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Quel vin choisir avec des oeufs mimosa aux asperges ?




« Des vins de copains comme un bon Givry blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs mimosa aux asperges. »

« Pour une grande occasion, les oeufs mimosa aux asperges s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Morey-Saint-Denis premier cru blanc. »


Les oeufs mimosa aux asperges


Ce plat est généralement consommé d'avril à juin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf farci.



Liste des meilleurs accords : Vin / Oeufs mimosa aux asperges


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs mimosa aux asperges.

Les oeufs mimosa aux asperges se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc, un Minervois blanc, un Savigny-lès-Beaune blanc ou encore un Givry blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Fronton rosé, le Vin de Corse Sartène rosé et le Côtes de Provence Fréjus rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs mimosa aux asperges.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les oeufs mimosa aux asperges
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Savigny-lès-Beaune blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Fuissé blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Corbières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Faugères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Pernand-Vergelesses blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
L'Etoile blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Mercurey premier cru Le Clos du Roy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Monthélie premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Franche-Comté blanc IGP Blanc Vin tranquille Jura
Mâcon Bray blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Chardonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Davayé blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fronton rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Vin de Corse Sartène rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes de Provence Fréjus rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Saint-Chinian rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc Cabrières rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux varois en Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Marcillac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Vivarais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Pays d'Oc rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Saint-Guilhem-le-Désert rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Pays d'Hérault rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Ile de Beauté rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-corse
Duché d'Uzès rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Vallée du Torgan rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Vicomté d'Aumelas rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Haute Vallée de l'Aude rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon



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