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Vin Côtes de Bordeaux


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Vignoble

Le Côtes de Bordeaux est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Côtes de Bordeaux est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d'Entre-deux-mers, de Sauternes, de Libourne et de Blaye-bourg. Administrativement, le Côtes de Bordeaux peut être produit dans le département de la Gironde. Son vignoble bénéficie d'un climat océanique et d'un terroir fait de sols calcaires, graves et sables.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux sont : le Merlot N, le Cot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N.

Le Côtes de Bordeaux possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes de Bordeaux.



Côtes de Bordeaux: Achat des meilleurs vins



Côtes de Bordeaux: acheter votre vin au meilleur prix chez Vinatis !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vinatis, les meilleures bouteilles de Côtes de Bordeaux au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées chez Vinatis peuvent être livrées le lendemain de la commande avant 13h00 !
CHATEAU PERTHUS 2010 (France - Vin Bordeaux - Côtes de Bourg AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Le lauréat de notre dégustation à l'aveugle en Côtes de Bourg !Une matière ample aux tanins polis, un ensemble fondu sur le fruit enrobé de fraicheur. Il accompagnera à merveille des viandes rouges ! Une valeur qualité-prix-plaisir 100% gagnante !
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


9,90 €
+ 10,00 € Frais de port

DOMAINE DE L'AURAGE 2010 (France - Vin Bordeaux - Castillon - Côtes de Bordeaux - Vin Rouge - 0,75 L)


Découvrez un secret de sommelier avec cette étoile montante des Côtes-de-Castillon ! Le domaine de l’Aurage –ancien Château Cadet- est la propriété de Caroline et Louis Mitjavile. Il ne leur manquerait pas grand chose pour classer leur production par...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


39,90 €
+ 10,00 € Frais de port

CHATEAU HAUT PRADIER 2011 (France - Vin Bordeaux - Côtes de Bourg AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


La presse est unanime, nos sommeliers ont validé le tout à la dégustation :un nouveau sans-faute pour ce Côtes de Bourg !Un Côtes de Bourg désormais reconnu qui se veut déja raffiné, boisé, tendre, et superbement fondu. Il n'attend que vous. A dégust...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


13,50 €
+ 10,00 € Frais de port

CHATEAU VIEUX PLANTY 2012 (France - Vin Bordeaux - Blaye - Côtes de bordeaux - Vin Rouge - 0,75 L)


Nos sommeliers ont craqué pour ce vin gourmand à petit prix !Issu d’une sélection parcellaire de deux ilots de vignes de Merlot et de Cabernet-Sauvignon, le Château Planty révèle dès la première gorgée des arômes intenses de petits fruits rouges mûrs...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


7,20 €
+ 10,00 € Frais de port

PREMIER DE CHATEAU BELAIR-COUBET 2012 (France - Vin Bordeaux - Côtes de Bourg AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Une pléiade de récompenses pour ce Belair-Coubet 100% valeur sûreCette cuvée, élevée 12 mois en fûts de chêne, propose un Côtes de Bourg riche et généreux, aux arômes de fruits rouges discrètement boisés. Savamment équilibré, séduisant et percutant… ...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


11,00 €
+ 10,00 € Frais de port

MAGNUM CHATEAU GLORIT 2009 (France - Vin Bordeaux - Blaye - Côtes de bordeaux - Vin Rouge - 1,5 L)


Une évidence dans l’appellation Blayes Côtes de Bordeaux !Un millésime 2009 plusieurs fois médaillé aux accents charmeurs de fruits rouges mûrs et au boisé légèrement toasté. Ample, étoffé et puissant, il possède un ensemble équilibré et bien constru...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


17,50 €
+ 10,00 € Frais de port

MAGNUM - DOMAINE DE L'AURAGE 2010 (France - Vin Bordeaux - Castillon - Côtes de Bordeaux - Vin Rouge - 1,5 L)


Découvrez un secret de sommelier avec cette étoile montante des Côtes-de-Castillon ! - FORMAT MAGNUM -Le domaine de l’Aurage –ancien Château Cadet- est la propriété de Caroline et Louis Mitjavile. Il ne leur manquerait pas grand chose pour classer le...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


89,50 €
+ 10,00 € Frais de port

CHATEAU LA CROIX DE CABUT 2011 (France - Vin Bordeaux - Blaye - Côtes de bordeaux - Vin Rouge - 0,75 L)


 Un vin bien construit qui prend soin du portefeuille !Ce vin fruité s'affirme par sa structure et sa rondeur, résultat d'un élévage en fûts de chêne 100% neufs. Ses charmants accents de fruits rouges et de sous-bois s'appuient sur des tanins bien pr...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


6,50 €
+ 10,00 € Frais de port

CHATEAU GLORIT 2011 (France - Vin Bordeaux - Blaye - Côtes de bordeaux - Vin Rouge - 0,75 L)


Une évidence dans l’appellation Blayes Côtes de Bordeaux !Un millésime 2011 aux accents charmeurs de fruits rouges mûrs et au boisé légèrement toasté. Ample, étoffé et puissant, il possède un ensemble équilibré et bien construit pour une finesse et u...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


11,90 €
+ 10,00 € Frais de port


Côtes de Bordeaux: les meilleurs vins de chez Lavinia
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles de Côtes de Bordeaux ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
Clos Reynon, 2009
Clos Reynon, 2009
(Premières Côtes De Bordeaux)

Le Clos de Reynon rouge est un vin élégant couleur rubis, complexe et savoureux, aux arômes fruités et épicés.
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

15,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Château Le Puy, Cuvée Barthélemy, 2009
Château Le Puy, Cuvée Barthélemy, 2009
(Bordeaux Côtes De Francs)

La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy ; elle est commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux. Cette cuvée Barthélémy 2009 offre une robe profonde aux liserés rubis, au ne...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

85,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Clos Reynon, 2010
Clos Reynon, 2010
(Premières Côtes De Bordeaux)

Le Clos de Reynon rouge est un vin élégant couleur rubis, complexe et savoureux, aux arômes fruités et épicés. Son nez est concentré et complexe, avec des notes fruitées, épicées et toastées. En bouche il révèle de belles saveurs fruitées et des tani...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

15,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Château le Puy, 1994
Château le Puy, 1994
(Bordeaux Côtes De Francs)

Le Château Le Puy offre un nez de poivron rouge nuancé de fruits à noyau et d'épices. La robe a gardé de l'éclat et le nez se fait changeant, au fil de l'ouverture en évoluant vers des nuances plus poivrées. La bouche de ce Château du Puy est encore ...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

130,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Château le Puy, 1992
Château le Puy, 1992
(Bordeaux Côtes De Francs)

Le Château Le Puy offre un nez de poivron rouge nuancé de fruits à noyau et d'épices. La robe a gardé de l'éclat et le nez se fait changeant, au fil de l'ouverture en évoluant vers des nuances plus poivrées. La bouche de ce Château du Puy est encore ...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

110,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Château Le Puy, 1995
Château Le Puy, 1995
(Bordeaux Côtes De Francs)

Le Château Le Puy offre un nez de poivron rouge nuancé de fruits à noyau et d'épices. La robe a gardé de l'éclat et le nez se fait changeant, au fil de l'ouverture en évoluant vers des nuances plus poivrées. La bouche de ce Château du Puy est encore ...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

160,00 €
+ 9,90 € Frais de port






Côtes de Bordeaux: Achat au meilleur prix


Côtes de Bordeaux: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Côtes de Bordeaux ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Promo , Château Plaisance Côtes-de-bordeaux Première Cuvée Alix Rouge 2005 Côtes-de-bordeaux
Promo , Château Plaisance Côtes-de-bordeaux Première Cuvée Alix Rouge 2005 Côtes-de-bordeaux
(Bordeaux)

La cuvée Alix du Château Plaisance présente une robe grenat aux reflets brillants. Lattaque est franche aux notes de fruits rouges et de prune, la finale est épicée et présente des notes de réglisse. Vin qui pourra être dégusté dans lannée accompagné...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
10,90 €
8,50 €
+ 8,00 € Frais de port

Château Blason de Gardegan Côtes-de-Bordeaux Rouge 2010 Côtes-de-Bordeaux
Château Blason de Gardegan Côtes-de-Bordeaux Rouge 2010 Côtes-de-Bordeaux
(Bordeaux)

Château Blason de Gardegan 2010 est un vin de plaisir à déguster dès aujourdhui sur une côte de buf.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

6,25 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Château Magdeleine Bouhou Blaye Côtes-de-bordeaux Cuvée Eden Rouge 2010 Blaye Côtes-de-bordeaux
Promo , Château Magdeleine Bouhou Blaye Côtes-de-bordeaux Cuvée Eden Rouge 2010 Blaye Côtes-de-bordeaux
(Blaye Côtes de Bordeaux)

La robe de teinte sanguine est nette et ouverte, le bouquet exhale des senteurs de fruits noirs et dépices. Lattaque veloutée sur des tanins mûrs est rehaussée de fruits rouges. Un vin qui pourra sapprécier dès maintenant.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
9,76 €
7,32 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Château Puynard Blaye-côtes-de-bordeaux Le Chêne Rouge 2011 Blaye-côtes-de-bordeaux
Promo , Château Puynard Blaye-côtes-de-bordeaux Le Chêne Rouge 2011 Blaye-côtes-de-bordeaux
(Blaye Côtes de Bordeaux)

La cuvée le Chêne 2011 du Château Puynard est un séduisant assemblage de Merlot et de Carbernet-Sauvignon. Le nez joue la partition de léquilibre entre les fruits noirs, les épices et le fumé. En bouche, damples tanins amènent une touche délégance à ...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
10,60 €
6,90 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Château L´abbaye Blaye-côtes-de-bordeaux Les Premontrés Rouge 2009 Blaye-côtes-de-bordeaux
Promo , Château L´abbaye Blaye-côtes-de-bordeaux Les Premontrés Rouge 2009 Blaye-côtes-de-bordeaux
(Blaye Côtes de Bordeaux)

Un belle robe sombre aux reflets violets, des notes très parfumées de fruits rouges et une bouche charnue aux tanins soyeux. Voilà de quoi ravir les inconditionnels de lappellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux !
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
14,50 €
5,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Château Joanin Bécot Castillon Côtes de Bordeaux Rouge 2011 Castillon Côtes de Bordeaux
Château Joanin Bécot Castillon Côtes de Bordeaux Rouge 2011 Castillon Côtes de Bordeaux
(Sélection Robert Parker)

Produit par la main experte de Juliette bécot, ce délicat et savoureux 2011 présente une texture ronde et veloutée, il nous montre une parfaite harmonie entre les arômes pressentis au nez et ceux perçus en bouche. Gourmand et délicat à la fois, il ch...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

19,90 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Girouette De Pérenne Blaye Côtes De Bordeaux Rouge 2012 Blaye Côtes De Bordeaux
Promo , Girouette De Pérenne Blaye Côtes De Bordeaux Rouge 2012 Blaye Côtes De Bordeaux
(Blaye Côtes de Bordeaux)

Ce Blaye Côtes de Bordeaux vous séduire à travers ses arômes de fruits et sa grande finesse. Il sera idéal pour accompagner des associations salés sucrées comme le canard à lorange.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
10,90 €
7,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Château De Tillac Premières Côtes-de-bordeaux Rouge 2007 Premières Côtes-de-bordeaux
Promo , Château De Tillac Premières Côtes-de-bordeaux Rouge 2007 Premières Côtes-de-bordeaux
(Premières Côtes de Bordeaux)

Château Tillac 2007 dévoile un bouquet très expressif aux senteurs de gros fruits rouges et noirs biens mûrs. On décèle également quelques notes délevage. La matière se révèle dense, regorgeant de fruits, la finale offre une bonne persistance. Il ser...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
10,90 €
5,90 €
+ 8,00 € Frais de port

Château Marsau Arpège Francs Côtes-de-Bordeaux Rouge 2010 FrancsCôtes-de-Bordeaux
Château Marsau Arpège Francs Côtes-de-Bordeaux Rouge 2010 FrancsCôtes-de-Bordeaux
(Francs Côtes de Bordeaux)

Issu dun terroir composé dargiles profondes, et dun cépage unique : le merlot, voici une cuvée originale qui nous emmène vers un style de vin plein de fraîcheur et de finesse. Harmonie parfaite entre puissance et soyeux des tanins. Doté dun potentiel...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

9,90 €
+ 8,00 € Frais de port





Côtes de Bordeaux: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Côtes de Bordeaux ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Côtes de Bordeaux : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
1 Bouteille TOUR DE MAUDAN  1993 Blanc 1 ère Côtes de  BORDEAUX !!!!!!!!!!
1 Bouteille TOUR DE MAUDAN 1993 Blanc 1 ère Côtes de BORDEAUX !!!!!!!!!!


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 30 700 Aigaliers, France
Date de début : le 19/11/2014 à 19:45:01
Date de fin : le 29/11/2014 à 19:45:01


1,00 €
+ 10,05 € Frais de port

DOMAINE DU THIL 1953 1ER COTE DE BORDEAUX DOUX
DOMAINE DU THIL 1953 1ER COTE DE BORDEAUX DOUX


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 290 Avignonet Lauragais, France
Date de début : le 22/11/2014 à 09:56:52
Date de fin : le 02/12/2014 à 09:56:52
Achat Immédiat !

39,00 €
+ 11,00 € Frais de port

1 BOUTEILLE CHATEAU ROQUEBERT PREMIERES COTES DE BORDEAUX 1994
1 BOUTEILLE CHATEAU ROQUEBERT PREMIERES COTES DE BORDEAUX 1994


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 91 800 Boussy St Antoine, France
Date de début : le 15/11/2014 à 07:31:12
Date de fin : le 25/11/2014 à 07:31:12


12,00 €
+ 9,00 € Frais de port

CHÂTEAU DE FLORES 2009 COTES DE BORDEAUX ST MACAIRE MOELLEUX 12 Bouteilles
CHÂTEAU DE FLORES 2009 COTES DE BORDEAUX ST MACAIRE MOELLEUX 12 Bouteilles


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 126 Fronsac, France
Date de début : le 27/02/2013 à 16:16:10
Date de fin : le 19/12/2014 à 16:21:10
Achat Immédiat !

55,00 €
+ 18,00 € Frais de port

Lot de 2 Bouteilles de Bordeaux Cotes de Bourg Chateau Lalibarde 1993
Lot de 2 Bouteilles de Bordeaux Cotes de Bourg Chateau Lalibarde 1993


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 92 600 Asnières sur Seine, France
Date de début : le 16/11/2014 à 09:56:06
Date de fin : le 26/11/2014 à 09:56:06


20,00 €
+ 13,50 € Frais de port

RED WINE, CÔTE DE BORDEAUX 2012, World Cheap Shipping:)
RED WINE, CÔTE DE BORDEAUX 2012, World Cheap Shipping:)


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 26 120 Barcelonne, France
Date de début : le 21/11/2014 à 19:57:21
Date de fin : le 28/11/2014 à 19:57:21


17,50 €
+ 0,00 € Frais de port

Côtes de Bordeaux Saint-Macaire Crême de Tête années 40-50 Domaine Les Bruges
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire Crême de Tête années 40-50 Domaine Les Bruges


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 1 600 Massieux, France
Date de début : le 28/02/2014 à 08:41:49
Date de fin : le 25/11/2014 à 08:46:49
Achat Immédiat !

25,00 €
+ 12,50 € Frais de port

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Millésimes


Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Côtes de Bordeaux.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes de Bordeaux classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Côtes de Bordeaux"
Grand millésime 2010
Très bon millésime 2011
Millésime moyen 2012, 2013




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Côtes de Bordeaux
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)

Liste des cepages accessoires du vin Côtes de Bordeaux
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Petit Verdot N France (Sud-Ouest)
Carmenère N France (Bordeaux)




Service du vin


Le Côtes de Bordeaux se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.

Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.

Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Côtes de Bordeaux est de 5 ans à 15 ans.

Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Côtes de Bordeaux


L’appellation vin Côtes de Bordeaux regroupe quatre autres appellations Côtes de Bordeaux sur les zones de Blaye, Castillon, Francs et Cadillac. Ces quatre appellations réunies produisent des vins rouges, des vins blancs secs et moelleux. Mais lorsque l’appellation générique Côtes de Bordeaux est utilisée sans dénominations géographiques seul le vin rouge est autorisé. Les sols de cette appellation vont du terroir graveleux aux terroirs sableux et argilo-calcaires de Cadillac. Le vignoble des Côtes de Bordeaux s’étend sur une surface de 10 300 hectares, sa production avoisine les 635 500 hectolitres soit 85 000 000 de bouteilles de vins côtes de Bordeaux, tous confondus ! Jetons un coup d’oeil rapide sur la répartition de la surface et de la production, en fonction de chaque zone citée précédemment. A Castillon, la superficie est de 300 ha pour 160 000 hl de production avec un rendement minimum autorisé de 50 hl/ha. A Blaye, 6 490 ha pour 335 000 hl avec un rendement de 60hl/ha. A Cad...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes de Bordeaux)



Aire géographique


Une appellation AOC est par essence, rattachée à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Côtes de Bordeaux", son aire géographique est composée aujourd’hui de 90 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Côtes de Bordeaux, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes de Bordeaux" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 90) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Cenon 33150 22 732 3 9 75 5.52
Lormont 33310 20 636 2 50 63 7.36
Floirac 33270 15 794 3 70 79 8.67
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Castillon-la-Bataille 33350 3 181 2 20 104 5.68
Cadillac 33410 2 435 3 10 92 5.44
Marcillac 33860 1 107 7 50 82 32.23
Loupiac 33410 968 3 16 108 9.57
Sainte-Croix-du-Mont 33410 850 1 80 118 8.98
Carbon-Blanc 33560 6 971 10 20 55 3.86
Bassens 33530 6 656 2 40 56 10.28
Sainte-Eulalie 33560 4 786 10 35 60 9.06
Carignan-de-Bordeaux 33360 3 376 10 60 86 8.78
Latresne 33360 3 306 2 26 72 10.39
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820 3 097 0 30 57 38.34
Bouliac 33270 3 056 4 74 84 7.48
Saint-Caprais-de-Bordeaux 33880 2 659 25 69 97 10.26
Saint-Savin 33920 2 615 19 90 93 33.87
Camblanes-et-Meynac 33360 2 561 2 40 80 8.68
Yvrac 33370 2 310 24 70 88 8.48
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l'aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 90) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Cenon 33150 22 732 3 9 75 5.52
Lormont 33310 20 636 2 50 63 7.36
Floirac 33270 15 794 3 70 79 8.67
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Castillon-la-Bataille 33350 3 181 2 20 104 5.68
Cadillac 33410 2 435 3 10 92 5.44
Marcillac 33860 1 107 7 50 82 32.23
Loupiac 33410 968 3 16 108 9.57
Sainte-Croix-du-Mont 33410 850 1 80 118 8.98
Carbon-Blanc 33560 6 971 10 20 55 3.86
Bassens 33530 6 656 2 40 56 10.28
Sainte-Eulalie 33560 4 786 10 35 60 9.06
Carignan-de-Bordeaux 33360 3 376 10 60 86 8.78
Latresne 33360 3 306 2 26 72 10.39
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820 3 097 0 30 57 38.34
Bouliac 33270 3 056 4 74 84 7.48
Saint-Caprais-de-Bordeaux 33880 2 659 25 69 97 10.26
Saint-Savin 33920 2 615 19 90 93 33.87
Camblanes-et-Meynac 33360 2 561 2 40 80 8.68
Yvrac 33370 2 310 24 70 88 8.48
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l'aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Cenon


  Quai des Chartrons, Bordeaux Quai des Chartrons, Bordeaux
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  Pentiti Scellerato - 11-11-11 Pentiti Scellerato - 11-11-11
Le 14 Novembre 2011
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HDR  Valet Parking HDR Valet Parking
Le 24 Septembre 2012
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De : niteroi

Bordeaux, Toit de l'ENM Bordeaux, Toit de l'ENM
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  Pentiti Scellerato - 11-11-11 Pentiti Scellerato - 11-11-11
Le 14 Novembre 2011
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Bordeaux Weingüter Bordeaux Weingüter
Le 09 Septembre 2011
De : gerhard weiss



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  Entrée Citadelle de Blaye, Charentre Maritime Entrée Citadelle de Blaye, Charentre Maritime
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De : jl capdeville

Brume au crépuscule Brume au crépuscule
Le 03 Février 2012
De : Michuts

  Château Lamarque, april 2004 Château Lamarque, april 2004
Cliché du 12/08/2007
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Cars - Le pigeonnier de La Cure Cars - Le pigeonnier de La Cure
Image du 16/06/2008
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  Fort-Médoc: Porte Royale [14.08.2008] Fort-Médoc: Porte Royale [14.08.2008]
Le 21 Août 2008
De : Jordi Peralta

FRANCIA DORDOÑA VILLENEUVE FRANCIA DORDOÑA VILLENEUVE
Le 31 Octobre 2007
De : joseba andoni

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes de Bordeaux. Le décret d'application de l'appellation Côtes de Bordeaux date du 29 octobre 2009.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes de Bordeaux.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes de Bordeaux.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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