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Appellation viticole Haute Vallée de l'Orb


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L'Haute Vallée de l'Orb est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

L'Haute Vallée de l'Orb possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Haute Vallée de l'Orb".



Caractéristiques de l'appellation Haute Vallée de l'Orb


Ce vignoble n’est pas connu par les communs des mortels mais chez nous les dieux du vin il fait parti de ces vignobles français qui nous fournissent nos délicieux élixirs d’immortalités. C’est à croire que c’est Bacchus lui-même qui créa ce magnifique vignoble enclavé dans le Haut Languedoc prés des stations thermales d’Avène et Lamalou-les-Bains. Situé au nord-ouest de l’Hérault en pleine Cévennes méridionales, nous découvrons paysage de monts et vallées : les vallées de la Mare, le Jaur et l’Orb est les monts de la Montagne Noire, les Monts du Caroux et l’Escandorgue. Les cépages plantés et les plus utilisés sont la syrah, le merlot, le chardonnay, le carignan, le cinsault et le grenache. Le vignoble de l’Orb offre une belle palette de vins : vins nouveaux, vins mousseux et vins issus de raisin surmuris (vins moelleux).

Le vin haute vallée de l'orb rouge, présentes une robe rubis soutenu et des reflets violets, le nez exhale des notes primaires de fruits rouges et noirs, comme la framboise, la groseille, la fraise des bois et le cassis, le deuxième évoque des notes épicées très nettes et intenses. En bouche, l’attaque est franche, la matière est dense, assez puissante et aromatique, les tanins sont présents mais bien fondus. On appréciera ce vin sur une grillade de viandes rouges. Il se boit à une température de 16°C. Il peut se garder plus de deux ans en cave.

Le vin haute vallée de l'orb rosé, souvent élaboré à partir de saignée, offre une robe rose saumon soutenu, le nez est très typé « rosé du sud », des jolies fragrances de fruits rouges et florales. La bouche est ronde, douce et fraîche avec une très belle longueur en finale. C’est le compagnon idéal des apéritifs de fins de journées d’été. On le boit à 8°C dans sa jeunesse.

Le vin haute vallée de l'orb blanc, « chardonnay », offre une robe jaune soutenue et des reflets légèrement dorés. Le nez est marqué par les fruits à chair blanche et les agrumes, le deuxième nez offre des notes florales et un peu beurrées lorsque la cuvée est élevée en fûts de chêne. L’attaque en bouche est douce, délicate, la matière est ample et grasse, cependant il y a suffisamment d’acidité pour éviter la lourdeur, belle aromatique en finale.



Haute Vallée de l'Orb: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Haute Vallée de l'Orb ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Haute Vallée de l'Orb: acheter votre vin au meilleur prix.
Mas de Daumas Gassac 2014 Haute Vallée du Gassac  - Vin rouge du Languedoc Roussilln
Mas de Daumas Gassac 2014 Haute Vallée du Gassac - Vin rouge du Languedoc Roussilln

Haute Vallée du Gassac - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


32,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Mas Daumas Gassac 2014 Haute Vallée du Gassac - Vin rouge du Languedoc Roussillon
Mas Daumas Gassac 2014 Haute Vallée du Gassac - Vin rouge du Languedoc Roussillon

Haute Vallée du Gassac - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


31,99 €
+ 5,99 € Frais de port

Sieur d'Arques Haute-Vallée AOC Limoux Terroir 2015 - Vin blanc
Sieur d'Arques Haute-Vallée AOC Limoux Terroir 2015 - Vin blanc

Sieur d'Arques - Haute-Vallée - AOC Limoux - Terroir - 2015 - Vin blanc VIN BLANC


9,50 €
+ 5,99 € Frais de port

Sieur d'Arques Haute-Vallée AOC Limoux Terroir 2015 - Vin blanc x6
Sieur d'Arques Haute-Vallée AOC Limoux Terroir 2015 - Vin blanc x6

Sieur d'Arques - Haute-Vallée - AOC Limoux - Terroir - 2015 - Vin blanc x6 VIN BLANC

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
57,00 €
51,00 €
+ 6,99 € Frais de port

Climat Louis Max Pinot Noir Haute Vallée IGP Pays d'Oc - Vin rouge
Climat Louis Max Pinot Noir Haute Vallée IGP Pays d'Oc - Vin rouge

Climat Louis Max - Pinot Noir - Haute Vallée - IGP Pays d'Oc - Vin rouge VIN ROUGE
7,50 €
5,99 €
+ 4,99 € Frais de port





Haute Vallée de l'Orb: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Haute Vallée de l'Orb


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Haute Vallée de l'Orb est la dénomination du même nom: Haute Vallée de l'Orb



Vins de l'appellation Haute Vallée de l'Orb


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Haute Vallée de l'Orb :

Liste des vins de l'appellation Haute Vallée de l'Orb
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Haute Vallée de l'Orb blanc Blanc Vin tranquille
Haute Vallée de l'Orb rosé Rosé Vin tranquille
Haute Vallée de l'Orb rouge Rouge Vin tranquille

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Haute Vallée de l'Orb, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Haute Vallée de l'Orb.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que l'Haute Vallée de l'Orb. Le décret d'application date du 5 avril 1982.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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