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Quel vin choisir avec des salicornes ?
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« Les salicornes sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Calvados blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Crozes-Hermitage blanc. »
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Les salicornes
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La salicorne est une plante halophile (qui affectionne les milieux salés) aux nombreuses espèces. Trés présente en Bretagne, elle entre dans la composition de certains plats.
Les salicornes sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bretagne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Accompagnement condiment.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Salicornes
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les salicornes.
Les salicornes se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Calvados blanc, un Pays d'Oc blanc, un Comté Tolosan blanc, un Luberon blanc ou encore un Vallée du Paradis blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les salicornes dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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