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Appellation viticole Pays d'Oc


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Vignoble
Le Pays d'Oc est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Languedoc et du Roussillon. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique et semi-continental et d'un terroir fait de sols argilo-calcaires, sables fauves, galets, argiles et calcaires grèseux.

Le Pays d'Oc possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Pays d'Oc".



Caractéristiques de l'appellation Pays d'Oc


L’IGP pays d’Oc est une appellation majeure du vignoble du Languedoc et du vignoble de France. Pour vous faire une petite idée voici quelques chiffres clés : son vignoble s’étend sur 90 000 hectares, 90% des IGP de cépages français sont des vins de pays d’Oc ! La palette des cépages pouvant entrer dans la composition des IGP d’Oc est assez étendue : plus de 50 cépages. Mais les cépages préférés sont ceux qui correspondent aux goûts des consommateurs français, européens et internationaux. Cabernet sauvignon, syrah, grenache et sauvignon pour les français, merlot, chardonnay, pinot noir pour les marchés extérieurs.

Le vin pays d’oc rouge «syrah », présente une robe rubis plus ou moins profonde aux reflets violets. Le nez est typé, net, intense et explosif, sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs comme le cassis et la framboise, des notes florales et épicées complètent le bouquet, avec la violette et le poivre. En bouche l’attaque est souple, la matière est vive, puissante mais très ronde et gourmande avec une très belle persistance aromatique. Des vignerons conçoivent des cuvées destinées à la garde, au maximum 5 ans, sinon c’est un vin à boire jeune. Il s’accorde très bien sur des charcuteries ou des viandes rouges grillées. Sa température de service conseillée est de 16°C.

Le vin pays d’oc blanc « sauvignon », se présente sous des teintes jaunes pâles ou plus soutenues. Au nez ce sont des notes d’agrumes comme le pamplemousse et d’arômes de buis et de lierre qui sont présents. En bouche, l’attaque est vive, la matière est tranchante, ronde, avec une très belle fraîcheur; sur certaines cuvées on notera une finale minérale, douce. Vin à boire jeune sur des poissons méditerranéens à la plancha, on le sert à 9°C.

Le vin pays d’oc rosé « grenache », revêt une robe rose saumon très brillante. Le nez est délicat et frais, sur des fragrances de fruits rouges et noirs comme la fraise, la groseille et la mûre, sont présentes aussi des notes florales et d’épices. En bouche sa texture est fine, ample et vive, complétée par une trame aromatique nette et gourmande. On le boit frais à 10°C, à l’apéritif.



Pays d'Oc: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Pays d'Oc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Pays d'Oc: les meilleurs vins
DOMAINE GEORGES VERNAY FLEUR DE MAI SYRAH 2014
DOMAINE GEORGES VERNAY FLEUR DE MAI SYRAH 2014
(Vin de pays)

Fleurs de Mai offre une dégustation proche des Côtes-Rôties. Ce vin accessible s’adresse à une large clientèle amatrice de vins. Le bouquet dévoile des parfums soutenus de cerises noires et de poivre ...

Livraison sous 3 à 5 jours


18,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE DU PARADIS VIOGNIER 2014
DOMAINE DU PARADIS VIOGNIER 2014
(Vin de Pays d'Oc)

William Jonquères d'Oriola agrandit sa gamme. "Domaine du Paradis" est un nom tout trouvé pour ce 100% Viognier du Roussillon.Domaine du Paradis nous propose depuis plusieurs millésimes cette cuvée 10...

Livraison sous 3 à 5 jours


8,90 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE DU PARADIS L'INFINI ROUGE 2013
DOMAINE DU PARADIS L'INFINI ROUGE 2013
(Vin de Pays d'Oc)

Ce vin est issu de raisins récoltés le matin afin de conserver la fraicheur et le maximum d’arômes du fruit. Les parcelles de vignes s'étendent sur le Terroir du Roussillon situé sur le piémont des Py...

Livraison sous 3 à 5 jours


7,90 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE DU PARADIS L'INFINI ROSÉ 2014
DOMAINE DU PARADIS L'INFINI ROSÉ 2014
(Vin de Pays d'Oc)

Vif et frais, Domaine du Paradis Rosé 2014 est un vin convivial. Le vin arbore une robe rose pâle brillante. Des arômes de petits fruits rouges, et floraux se dégagent du bouquet délicat. La vivacité ...

Livraison sous 3 à 5 jours


7,90 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2010
MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2010
(Vin de pays de l'Hérault)

Un vin dont personne ne voulait il y a quelques années et qui est aujourd'hui comparé aux plus grands crus !Mas De Daumas Gassac Blanc est un vin très réussi et qui a un parfait équilibre entre acidit...

Livraison sous 3 à 5 jours


38,00 €
+ 9,90 € Frais de port

ROC D'ANGLADE ROUGE 2012
ROC D'ANGLADE ROUGE 2012
(Vin de Pays du Gard)

Le Domaine de Roc d’Anglade élabore des Vins de Pays du Gard plébiscités par les amateurs dignes des meilleures AOC. Les rouges du domaine impressionnent, élaborés pour la garde, ils s’apprécient auss...

Livraison sous 3 à 5 jours


36,00 €
+ 9,90 € Frais de port

ROC D'ANGLADE BLANC 2012
ROC D'ANGLADE BLANC 2012
(Vin de Pays du Gard)

Le Millésime 2012 est d'une robe jaune à reflets verts, limpide. Racé et d'une belle complexité (fruits blancs, exotiques, verveine, noisette fraîche et silex). La bouche est ample, gourmande, savoure...

Livraison sous 3 à 5 jours


36,00 €
+ 9,90 € Frais de port

ROC D'ANGLADE ROUGE 2013
ROC D'ANGLADE ROUGE 2013
(Vin de Pays du Gard)

Le Roc d'Anglade 2013 est issu d'un assemblage de 50% Carignan, 25% Mourvèdre et 25% Syrah-Grenache. Le terroir est composé de sols caillouteux sur des argiles, marnes et calcaires. Les vignes sont pl...

Livraison sous 3 à 5 jours


102,00 €
+ 9,90 € Frais de port

ROC D'ANGLADE BLANC 2013
ROC D'ANGLADE BLANC 2013
(Vin de Pays du Gard)

Cette cuvée,Roc d'Anglade Blanc, issue de chenin est fortement appréciée des sommeliers et des amateurs éclairés. Savoureuse et délicate, elle fait partie du cercle restreint des plus grands vins blan...

Livraison sous 3 à 5 jours


102,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC 2012
MAS DE DAUMAS GASSAC 2012
(Vin de pays de l'Hérault)

Avec ce mélange de cépages, un élevage en cuve assez court (2 à 4 mois) et un terroir riche, ces vins produits sont remarquables et d'une belle originalité.Sa robe est brillante avec un doux et agréab...

Livraison sous 3 à 5 jours
105,00 €
99,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS JULLIEN BLANC 2012
MAS JULLIEN BLANC 2012
(Vin de pays de l'Hérault)

Le nez de ce 2012 est à la fois très fin et d'une très jolie maturité. Finesse apportée par le terroir frais et complexité aromatique apportée par les différents cépages.En bouche, on sent évidemment ...

Livraison sous 3 à 5 jours


198,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS JULLIEN BLANC 2013
MAS JULLIEN BLANC 2013
(Vin de pays de l'Hérault)

Les parcelles qui entrent dans l'élaboration de Mas Jullien Blanc sont composées principalement de cailloutis calcaire. A une altitude qui atteint les 450 mètres, carignan, mourvèdre, syrah et grenach...

Livraison sous 3 à 5 jours


93,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2013
MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2013
(Vin de pays de l'Hérault)

Ce vin est l'objet de toutes les convoitises, chaque millésime faisant son lot de malheureux, n'ayant pas accès à même une bouteille.A acheter de suite, alors que les raisins ne sont pas encore vendan...

Livraison sous 3 à 5 jours


180,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2014
MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2014
(Vin de pays de l'Hérault)

Ce vin est l'objet de toutes les convoitises, chaque millésime faisant son lot de malheureux, n'ayant pas accès à même une bouteille.A acheter de suite, alors que les raisins ne sont pas encore vendan...

Livraison sous 2 ans


73,50 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 2013
MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 2013
(Vin de pays de l'Hérault)

Le 2013 est un vin gourmand, d’une très grande saveur, portée par cette belle acidité et cette fraîcheur qui caractérisent les crus issus du terroir vivant de Daumas Gassac.Le millésime séduit déjà le...

Livraison sous 2 ans


73,50 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 2014
MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 2014
(Vin de pays de l'Hérault)



Livraison sous 2 ans


132,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2015
MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2015
(Vin de pays de l'Hérault)



Livraison sous 2 ans


132,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE CASANOVA GRIS ROSÉ 2014
DOMAINE CASANOVA GRIS ROSÉ 2014
(Vin de Pays de L'ile de Beauté)

Après un pressurage direct des grappes, la fermentation se fait avec des souches de levure sélectionnée sur le domaine. L’élevage se conduit en cuve le temps de l’hiver.Domaine Casanova rosé est un vi...

Livraison sous 3 à 5 jours
66,00 €
39,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MOULIN DE GASSAC CLASSIC 2013
MOULIN DE GASSAC CLASSIC 2013
(Vin de pays de l'Hérault)

Le millésime 2013 dévoile une robe rubis aux reflets violine. Le nez fruité et épicé s'harmonise avec une bouche onctueuse, équilibrée presque gouleyante , marquée par des arômes de confiture de frui...

Livraison sous 3 à 5 jours


72,00 €
+ 9,90 € Frais de port

MOULIN DE GASSAC CLASSIC ROUGE 2014
MOULIN DE GASSAC CLASSIC ROUGE 2014
(Vin de pays de l'Hérault)

Moulin de Gassac Classic 2014 est composé de 40% de Marselan, 30% de Syrah et 30% de Grenache. Après une récolte manuelle, la cuvaison à lieu pendant 6-7 jours à une température variant entre 22 et 26...

Livraison sous 3 à 5 jours


72,00 €
+ 9,90 € Frais de port





Pays d'Oc: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Pays d'Oc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Pays d'Oc: acheter votre vin au meilleur prix.
Litchao 70cl
Litchao 70cl

Litchao 70cl - liqueur arômatisée au Litchi - Avec Litchao, embarquez-vous pour la Chine, pays de saveurs et de traditions ancestrales

Délais de livraison: 48h/72h


12,00 €
+ 4,99 € Frais de port

La Baume St Paul cabernet sauvignon rouge 2013 x6
La Baume St Paul cabernet sauvignon rouge 2013 x6

La Baume St Paul cabernet sauvignon rouge - Millésime 2013 - IGP Pays d'oc

Délais de livraison: 48h/72h
33,00 €
28,49 €
+ 4,99 € Frais de port

Bleu de Mer rouge B. Magrez x6
Bleu de Mer rouge B. Magrez x6

Bleu de Mer - Vins de Pays d'Oc Rouge - Bernard Magrez - Millésime 2012

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ
45,00 €
23,49 €
+ 4,99 € Frais de port

Crazy Tropez Rosé x6
Crazy Tropez Rosé x6

Crazy Tropez Rosé - Vin de Pays du Var - Vin rosé

Délais de livraison: 48h/72h
34,80 €
28,80 €
+ 4,49 € Frais de port

Mas de Daumas Gassac Blanc 2013
Mas de Daumas Gassac Blanc 2013

Mas de Daumas Gassac blanc - Vin de pays de l'Herault - Millésime 2013 - Vin blanc

Délais de livraison: 48h/72h
35,00 €
29,00 €
+ 3,99 € Frais de port

Mas de Daumas Gassac 2011
Mas de Daumas Gassac 2011

Mas de Daumas Gassac - Languedoc - Vin de Pays de l'Herault - Millésime 2011 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h
175,00 €
145,00 €
+ 4,99 € Frais de port

Mas de Daumas Gassac Rouge 2012
Mas de Daumas Gassac Rouge 2012

Mas de Daumas Gassac - Languedoc - Vin de Pays de l'Herault - Millésime 2012 - Vin rouge

Délais de livraison: 48h/72h


26,90 €
+ 3,99 € Frais de port

Gérard Bertrand Gris Blanc rosé 2013 Magnum
Gérard Bertrand Gris Blanc rosé 2013 Magnum

Gérard Bertrand - Gris Blanc - IGP Pays d'Oc - Millésime 2013 - Vin rosé - Le Grenache est le cépage roi pour élaborer des rosés racés, légers et fruités dans un style contemporain.

Délais de livraison: 48h/72h


13,99 €
+ 2,99 € Frais de port

Jagermeister 70cl
Jagermeister 70cl

Jagermeister Laugel 35° - Liqueur a base de plantes médicinales - Allemagne - Le Jägermeister est la liqueur la plus exportée d'Allemagne, elle est plus consommée a l'étranger que dans son pays d'origine - 1x 70cl

Délais de livraison: 48h/72h


18,99 €
+ 3,99 € Frais de port

Passion Blanche 2009
Passion Blanche 2009

Passion Blanche - Vin de Pays des Côtes Catalanes - Millésime 2009 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl

Délais de livraison: 48h/72h
BERNARD MAGREZ


10,99 €
+ 4,99 € Frais de port





Pays d'Oc: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Pays d'Oc ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Pays d'Oc : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
Héritage Chardonnay 2014 Famille Guilhem IGP Pays d'Oc blanc 75cl
Héritage Chardonnay 2014 Famille Guilhem IGP Pays d'Oc blanc 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 21/07/2015 à 13:18:54
Date de fin : le 20/08/2015 à 13:18:54
Achat Immédiat !

7,25 €
+ 9,15 € Frais de port

Pot de Vin Château Guilhem IGP Pays d'Oc rouge 75cl Agriculture Biologique Bio
Pot de Vin Château Guilhem IGP Pays d'Oc rouge 75cl Agriculture Biologique Bio
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 23/07/2015 à 13:42:03
Date de fin : le 22/08/2015 à 13:42:03
Achat Immédiat !

6,50 €
+ 9,15 € Frais de port

 Vin de Pays d'Oc Délice Secret Viognier 2012 Le Clos Reveilloux blanc sec 75cl
Vin de Pays d'Oc Délice Secret Viognier 2012 Le Clos Reveilloux blanc sec 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 07/07/2015 à 07:36:34
Date de fin : le 06/08/2015 à 07:36:34
Achat Immédiat !

6,20 €
+ 9,15 € Frais de port

1 Bouteille de vin Rouge RESPLANDY CAMPAGNARD VIN DE PAYS D'OC PRIMEUR 1992
1 Bouteille de vin Rouge RESPLANDY CAMPAGNARD VIN DE PAYS D'OC PRIMEUR 1992
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 92 800 Puteaux, France
Date de début : le 15/10/2014 à 18:09:22
Date de fin : le 11/08/2015 à 18:14:22
Achat Immédiat !

3,99 €
+ 11,00 € Frais de port

Quatre Saisons 2014 IGP Pays d'Oc Merlot rouge 75cl Languedoc Roussillon
Quatre Saisons 2014 IGP Pays d'Oc Merlot rouge 75cl Languedoc Roussillon
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 28/07/2015 à 08:36:16
Date de fin : le 27/08/2015 à 08:36:16
Achat Immédiat !

5,25 €
+ 9,15 € Frais de port

Quatre Saisons 2014 IGP Pays d'Oc Chardonnay blanc 75cl Languedoc Roussillon
Quatre Saisons 2014 IGP Pays d'Oc Chardonnay blanc 75cl Languedoc Roussillon
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 28/07/2015 à 08:36:15
Date de fin : le 27/08/2015 à 08:36:15
Achat Immédiat !

5,65 €
+ 9,15 € Frais de port

Bleu de Mer 2014 Pays d Oc vin rosé x6
Bleu de Mer 2014 Pays d Oc vin rosé x6
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 30/07/2015 à 10:48:14
Date de fin : le 29/08/2015 à 10:53:14
Achat Immédiat !

28,50 €
+ 7,00 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Pays d'Oc


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Pays d'Oc est la dénomination du même nom: Pays d'Oc



Vins de l'appellation Pays d'Oc


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Pays d'Oc :

Liste des vins de l'appellation Pays d'Oc
Vins (Nombre: 20) Couleur Categorie Saveur
Pays d'Oc blanc mousseux Blanc Vin mousseux
Pays d'Oc gris mousseux Gris Vin mousseux
Pays d'Oc rouge mousseux Rouge Vin mousseux
Pays d'Oc rouge nouveau Rouge Vin primeur
Pays d'Oc blanc nouveau Blanc Vin tranquille
Pays d'Oc rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille
Pays d'Oc rosé de raisins surmûris Rosé Vin de raisins surmuris
Pays d'Oc blanc sur lie Blanc Vin sur lie
Pays d'Oc gris Vin recherché ! Gris Vin tranquille
Pays d'Oc rosé mousseux Rosé Vin mousseux
Pays d'Oc gris de gris Gris Vin tranquille
Pays d'Oc rosé nouveau Rosé Vin primeur
Pays d'Oc blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille
Pays d'Oc rosé sur lie Rosé Vin sur lie
Pays d'Oc blanc de raisins surmûris Blanc Vin de raisins surmuris
Pays d'Oc gris de gris mousseux Gris Vin mousseux
Pays d'Oc gris de raisins gris surmûris Gris Vin de raisins surmuris
Pays d'Oc rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille
Pays d'Oc gris de raisins surmûris Gris Vin de raisins surmuris
Pays d'Oc rouge de raisins surmûris Rouge Vin de raisins surmuris

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Pays d'Oc, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Pays d'Oc.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Pays d'Oc. Le décret d'application date du 15 octobre 1987.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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