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Quel vin choisir avec des beignets de morue ?




« Un plat simple comme les beignets de morue s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Val de Loire blanc. »

« Pour une grande occasion, les beignets de morue s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Chablis Grand Cru Preuses. »


Les beignets de morue


C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Canapé - Petite bouchée - Amuse-gueule - Mise en bouche.



Liste des meilleurs accords : Vin / Beignets de morue


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les beignets de morue.

Les beignets de morue se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Saône-et-Loire blanc, un Touraine Amboise blanc, un Val de Loire blanc, un Beaujolais blanc ou encore un Bordeaux Haut-Benauge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les beignets de morue.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les beignets de morue
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saône-et-Loire blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Bourgogne
Touraine Amboise blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Val de Loire blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Loire
Beaujolais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Bordeaux Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux du Vendômois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pays d'Oc blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Beaujolais Saint-Lager blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Viré-Clessé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Luberon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Périgord blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Bordeaux
Haut-Poitou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pays d'Hérault blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Cheverny blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Comtés Rhodaniens blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Beaujolais
Limoux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Gard blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côtes d'Auvergne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Maures blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Côte Vermeille blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Sable de Camargue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Urfé blanc IGP Blanc Vin tranquille Loire
Vallée du Torgan blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Vicomté d'Aumelas blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Orléans blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Drôme blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Cévennes blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Charentais blanc IGP Blanc Vin tranquille Cognac
Thézac-Perricard blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-ouest
Alpes-de-Haute-Provence blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Alpilles blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Atlantique blanc IGP Blanc Vin tranquille Bordeaux
Ile de Beauté blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Hautes-Alpes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Mont Caume blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Méditerranée blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Côtes du Brian blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon



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