Le Pays d'Oc est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans les régions viticoles du Languedoc et du Roussillon.
Son vignoble bénéficie d'un climat
tempéré-océanique et semi-continental et d'un terroir fait de sols argilo-calcaires, sables fauves, galets, argiles et calcaires grèseux.
Le Pays d'Oc possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Pays d'Oc".
L’IGP pays d’Oc est une appellation majeure du vignoble du Languedoc et du vignoble de France. Pour vous faire une petite idée voici quelques chiffres clés : son vignoble s’étend sur 90 000 hectares, 90% des IGP de cépages français sont des vins de pays d’Oc ! La palette des cépages pouvant entrer dans la composition des IGP d’Oc est assez étendue : plus de 50 cépages. Mais les cépages préférés sont ceux qui correspondent aux goûts des consommateurs français, européens et internationaux. Cabernet sauvignon, syrah, grenache et sauvignon pour les français, merlot, chardonnay, pinot noir pour les marchés extérieurs.
Le vin pays d’oc rouge«syrah », présente une robe rubis plus ou moins profonde aux reflets violets. Le nez est typé, net, intense et explosif, sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs comme le cassis et la framboise, des notes florales et épicées complètent le bouquet, avec la violette et le poivre. En bouche l’attaque est souple, la matière est vive, puissante mais très ronde et gourmande avec une très belle persistance aromatique. Des vignerons conçoivent des cuvées destinées à la garde, au maximum 5 ans, sinon c’est un vin à boire jeune. Il s’accorde très bien sur des charcuteries ou des viandes rouges grillées. Sa température de service conseillée est de 16°C.
Le vin pays d’oc blanc« sauvignon », se présente sous des teintes jaunes pâles ou plus soutenues. Au nez ce sont des notes d’agrumes comme le pamplemousse et d’arômes de buis et de lierre qui sont présents. En bouche, l’attaque est vive, la matière est tranchante, ronde, avec une très belle fraîcheur; sur certaines cuvées on notera une finale minérale, douce. Vin à boire jeune sur des poissons méditerranéens à la plancha, on le sert à 9°C.
Le vin pays d’oc rosé« grenache », revêt une robe rose saumon très brillante. Le nez est délicat et frais, sur des fragrances de fruits rouges et noirs comme la fraise, la groseille et la mûre, sont présentes aussi des notes florales et d’épices. En bouche sa texture est fine, ample et vive, complétée par une trame aromatique nette et gourmande. On le boit frais à 10°C, à l’apéritif.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Pays d'Oc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Pays d'Oc: les meilleurs vins
Domaine du Paradis Viognier 2012 Blanc
(Vin de Pays d'Oc)
Le grand vignoble du sud de la France nous offre un vin odorant et frais.William Jonquères d'Oriola agrandit sa gamme, "Domaine du Paradis" est un nom tout trouvé pour ce 100% Viognier du Roussillon.I...
Livraison sous 15 jours ouvrés
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5,90 €
+ 9,90 €
Domaine du Paradis cuvée 1485 IGP Pays d'Oc 2010 Rouge
(Vin de Pays d'Oc)
Ce vin est issu de raisins récoltés le matin afin de conserver le maximum d'arômes du fruit. Les parcelles de vignes s'étendent sur le Terroir du Roussillon situé sur le piémont des Pyrénées, à seulem...
Livraison sous 15 jours ouvrés
(Prix par bouteille)
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Domaine du Paradis cuvée 1485 2011 Blanc
(Vin de Pays d'Oc)
Récolté le matin afin de conserver le maximum d'arômes du fruit, ce vin est issu du Terroir du Roussillon situé sur le piémont des Pyrénées, à 4kms de la Mer Méditerranée. Nez aux notes de fleurs blan...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
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4,80 €
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Vignes de St Pierre Merlot 2012 Rouge
(Vin de Pays d'Oc)
Les Vignes de St Pierre Merlot est élaboré à partir de vignes de la vallée de l'Hérault, dans le Languedoc. Ce vignoble a construit sa réputation grâce à son climat et son sol unique formé principalem...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
7,40 €
4,80 €
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Vignes de St Pierre Chardonnay 2012 Blanc
(Vin de Pays d'Oc)
''Les Vignes'' de St Pierre Chardonnay, est élaboré à partir de vignes de la vallée de l'Hérault, dans le Languedoc. Ce vignoble a construit sa réputation grâce à son climat et son sol unique formé pr...
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Rigal The Original Malbec 2009 Rouge
(Vin de pays)
C'est au cur du Sud-ouest, dans la vallée du Lot qu'est située la Maison RIGAL enracinée à Cahors depuis 1755.Depuis plus de 250 ans, cette maison historique a élaboré un savoir-faire rare, garantie ...
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MAS DE DAUMAS GASSAC 2007 rouge
(Vin de pays de l'Hérault)
Très beau millésime en Languedoc avec de belles maturités et, chez Daumas Gassac des vins d'une finesse intense pouvant évoluer avec grâce.Le vin est ici d'une concentration modérée, avec de beaux arô...
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MAS DE DAUMAS GASSAC 2009 Rouge
(Vin de pays de l'Hérault)
2009 : millésime magique, qui réunit les quatres vertus majeures: "puissance -finesse - saveur - élégance" Un vrai grand cru ne connaît que deux maîtres, le terroir et le millésime ! Le vigneron vient...
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MAS DE DAUMAS GASSAC 2010 Blanc
(Vin de pays de l'Hérault)
Un vin qui est l'objet de toutes les convoitises!Originaire du Larzac, Mas Daumas Gassac blanc est un vin issu de terroirs calcaires très qualitatifs. Particulièrement complexe, plein de minéralité, c...
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ROC D'ANGLADE 2009 Blanc
(Vin de Pays du Gard)
Respecter la biodiversité du végétal, favoriser la vie, respecter le fruit : conduire à l'épanouissement et à l'écoute du plaisir partagé Levures indigènes, élevage se fait sur lies-fines pendant 18 m...
Livraison sous 3 à 5 jours
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29,00 €
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ROC D'ANGLADE 2010 Blanc
(Vin de Pays du Gard)
Rémy Pedreno est connu comme produisant l'un des meilleurs blancs du Sud. Qualité, biodynamie et exigence sont les maîtres mots de sa philosophie.Robe : jaune paille brillante et intense.Nez : une bel...
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(Prix par bouteille)
29,00 €
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ROC D'ANGLADE 2011 Primeur Rouge
(Vin de Pays du Gard)
Le Domaine de Roc d'Anglade élabore des Vins de Pays du Gard plébiscités par les amateurs dignes des meilleures AOC. Les rouges du domaine impressionnent, élaborés pour la garde, ils s'apprécient auss...
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21,40 €
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DOMAINE DE LA GARANCE ''Les Armières'' 2008 Rouge
(Vin de pays de l'Hérault)
La cuvée Les Armières, « bonnes fées » en languedocien, met à l'honneur le carignan. Le vin est vinifié en vendanges entières avec des cuvaisons longues afin d'extraire au maximum les tanins et la cou...
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(Prix par bouteille)
20,00 €
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MAS DE DAUMAS GASSAC 2012 Primeur Blanc
(Vin de pays de l'Hérault)
Ce vin est l'objet de toutes les convoitises, chaque millésime faisant son lot de malheureux, n'ayant pas accès à même une bouteille.A acheter de suite, alors que les raisins ne sont pas encore vendan...
Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)
18,90 €
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MAS DE DAUMAS GASSAC 2011 Primeur Rouge
(Vin de pays de l'Hérault)
Le 2011 est un vin gourmand, d'une très grande saveur, portée par cette belle acidité et cette fraîcheur qui caractérisent les crus issus du terroir vivant de Daumas Gassac.Le millésime séduit déjà le...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Pays d'Oc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Pays d'Oc: acheter votre vin au meilleur prix.
Ursus Roter vodka à la prunelle
Ursus Roter Vodka à la prunelle - Origine Pays Bas - 70cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vodka \ Vodkas Aromatisées
13,79 €
+ 4,99 €
Domaine de Jonquières Pays d'Hérault Rosé 2011
Domaine de Jonquières - IGP Pays d'Hérault - Millésime 2011 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Languedoc & Provence
8,00 €
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+ 3,99 €
Mas La Chevalière IGP Pays d'Oc Rosé 2011
Mas La Chevalière - IGP Pays d'Oc - Millésime 2011 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Languedoc & Provence
7,36 €
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La Trappe Triple par 12 33cl
La Trappe Triple - Brasserie Koningshoeven - Pays -Bas - Degré 8° - 12x 33cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Bières \ Bières par Pays
29,99 €
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Tranquilité Rosé 2011
Tranquilité Rosé - Vin de Pays d'Oc - Millésime 2011 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Nos Vins Corse
3,67 €
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Carton de 6 Tranquilité Rosé 2011
Carton de 6 Tranquilité Rosé - Vin de Pays d'Oc - Millésime 2011 - Vin rosé - Vendu en lot - 6 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Nos Vins Corse
18,99 €
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Buls Rosé Pétillant du Clos Triguedina
Buls - Clos Triguedina - Vin de Pays du Comté Tolosan - Vin rosé pétillant - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Crémants & Autres Bulles \ Autres Bulles de France
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Pays d'Oc ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 63 100 Clermont Ferrand, France Date de début : le 20/05/2013 à 19:32:59 Date de fin : le 27/05/2013 à 19:32:59
12,50 €
+ 20,00 €
1 SAUVIGNON DE PENNAUTIER 2007 VIN PAYS D'OC BLANC
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France Date de début : le 01/01/2011 à 21:06:24 Date de fin : le 19/06/2013 à 21:11:24
5,00 €
+ 10,00 €
2 BLLES ONE LEG ROUGE PINOT NOIR VIN DE PAYS D'OC 2006
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France Date de début : le 16/02/2010 à 20:54:32 Date de fin : le 31/05/2013 à 20:59:32
5,00 €
+ 12,00 €
VENDANGES DE NUIT CHARDONNAY 1999 PAYS D OC
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 5 190 Belgique Date de début : le 20/05/2013 à 13:37:42 Date de fin : le 27/05/2013 à 13:37:42
8,00 €
36 x Vin de Pays d'Oc - Viognier 2012 Delas
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 92 410 Ville d'Avray, France Date de début : le 30/05/2011 à 07:37:05 Date de fin : le 18/06/2013 à 07:42:05
212,40 €
+ 0,00 €
LA CHAPELLE DES PÉNITENTS 2005 VIN DE PAYS D'OC
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 080 Montpellier, France Date de début : le 19/05/2013 à 09:31:22 Date de fin : le 29/05/2013 à 09:31:22
5,00 €
+ 11,00 €
Vin de Pays d'Oc Rosé Domaine Chabrier 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 15/03/2013 à 05:01:41 Date de fin : le 13/06/2013 à 05:06:41
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Pays d'Oc est la dénomination du même nom: Pays d'Oc
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Avant de produire un vin d'appellation Pays d'Oc, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Pays d'Oc.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Pays d'Oc. Le décret d'application date du 15 octobre 1987.
Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
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