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Le Côtes Catalanes est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Roussillon.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes et marnes.
Le Côtes Catalanes possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Côtes Catalanes".
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Caractéristiques de l'appellation Côtes Catalanes
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Cette IGP du Roussillon a gagné en notoriété depuis plus de 15 ans, grâce au travail acharné de vignerons talentueux qui offrent à nos papilles de délicieux nectars. On ne compte plus les avis élogieux des connaisseurs des vins du Roussillon.
Le vin côtes catalanes rouge peut être élaboré en monocépage ou bicépage ou assemblage, dans les trois cas nos avis sont favorables. Le « carrignan » présente une jolie couleur pourpre avec des reflets violets. Le nez est ouvert sur des arômes primaires de fruits rouges comme la groseille et la framboise, ces parfums laissent la place à des notes distinguées d’épices, de réglisse et des notes florales comme le bourgeon de cassis. En bouche c’est un vin puissant, un vin de mâle, robuste et fort, la matière est dense, profonde avec des tannins fermes et fins à la fois, les fruits rouges ressortent en finale avec une tonalité très mûrs. Ce type de vin mérite d’être attendu en cave pendant 5 ans. Il sera excellent sur des viandes grillées, de l’agneau de préférence. On le déguste à une température de 16°C.
Le vin côtes catalanes blanc, quand il est fait avec du muscat (d’alexandrie) et un petite touche de grenache blanc, est un véritable régal. Il offre une robe jaune pâle, très pâle. Le nez est une gourmandise; selon notre avis, si l’on commence à mettre le nez dedans on finit par y perdre la tête. Des notes fraîches et fines d’agrumes comme le pamplemousse et l’orange, de jolies petites touches de garrigue et d’écorce de pin enchantent ce nez très bien fait. La bouche est généreuse, dense, l’équilibre et parfaitement réalisé, le bouquet du nez termine très bien cette dégustation. Il accompagnera à merveille les fruits de mer. On cherchera à le boire dans sa jeunesse afin de profiter de son côté fruité, juteux, croquant. On le boit frais à 8°C.
Le vin côtes catalanes rosé, est simple sur le fruit et rafraîchissant; avec une bouche toute en rondeur et amplitude, marquée par un fruité intense et gourmand. Idéal pour les apéritifs, les grillades et les soirées à... rosé !
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Côtes Catalanes: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Côtes Catalanes ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.
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Domaine Gauby, Calcinaires, 2017 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Le Domaine Gauby, étoile scintillante dans le ciel roussillonnais, nous offre avec Les Calcinaires un vin à l’équilibre remarquable, sur des fruits noirs concentrés, gourmands, sublimés par des notes de thym e...
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22,90 €
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Domaine Gauby, Calcinaires, 2016 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
16/20 Bettane & Desseauve Le Domaine Gauby, étoile scintillante dans le ciel roussillonnais, nous offre avec Les Calcinaires un vin à l’équilibre remarquable, sur des fruits noirs concentrés, gourmands, sublim&ea...
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20,00 €
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Domaine Gauby, Vieilles Vignes, 2015 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
17/20 Bettane & Desseauve La cuvée Vieilles Vignes du domaine Gauby a une robe sombre et brillante aux reflets violines. Le nez est subtil, sur des arômes de fruits noirs frais et de réglisse. La bouche est équilibr&eac...
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39,00 €
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Domaine de l'Horizon, 2016 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Le domaine de l'Horizon comporte un peu moins de 15 hectares, et a rapidement fait la preuve de son importance au sein de la petite élite des meilleurs vins du secteur. Les élevages millimétrés en foudres de la tonnele...
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42,15 €
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Domaine de l'Horizon, 2014 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Le domaine de l'Horizon comporte un peu moins de 15 hectares, et a rapidement fait la preuve de son importance au sein de la petite élite des meilleurs vins du secteur. Les élevages millimétrés en foudres de la tonnele...
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42,15 €
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Domaine de l'Horizon, L'Esprit de L'Horizon, 2016 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Esprit de l'Horizon du domaine de l'Horizon est le nouveau vin du domaine, qui excelle ici dans l'expression de saveurs de grenade et d'orange sanguine, et dévoile une chair croquante et poudreuse. Raffiné, plein d'&...
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22,15 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Côtes Catalanes ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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DOMAINE GAUBY COUME GINESTE BLANC 2015 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Livraison sous 3 à 5 jours |
77,00 €
+ 9,90 € 
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DOMAINE GAUBY LA ROQUE BLANC 2014 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
La Roque 2014 : un vin orange 100 % catalan Cest avant tout la belle robe orangée de cette cuvée 2014 de la Roque du domaine Gauby qui séduira les amateurs. Toute la délicatesse du Muscat a profité...
Livraison sous 3 à 5 jours |
216,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE GAUBY COUME GINESTE BLANC 2014 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Le Millésime 2014 : une grande année pour un vin de référence La complexité aromatique de ce millésime 2014 renvoie à ces vignes cultivées entre garrigues et forêts. Ce vin puissant à la belle robe o...
Livraison sous 3 à 5 jours |
216,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE OLIVIER PITHON LE PILOU 2014 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Une agriculture biologique et biodynamique comme secrets de son succès Olivier Pithon a fait le choix logique dopter pour une agriculture biologique et biodynamique afin de miser sur la qualité natu...
Livraison sous 3 à 5 jours |
105,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES BLANC 2015 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Livraison sous 3 à 5 jours |
99,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES BLANC 2013 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
La cuvée Vieilles Vignes blanc est née dun assemblage de 5 cépages différents : 40% de Macabeu, 30% de Grenache blanc, 15% de Chardonnay, 10% de Grenache Gris et 5% de Carignan blanc. Les vignes, âgé...
Livraison sous 3 à 5 jours |
186,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES BLANC 2014 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Le millésime 2014 : une cuvée déjà saluée par les critiques Cette cuvée 2014 des Vieilles Vignes du domaine Gauby attirera lil par cette robe dorée brillante. Mais cest aussi par le nez que les g...
Livraison sous 3 à 5 jours |
93,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE LE SOULA ROUGE 2011 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Soula rouge 2011 : Des arômes croquants et dune grande fraîcheur Avec une belle robe rubis, ce millésime 2011 exprime au nez toute la gourmandise et la séduction même. Il apporte des nuances de c...
Livraison sous 3 à 5 jours |
150,00 €
143,40 €
+ 9,90 €
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DOMAINE GAUBY LES CALCINAIRES BLANC 2011 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Cuvée Gauby Les Calcinaires Blanc 2011 : une légende dans le Roussillon Sur un territoire préservé, la Maison Gauby travaille en respectant la terre et les raisins de ses 45 hectares de vignes . Le...
Livraison sous 3 à 5 jours |
108,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE OLIVIER PITHON LE PILOU 2015 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Livraison sous 2 ans |
84,90 €
+ 9,90 €
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DOMAINE DU PARADIS VIOGNIER 2015 (Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Domaine du paradis Viognier 2015 : d'une fraîcheur acidulée Le vin Viognier 2015 du domaine du paradis est un blanc sec frais et délicat. Il est produit avec le cépage Viognier à 100%. Sa bouche ronde...
Livraison sous 3 à 5 jours |
108,00 €
82,80 €
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Côtes Catalanes: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Côtes Catalanes ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Fruité catalan blanc
Vin blanc - Languedoc-Roussillon - Vin de pays des côtes catalanes VIN BLANC
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3,99 €
+ 5,99 €
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Fruité Catalan IGP Côtes Catalanes - Vin blanc x1
Fruité Catalan - IGP Côtes Catalanes - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
4,90 €
4,49 €
+ 4,99 €
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Fruité Catalan IGP Côtes Catalanes - Vin blanc x6
Fruité Catalan - IGP Côtes Catalanes - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
29,40 €
23,94 €
+ 4,99 €
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Domaine de Lauriga 2015 Côtes Catalanes - Vin rouge du Languedoc Roussillon
IGP Côtes Catalanes - 75 cl VIN ROUGE
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6,49 €
+ 5,99 €
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Racines de Lauriga 2016 Côtes Catalanes - Vin rouge du Languedoc-Roussillon
IGP Côtes Catalanes - 75 cl - Médaille d'Or et Argent VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
7,99 €
+ 5,99 €
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DOMAINE DE LAURIGA 2015 - Vin Racine - Rouge - IGP Côtes Catalanes - 75 cl x6
DOMAINE DE LAURIGA 2015 - Vin Racine - Rouge - IGP Côtes Catalanes - 75 cl x6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
44,94 €
+ 5,99 €
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BERNARD MAGREZ Passion Blanche Côtes de Catalanes 2012 - Vin blanc - 75 cl
BERNARD MAGREZ Passion Blanche Côtes de Catalanes 2012 - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
13,99 €
+ 4,99 €
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BERNARD MAGREZ Passion Blanche Côtes de Catalanes 2012 - Vin blanc - 75 cl x6
BERNARD MAGREZ Passion Blanche Côtes de Catalanes 2012 - Vin blanc - 75 cl x6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
83,94 €
+ 7,99 €
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Ice Muscat IGP Côtes Catalanes 2015 - Vin blanc x1
Ice Muscat - IGP Côtes Catalanes - 2016 - Vin blanc VIN BLANC
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6,30 €
4,99 €
+ 4,99 €
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Ice Muscat IGP Côtes Catalanes 2015 - Vin blanc x6
Ice Muscat - IGP Côtes Catalanes - 2016 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
37,80 €
26,94 €
+ 5,99 €
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Côtes Catalanes: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Dénominations viticoles de l'appellation Côtes Catalanes
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Côtes Catalanes est la dénomination du même nom: Côtes Catalanes
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Vins de l'appellation Côtes Catalanes
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Côtes Catalanes :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Côtes Catalanes, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Côtes Catalanes.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Côtes Catalanes. Le décret d'application date du 16 novembre 1981.
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Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon
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Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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