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Le Côtes de Bordeaux Francs rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Il
est
produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France
et plus précisément dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d'Entre-deux-mers, de Sauternes, de Libourne et de Blaye-bourg.
Administrativement,
il
peut être produit dans
les communes de Francs, de Saint-Cibard et de Tayac.
Son vignoble bénéficie d'un climat
océanique et d'un terroir fait de sols calcaires, graves et sables.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux Francs rouge sont : le Merlot N, le Cot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N.
Le Côtes de Bordeaux Francs rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).
Ce vin relève de l'appellation générique Côtes de Bordeaux et de la dénomination viticole Côtes de Bordeaux Francs.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes de Bordeaux.
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Côtes de Bordeaux: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles de Côtes de Bordeaux Francs rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), rapide (2 à 3 jours ouvrés), express (le jour-même), à partir de 9,90 €.
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Château Le Puy, Emilien, 2016 (Bordeaux Côtes de Francs)
Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2016. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre Amoreau est un vigneron accompli et surt... |
(Prix par bouteille)
24,95 €
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Château Le Puy, Cuvée Emilien, 2016 (Bordeaux Côtes de Francs)
Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2016. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre Amoreau est un vigneron accompli et surt... |
(Prix par bouteille)
150,00 €
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Château Le Puy, Cuvée Barthélémy, 2006 (Bordeaux Côtes de Francs)
La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy; elle est commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux. Dans sa version 2006 cette cuvée Barthélémy dispose d'un nez bien dégagé avec... |
(Prix par bouteille)
195,00 €
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Château le Puy, Emilien, en magnum, 2000 (Bordeaux Côtes de Francs)
Ce Château Le Puy est d'une agréable et surprenante fraîcheur. La robe grenat est limpide. Son nez, mûr et complexe, développe des arômes fruités de prune et de framboise d'une belle fraîcheur relevés de nuances florales. Au palais, il est ample. Sa ... |
(Prix par bouteille)
260,00 €
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Château Le Puy, 1975 (Bordeaux Côtes de Francs)
Le millésime 1975 commence à bien sassouplir sur ce Château Le Puy. Sa robe arbore des reflets orangés ; le nez présente des accents danis, de fruits secs, avec une touche de sous-bois. Au palais, lattaque est encore fraîche, avec ce quil faut de dyn... |
(Prix par bouteille)
667,00 €
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Château Le Puy, Retour des Îles, 2014 (Bordeaux Côtes de Francs)
Chaque année, le Château Le Puy embarque huit barriques de sa meilleure cuvée à bord du Tres Hombres, une brigantine de 32m, seul cargo à voile et sans moteur au monde. Pendant presque un an à naviguer sur l'Atlantique, les vagues, la houle et tous l... |
(Prix par bouteille)
237,00 €
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Aucune bouteille de Côtes de Bordeaux Francs rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Côtes de Bordeaux ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX VALENTINE PAR VALENTINE ROUGE 2012 (Côtes de Bordeaux)
Château Lamothe de Haux Valentine par Valentine Rouge 2012 Cette production de 10 000 bouteilles est la gamme supérieure du domaine. Une vendange manuelle vient compléter un travail rigoureux du vignoble. Une vinification traditionnelle, sans pompe, ...
Livraison possible en 24H |
15,90 €
+ 8,90 € 
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CHÂTEAU FRANC-CARDINAL 2012 (Côtes de Bordeaux)
Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 :Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 est élaboré à partir de cépages de Merlot et de Cabernet Franc, auxquels vient sajouter un subtil Malbec. A loeil, on note une jolie robe rubis d'intensité moyenne aux refle...
Livraison possible en 24H |
15,00 €
+ 8,90 €
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CHÂTEAU RÉAUT 2016 (Côtes de Bordeaux)
Livraison possible en 24H |
9,00 €
+ 8,90 €
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CHÂTEAU BELLEVUE LA FERRIERE ROUGE 2015 (Côtes de Bordeaux)
AOC CÔTES DE BORDEAUX : UNE APPELLATION À DÉCOUVRIR !Les Côtes de Bordeaux sétendent tout le long de la rive droite de lestuaire de la Gironde, de la cité médiévale de Blaye jusquau village de Bourg. Lappellation jouit dun climat exceptionnel av...
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Côtes de Bordeaux Francs rouge: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles de Côtes de Bordeaux Francs rouge au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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Château de Francs Les Cerisiers 2015 Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
Château de Francs Les Cerisiers - 2015 - Bordeaux-Côtes-de-Francs - Vin Rouge - 75 cl VIN ROUGE
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10,00 €
9,49 €
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Château de Francs Les Cerisiers 2015 Bordeaux-Côtes-de-Francs - Vin Rouge - 75 cl
Château de Francs Les Cerisiers - 2015 - Bordeaux-Côtes-de-Francs - Vin Rouge - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
62,49 €
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Château Francs Les Cerisiers 2014 - Vin Rouge
Château Francs Les Cerisiers - Côtes de Bordeaux - 2014 - Vin Rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
60,00 €
53,94 €
+ 5,99 €
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Côtes de Bordeaux: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Millésimes
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Le meilleur millésime pour le Côtes de Bordeaux Francs rouge a été l'année 2009.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes de Bordeaux Francs rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Côtes de Bordeaux Francs rouge)
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Excellent millésime
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2009 |
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Grand millésime
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2010 |
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Très bon millésime
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2011 |
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Bon millésime
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2012 |
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Millésime moyen
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2013 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux Francs rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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Le Côtes de Bordeaux Francs rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.
Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.
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Conservation du vin
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Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Côtes de Bordeaux Francs rouge est de 5 ans à 15 ans.
Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.
Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
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Caractéristiques des vins Côtes de Bordeaux
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L’appellation vin Côtes de Bordeaux regroupe quatre autres appellations Côtes de Bordeaux sur les zones de Blaye, Castillon, Francs et Cadillac. Ces quatre appellations réunies produisent des vins rouges, des vins blancs secs et moelleux. Mais lorsque l’appellation générique Côtes de Bordeaux est utilisée sans dénominations géographiques seul le vin rouge est autorisé. Les sols de cette appellation vont du terroir graveleux aux terroirs sableux et argilo-calcaires de Cadillac. Le vignoble des Côtes de Bordeaux s’étend sur une surface de 10 300 hectares, sa production avoisine les 635 500 hectolitres soit 85 000 000 de bouteilles de vins côtes de Bordeaux, tous confondus ! Jetons un coup d’oeil rapide sur la répartition de la surface et de la production, en fonction de chaque zone citée précédemment. A Castillon, la superficie est de 300 ha pour 160 000 hl de production avec un rendement minimum autorisé de 50 hl/ha. A Blaye, 6 490 ha pour 335 000 hl avec un rendement de 60hl/ha. A Cad...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes de Bordeaux)
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Aire géographique
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes de Bordeaux Francs rouge. Le décret d'application de l'appellation Côtes de Bordeaux date du 29 octobre 2009.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes de Bordeaux Francs rouge.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes de Bordeaux Francs rouge.
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Autres appellations du vignoble de Bordeaux
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Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte viticole du vignoble |
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J'aime le Côtes de Bordeaux ! |
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![PUISSEGUIN [33] - Chateau de Monbadon (2011).](http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/53468416.jpg)
![SAINT-CIBARD [33] - Pigeonnier du chateau Puyfromage à Pimpine (2011).](http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/53468426.jpg)
![PUISSEGUIN [33] - Moulin de Longues Règes (2011).](http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/53468396.jpg)
![CASTILLON-LA-BATAILLE [33] - Moulin d'Horable (octobre 2012)](http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/81894786.jpg)
![BELVES-DE-CASTILLON [33] - Château de Castagens vue lointaine depuis Horable (octobre 2012)](http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/81894730.jpg)
