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Vin Vicomté d'Aumelas rosé


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Le Vicomté d'Aumelas rosé est un vin rosé tranquille produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Administrativement, le Vicomté d'Aumelas rosé peut être produit dans le département de l'Hérault. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Le vin Vicomté d'Aumelas rosé peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : l'Altesse B, l'Arvine B, l'Auxerrois B, le Carignan N, le Chardonnay B, le Chasan B... (Voir tous les cépages)

Le Vicomté d'Aumelas rosé possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). Le statut IGP remplace désormais le label VDP (Vin De Pays), ce dernier a été remplacé au 31 décembre 2011. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" signifie que l'aire d’appellation s’étend en règle générale sur une zone plus petite que l’IGP de département, regroupant par exemple la surface d’une entité administrative d'un canton.

Ce vin relève de l'appellation générique Vicomté d'Aumelas. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Vicomté d'Aumelas.



Vicomté d'Aumelas: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Le meilleur millésime pour le Vicomté d'Aumelas rosé a été l'année 1988.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Vicomté d'Aumelas rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Vicomté d'Aumelas rosé"
Excellent millésime 1988
Très grand millésime 2005, 2007
Grand millésime 1985, 1986, 1989, 1990, 1998, 2001, 2004, 2006
Très bon millésime 1987, 1995, 2000, 2003
Bon millésime 1984, 1993, 1994, 1999, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012
Millésime moyen 1991, 1997, 2002, 2013
Millésime médiocre 1992, 1996




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Vicomté d'Aumelas rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages indissociés du vin Vicomté d'Aumelas rosé
(Ensemble des cépages pouvant être utilisés pour l'élaboration du vin Vicomté d'Aumelas rosé)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Altesse B France (Savoie)
Arvine B Petite Arvine B Suisse
Auxerrois B Auxerrois Blanc, Pinot Auxerrois France (Lorraine)
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chasan B France (Languedoc)
Chasselas B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chenin B Cépage célèbre ! Pineau de la Loire France (Loire)
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)
Clairette Rs France (Provence)
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)
Gamay de Chaudenay N France
Grenache B Cépage célèbre ! Espagne
Grenache G Cépage célèbre ! Espagne
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Landal N France
Marsanne B France (Rhône)
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Meunier N Cépage célèbre ! France (Champagne)
Mondeuse N France (Savoie)
Müller-Thurgau B Suisse
Muscat à petits grains rouges N Grèce
Muscat d’Alexandrie B Muscat Romain Affrique du Nord
Muscat de Hambourg N
Portan N France (Languedoc)
Riesling B Cépage célèbre ! France (Alsace)
Roussanne B Cépage célèbre ! France (Rhône)
Seyval B 276 Seyve-Villard France (Rhône-Alpes)
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Viognier B Cépage célèbre ! France (Rhône)
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chasselas Rs France
Alvarinho B Albariño Espagne
Aramon B
Aramon G
Aranel B France (Languedoc)
Bourboulenc B Doucillon blanc France (Provence)
Carignan B
Clarin B France (Languedoc)
Colombard B France (Charentes)
Danlas B France (Languedoc)
Gros Manseng B France (Pays-Bas)
Jurançon B France (Sud-Ouest)
Listan B Palomino Espagne
Macabeu B Espagne
Mauzac B Cépage célèbre ! France (Tarn)
Muscadelle B France (Bergerac)
Petit Manseng B Cépage célèbre ! France (Pyrénées-Atlantiques)
Picardan B France (Provence)
Piquepoul B France (Sud-Est)
Piquepoul G France (Sud-Est)
Rivairenc B Aspiran blanc B France (Languedoc)
Sauvignon G France (Sud-Ouest)
Savagnin Rs France (Franche-Comté)
Sémillon B Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Servant B France (Languedoc)
Terret B France (Languedoc)
Vermentino B Rolle, Malvoisie de Corse, Garbesso B Italie
Alicante Henri Bouschet N Alicante Bouschet N France (Languedoc)
Alphonse Lavallée N France
Aramon N France (Languedoc)
Arinarnoa N France (Languedoc)
Aubun N Murescola N France (Vaucluse)
Caladoc N France (Languedoc)
Chenanson N France (Languedoc)
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Counoise N France (Vaucluse)
Egiodola N France (Languedoc)
Lival N France (Languedoc)
Marselan N France (Languedoc)
Morrastel N Minustello Espagne
Mourvèdre N Balzac noir Espagne
Muscardin N France (Vaucluse)
Négrette N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Nielluccio N Niellucciu N Italie
Petit Verdot N France (Sud-Ouest)
Piquepoul N France (Languedoc)
Plant droit N France (Provence)
Rivairenc N Aspiran N France (Languedoc)
Sciaccarello N Sciaccarellu N Italie
Tannat N Cépage célèbre ! France (Pyrénées)
Tempranillo N Espagne
Terret N France (Languedoc)
Baco B Baco 22 A France (Landes)
Cardinal Rg Etat unis
Chambourcin N 26.205 Joannès-Seyve France (Rhône-Alpes)
Couderc N France
Parellada B France (Espagne)
Ravat blanc B France
Rayon d'or B
Rubilande Rs
Sauvignon B Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Valérien B
Villard B 12375 Seyve-Villard France (Rhône-Alpes)
Villard N 18315 Seyve-Villard France (Rhône-Alpes)
Verdelho B Portugal
Maréchal Foch N 188-2 Kuhlmann France (Alsace)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Pinot G France (Bourgogne)
Fer-servadou N Fer N, Braucol N, Mansois N, Pinenc N France (Gironde)
Muscat à petits grains Rs Grèce
Clairette B France (Provence)
Muscat à petits grains B Cépage célèbre ! Grèce
Carmenère N France (Bordeaux)
Gewurztraminer Rs Cépage célèbre ! Savagnin rose aromatique France
Lledoner Pelut N Espagne
Terret G Terret bourret France (Languedoc)
Ugni B Cépage célèbre ! Roussan, Rossola Italie




Service du vin


La température de service recquise pour le Vicomté d'Aumelas rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rosé de Provence.

Si au cours de la dégustation vous remarquez que l'oxygène n'altère en rien la qualité du vin, vous pouvez toujours le passer en carafe. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Vicomté d'Aumelas rosé est de 1 an à 3 ans.



Caractéristiques des vins Vicomté d'Aumelas


La Vicomté d’Aumelas est une grande région productrice de vins. En effet son renom date de la création de l’Abbaye d’Aniane qui a fortement contribuée au développement et à la diffusion des vins d’Aumelas. Ce vignoble se situe entre Pézenas et Montpellier, dans le Languedoc. Les sites naturels voisins sont nombreux : les Gorges de l’Hérault, le Salagou, le Mourèze. L’IGP porte le nom de la Vicomté d’Aumelas en mémoire de cette région qui a une histoire et donc une identité bien à elle. Les vignes croissent entre les collines et bassins, sur des sols calcaires, marneux, gréseux et sablo-limoneux. Certaines parcelles sont plantées à plus de 300 mètres d’altitude. Les cépages utilisés sont essentiellement le cabernet-sauvignon, le carignan, le cinsault, le grenache noir, le merlot, le mourvedre, la syrah pour les rouges et les rosés; le chardonnay, le grenache blanc, le sauvignon, le viognier et l’ugni-blanc pour les blancs. Le vin vicomté d’aumelas rouge revêt une robe rubis profond aux ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Vicomté d'Aumelas)



Aire géographique


Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne le label "Vicomté d'Aumelas rosé", son aire géographique est composée aujourd’hui de 14 communes.
Ces 14 communes font toutes partie du département de l'Hérault (34).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Vicomté d'Aumelas rosé".

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 14) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Gignac 34150 5 059 28 57 286 29.85
Saint-Pargoire 34230 1 793 18 80 221 23.77
Le Pouget 34230 1 782 25 100 161 13.91
Vendémian 34230 963 57 127 282 16.89
Plaissan 34230 883 35 60 165 5.79
Pouzols 34230 812 27 60 100 2.96
Saint-Bauzille-de-la-Sylve 34230 808 68 90 247 8.63
Saint-Pons-de-Mauchiens 34230 600 18 100 185 13.58
Campagnan 34230 520 18 50 123 3.75
Tressan 34230 489 17 80 100 3.92
Aumelas 34230 459 64 180 341 58.26
Bélarga 34230 413 17 20 84 4.13
Popian 34230 333 47 70 130 5.86
Puilacher 34230 296 27 60 99 2.68



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Gignac



Aucune photo de Gignac trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.


Photos proches de Saint-Pargoire



Aucune photo de Saint-Pargoire trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.


Photos proches de Le Pouget



Aucune photo de Le Pouget trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.


Photos proches de Vendémian



Aucune photo de Vendémian trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Vicomté d'Aumelas rosé. Le décret d'application de l'appellation Vicomté d'Aumelas date du 5 avril 1982.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Vicomté d'Aumelas rosé.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Vicomté d'Aumelas rosé.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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