:28:22
Achat Immédiat !

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Terra Ligeria 2013 Cabernet Franc Grolleau IGP Val de Loire rosé 75cl
Terra Ligeria 2013 Cabernet Franc Grolleau IGP Val de Loire rosé 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 11/04/2014 à 15:47:57
Date de fin : le 11/05/2014 à 15:47:57
Achat Immédiat !

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1 Bouteille de vin Rosé D'ANJOU 1978 La Houdinière Vallée de la Loire
1 Bouteille de vin Rosé D'ANJOU 1978 La Houdinière Vallée de la Loire
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 92 800 Puteaux, France
Date de début : le 18/05/2012 à 22:51:29
Date de fin : le 08/05/2014 à 22:56:29
Achat Immédiat !

15,95 €
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Rosé de Loire ont été les années : 1945, 1947, 1955, 1959, 1976, 1985, 1989, 1990, 1995, 1996, 2002.
L'année 1976 est considérée comme étant une année exceptionnelle.
Les années 1959, 1989 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.
Les années 1945, 1947 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Rosé de Loire classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Rosé de Loire"
Millésime du millénaire 1945, 1947
Millésime du siècle 1959, 1989
Millésime exceptionnel 1976
Excellent millésime 1955, 1985, 1990, 1995, 1996, 2002
Très grand millésime 1952, 1953, 1964, 1969, 1978, 1988, 1997, 2000, 2005
Grand millésime 1937, 1943, 1949, 1962, 1966, 1971, 1973, 1975, 1981, 1999, 2001, 2003, 2004, 2010
Très bon millésime 1946, 1961, 1967, 1970, 1986, 1987, 2009
Bon millésime 1950, 1957, 1958, 1974, 1979, 1980, 1982, 1983, 1991, 1992, 1993, 1994, 2006, 2007, 2008, 2011, 2012, 2013
Millésime moyen 1938, 1939, 1948, 1954, 1956, 1960, 1963, 1965, 1968, 1972, 1998
Millésime médiocre 1940, 1941, 1942, 1944, 1951, 1977, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Rosé de Loire :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Rosé de Loire
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Grolleau gris G France
Grolleau N France (Loire)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Pineau d'Aunis N France (Loire)




Service du vin


La température de service recquise pour le Rosé de Loire est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc ou rouge de type "bordeaux" ou "bourgogne".

En fonction du type de rosé, la température peut être plus basse ou plus haute. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Rosé de Loire est de 2 à 3 ans.



Caractéristiques des vins Rosé de Loire


A ne pas confondre avec son petit cousin Rosé d’Anjou. Le Rosé de Loire peut être produit sur l’ensemble des vignobles d’Anjou-Saumur et de Touraine et à la différence du rosé d’Anjou il ne contient pas de sucre résiduel, il est donc en théorie totalement sec. Les cépages diffèrent aussi avec une dominante des cépages cabernets complétés par le grolleau, le pineau d’aunis, le gamay et le côt. Ce sont généralement des rosés légers mais plutôt rustiques et austères, bien secs. Le vin rosé de loire revêt une robe rose pâle aux reflets gris, parfois elle est plus foncée. Au nez, la netteté et la fraîcheur sont de mise, avec des arômes de fruits rouges comme la fraise, la framboise et la groseille; le deuxième nez révèle des notes florales, avec la violette et de bonbon anglais. En bouche, l’attaque est douce et vive, la matière est légère mais rafraîchissante, ronde et fruitée. Il est excellent à boire jeune. On le sert à une température de 8°C, à accorder avec des plats comme des salades,...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Rosé de Loire)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Rosé de Loire", son aire géographique est composée aujourd’hui de 292 communes.
Ces 292 communes s'étendent sur 5 départements :
    - le département du Maine-et-Loire (49).
    - le département de l'Indre-et-Loire (37).
    - le département du Loir-et-Cher (41).
    - le département des Deux-Sèvres (79).
    - le département de la Vienne (86).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Rosé de Loire" regroupées par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Rosé de Loire

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 126) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Angers 49000 151 108 12 30 64 42.70
Mozé-sur-Louet 49610 1 951 12 60 94 25.53
Thouarcé 49380 1 805 23 30 98 18.74
Faye-d'Anjou 49380 1 210 22 80 104 30.40
Saumur 49400 28 113 20 40 95 66.25
Doué-la-Fontaine 49700 7 428 48 70 105 35.90
Chalonnes-sur-Loire 49290 6 137 10 30 99 38.56
Bouchemaine 49080 5 886 11 20 73 19.81
Mûrs-Erigné 49130 5 305 12 20 80 17.29
Saint-Sylvain-d'Anjou 49480 4 447 17 38 53 21.26
Vihiers 49310 4 177 52 90 211 59.70
Montreuil-Bellay 49260 4 045 29 40 73 48.96
La Pommeraye 49620 4 008 12 80 174 39.00
Sainte-Gemmes-sur-Loire 49130 3 922 12 30 45 14.83
Saint-Georges-sur-Loire 49170 3 241 11 50 81 33.36
Allonnes 49650 2 911 23 27 110 36.33
Villevêque 49140 2 738 14 20 51 28.03
Montjean-sur-Loire 49570 2 736 8 30 78 19.33
Saint-Florent-le-Vieil 49410 2 679 7 30 130 24.70
Brissac-Quincé 49320 2 588 33 60 78 9.76
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Rosé de Loire
Département de l'Indre-et-Loire (37) 1801 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Indre-et-Loire est de 1801 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 101) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Tours 37100 136 578 44 52 109 34.36
Joué-lès-Tours 37300 35 836 44 85 96 32.41
Saint-Avertin 37550 14 006 46 50 98 13.25
Amboise 37530 12 589 52 60 127 40.65
Chambray-lès-Tours 37170 10 719 64 90 96 19.40
Montlouis-sur-Loire 37270 10 381 46 80 97 24.55
Chinon 37500 8 202 27 50 112 39.02
Bourgueil 37140 3 909 28 40 117 32.95
Azay-le-Rideau 37190 3 408 36 45 102 27.34
Vouvray 37210 3 079 48 55 121 22.92
Savonnières 37510 2 970 37 60 96 16.46
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140 1 232 26 43 116 36.45
Fondettes 37230 9 989 42 90 100 31.83
Bléré 37150 5 045 52 60 112 30.80
Luynes 37230 5 025 39 50 105 34.01
Esvres 37320 4 401 52 60 96 35.85
Sainte-Maure-de-Touraine 37800 4 007 58 80 122 40.41
Langeais 37130 3 977 36 50 109 60.38
Véretz 37270 3 942 47 50 94 13.86
Nazelles-Négron 37530 3 588 51 60 114 22.32
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Rosé de Loire
Département du Loir-et-Cher (41) 1707 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Loir-et-Cher est de 1707 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 42) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Blois 41000 47 854 63 100 135 37.46
Contres 41700 3 439 94 100 129 36.09
Montrichard 41400 3 432 59 70 134 14.36
Onzain 41150 3 411 59 70 119 29.89
Saint-Aignan 41110 3 209 64 70 164 18.48
Noyers-sur-Cher 41140 2 839 63 70 121 22.74
Chailles 41120 2 427 63 80 110 18.54
Saint-Georges-sur-Cher 41400 2 303 56 70 141 23.78
Chouzy-sur-Cisse 41150 1 818 61 70 115 22.43
Châtillon-sur-Cher 41130 1 600 67 110 118 29.66
Pontlevoy 41400 1 552 77 100 137 51.12
Soings-en-Sologne 41230 1 487 92 110 137 35.30
Saint-Romain-sur-Cher 41140 1 448 64 90 120 31.17
Faverolles-sur-Cher 41400 1 251 57 90 146 15.51
Thésée 41140 1 204 61 68 122 17.61
Seigy 41110 1 107 67 75 137 8.18
Chissay-en-Touraine 41400 1 085 55 70 138 18.17
Mareuil-sur-Cher 41110 1 068 64 65 186 31.88
Chaumont-sur-Loire 41150 1 023 61 70 114 26.84
Meusnes 41130 1 009 68 80 132 13.35
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Rosé de Loire
Département des Deux-Sèvres (79) 1936 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 14) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Thouars 79100 9 928 47 90 117 12.09
Mauzé-Thouarsais 79100 2 042 49 110 120 49.53
Sainte-Radegonde 79100 1 966 43 80 111 7.52
Argenton-l'Église 79290 1 588 35 60 82 25.86
Sainte-Verge 79100 1 455 39 66 87 12.83
Louzy 79100 1 194 42 55 81 18.64
Bouillé-Loretz 79290 1 050 35 43 86 26.78
Cersay 79290 974 59 80 112 36.78
Saint-Martin-de-Sanzay 79290 921 32 38 73 24.69
Brion-près-Thouet 79290 762 39 57 74 8.06
Bouillé-Saint-Paul 79290 411 47 96 107 20.38
Saint-Cyr-la-Lande 79100 335 39 50 56 8.83
Saint-Martin-de-Mâcon 79100 321 38 55 113 12.28
Tourtenay 79100 140 36 70 113 7.72
Département de la Vienne (86) 1869 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vienne est de 1869 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 9) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Les Trois-Moutiers 86120 960 32 55 123 35.94
Saint-Léger-de-Montbrillais 86120 387 39 90 115 10.40
Berrie 86120 262 36 76 124 16.64
Pouançay 86120 240 35 70 102 5.46
Curçay-sur-Dive 86120 235 39 100 122 15.79
Saix 86120 211 34 50 117 22.55
Ternay 86120 208 38 67 124 10.05
Ranton 86200 192 45 110 123 6.07
Glénouze 86200 114 50 84 123 9.65



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Rosé de Loire. Le décret d'application de l'appellation Rosé de Loire date du 4 septembre 1974.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Rosé de Loire.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Rosé de Loire.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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