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Quel vin choisir avec des moules à la provençale ?
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« Les moules à la provençale réclament un très bon vin comme le Côtes de Provence blanc ! »
« Pour une grande occasion, les moules à la provençale s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Bandol blanc. »
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Les moules à la provençale
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Les moules à la provençale sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Coquillage marinière - Coquillage en sauce.
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Accords régionaux : Vin / Moules à la provençale
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les moules à la provençale avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Pierrevert blanc, un Palette blanc, un Bellet blanc, un Cassis blanc ou encore un Côtes de Provence blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les moules à la provençale.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Moules à la provençale
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Après avoir accordé les moules à la provençale avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les moules à la provençale se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Muscadet Sèvre et Maine sur lie, un Vin de Corse Porto-Vecchio blanc, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Languedoc La Clape blanc ou encore un Muscadet Coteaux de la Loire sur lie.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les moules à la provençale.
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Carte des vignobles de France |
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