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Appellation viticole Coteaux d'Ensérune


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Le Coteaux d'Ensérune est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Le Coteaux d'Ensérune possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Coteaux d'Ensérune".



Caractéristiques de l'appellation Coteaux d'Ensérune


Ce vin du Languedoc fait partie de ces IGP étonnantes de France. Les cépages, avec lesquels ces vins rouges, rosés et blancs sont élaborés, donnent des résultats toujours surprenants, et permettent un accès à des vins d’un très bon rapport qualité prix.

Le vin de pays (IGP) des coteaux d’Ensérune rouge est souvent élaboré avec du merlot, du grenache et du carignan. C’est un vin à la robe rubis intense et aux reflets mauves. Le nez est très gourmand et expressif, sur des notes primaires de fruits noirs mûrs, comme le cassis, la myrtille, mais aussi de fruits rouges comme la framboise. On notera sur certaines cuvées, des notes épicées, comme le poivre, mais aussi grillées. En bouche c’est un vin à l’attaque douce, suivie d’une évolution marquée par une matière dense et ronde, avec de la puissance; les tannins sont serrés, la finale est aromatique. C’est un vin idéal pour des repas simples entre amis. On le boit généralement dans sa jeunesse; il arrive souvent que des vignerons élaborent des cuvées taillées pour la garde. Sa température de service ne doit pas excéder les 16°C.

L’IGP des coteaux d’Ensérune rosé, est un vin à la teinte saumon tantôt foncée tantôt pâle. Le nez est sur des arômes de fruits rouges, la bouche est souple et friande avec une sensation de frais, apportée par l’acidité. Vin sympathique à l’apéritif, et servis bien frais à 8°C.

L’IGP des coteaux d’Ensérune blanc est souvent élaboré avec du chardonnay. Dans cette partie de la France, ce cépage présente une robe jaune aux reflets dorés, le nez est sur les agrumes et les fruits à chair blanche, des notes beurrées sont présentes, mais pas tout le temps. La bouche est ronde, grasse et opulente, avec une pointe d’acidité; belle aromatique sur une finale courte. Idéal sur une plancha de poissons méditerranéens, à servir à 8°C.



Coteaux d'Ensérune: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Coteaux d'Ensérune ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Coteaux d'Ensérune: acheter votre vin au meilleur prix.
Les Illustres IGP Côteaux d'Ensérune 2009 - Vin...
Les Illustres IGP Côteaux d'Ensérune 2009 - Vin...

Les Illustres - IGP Côteaux d'Ensérune - 2013 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
119,70 €
83,94 €
+ 7,99 € Frais de port

Les Illustres 2009 Côteaux d'Ensérune - Vin rouge du Languedoc Roussillon
Les Illustres 2009 Côteaux d'Ensérune - Vin rouge du Languedoc Roussillon

IGP Côteaux d'Ensérune - 75 cl - Médailles Or et Argent VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
19,95 €
14,49 €
+ 4,99 € Frais de port

Vieilles Vignes 2014 Côteaux d'Ensérune Carrignan - Vin rouge du Languedoc Roussillon
Vieilles Vignes 2014 Côteaux d'Ensérune Carrignan - Vin rouge du Languedoc Roussillon

IGP Côteaux d'Ensérune Carrignan - 75 cl VIN ROUGE
6,95 €
5,49 €
+ 4,99 € Frais de port

Vieilles Vignes IGP Côteaux d'Ensérune Carrigna...
Vieilles Vignes IGP Côteaux d'Ensérune Carrigna...

Vieilles Vignes - IGP Côteaux d'Ensérune Carrignan - 2014 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
41,70 €
29,94 €
+ 4,99 € Frais de port





Coteaux d'Ensérune: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Coteaux d'Ensérune


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Coteaux d'Ensérune est la dénomination du même nom: Coteaux d'Ensérune



Vins de l'appellation Coteaux d'Ensérune


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Coteaux d'Ensérune :

Liste des vins de l'appellation Coteaux d'Ensérune
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Coteaux d'Ensérune rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille
Coteaux d'Ensérune blanc Blanc Vin tranquille
Coteaux d'Ensérune rosé Rosé Vin tranquille

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Coteaux d'Ensérune, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Coteaux d'Ensérune.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Coteaux d'Ensérune. Le décret d'application date du 16 novembre 1981.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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