Le Côtes du Roussillon possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Côtes du Roussillon".
Cette appellation du Roussillon est un bon compromis et permet à l’amateur de pénétrer facilement dans le vignoble et de se familiariser avec les cépages, les styles des vins et les terroirs. Les trois couleurs peuvent être produites, mais attention ce sont des vins secs. Généralement, lorsque l’on évoque les vins rouges du roussillon on s’imagine que ce sont toujours des vins lourds, capiteux, mais ce sont des préjugés car sur le terrain ce n’est pas du tout cela. Des vignerons de talents élaborent des vins d’une grande finesse et d’un équilibre incroyable, très loin de l’image que l’on s’en fait.
En effet le vin côtes du roussillon rouge est un vin toute en délicatesse et en fruit, sa robe est rubis grenat aux reflets violets. Le nez s’ouvre sur des notes fines et fraîches de fruits rouges comme la groseille, la framboise, belles notes de fruits noirs aussi, au deuxième nez ils laissent la place aux notes épicées, douces. En bouche c’est un vin à l’attaque douce avec une matière dense et généreuse en milieu de bouche, il y a de la puissance mais pas de lourdeur car l’ensemble est rond avec un très bel équilibre. Ce vin est idéal sur une grillade de viandes, un canard à l’orange. On le sert à 16°C. Certaines cuvées peuvent attendre 4 ans en cave.
Le vin côtes du roussillon rosé offre une robe rose saumon pâle, le nez est sur les petits fruits rouges délicats et de bonbon anglais. En bouche, le vin est ronde, plein et généreux avec une vivacité présente mais ce sont des rosés plus sur la puissance mais encore une fois pas lourd. On l’aimera à l’apéritif ou sur des charcuteries. On le sert à 11°C.
Le vin côtes du roussillon blanc est le plus étonnant car il est très typé, le grenache blanc donne un résultat unique dans cette région, une robe dorée pâle aux reflets verts. Des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et des notes de fleurs blanche, les notes tertiaires de l’élevage apporte un petit côté vanillé très sympathique. La bouche est dense, ronde et ample avec une acidité rafraîchissante. C’est le blanc idéal pour les fruits de mer. On le boit frais à 9°C. Il pourra attendre 3 ans dans le cellier. Des côtes du Roussillon il y en a un qui fait un peu bande à part, c’est le côte du roussillon les Aspres, qui n’est produit qu’en rouge, c’est un vin très élégant.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Côtes du Roussillon ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Côtes du Roussillon: les meilleurs vins
DOMAINE DU CLOS DES FÉES Le Clos des Fées 2009 Rouge
(Côtes du Roussillon)
Perdu dans un désert de garrigues, entouré de murets de pierres sèches savamment empilées par des vignerons d'un aure temps, le Clos des Fées ressemble à une image de carte postale. Les vignes ont été...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
52,00 €
+ 9,90 €
Domaine Olivier Pithon ''Laïs'' rouge 2009 Rouge
(Côtes du Roussillon)
Grande réussite pour la RVF"Souple et charnu, assez tendre, une pointe d'amertume en finale évoque les agrumes." En moins de dix ans, Olivier Pithon vigneron originaire d'Anjou, s'est imposé parmi les...
Grande réussite pour la RVF"Souple et charnu, assez tendre, une pointe d'amertume en finale évoque les agrumes." En moins de dix ans, Olivier Pithon vigneron originaire d'Anjou, s'est imposé parmi les...
Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)
12,40 €
+ 9,90 €
DOMAINE GAUBY ''Muntada'' 2011 Primeur Rouge
(Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée Muntada est la grande cuvée emblématique du domaine sur un terroir de marnes calcaires.Ass...
Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)
52,00 €
+ 9,90 €
DOMAINE DU CLOS DES FÉES Le Clos des Fées 2006 rouge
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée vieilles vignes représente bien l'esprit du domaine sur un sol de calcaire sédimentaires et...
Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)
19,60 €
+ 9,90 €
Domaine CAZES Côtes du Roussillon Villages Ego 2009 Rouge
(Côtes du Roussillon Villages)
Guide Bettane & Desseauve 2012 : "Vin riche et gourmand, sur les fruits noirs".Cette cuvée est issue d'un terroir argilo-calcaire avec des galets roulés (provenant des contreforts des Corbières), ce q...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
12,00 €
9,90 €
+ 9,90 €
Chapoutier Les vignes de Bila Haut 2011 Rouge
(Côtes du Roussillon Villages)
Sur les reliefs de terrasses aux sols caillouteux et à la géologie riche, la maison Chapoutier s'est installée à Latour de France sur un sol de schistes noirs et bruns, de gneiss, d'argile et de calca...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
9,00 €
7,20 €
+ 9,90 €
Chapoutier Domaine de Bila Haut L'esquerda 2009 Rouge
(Côtes du Roussillon Villages Lesquerde)
Le vignoble Lesquerde, dit "L'esquerda" culmine à 350 mètres d'altitude sur les plateaux et coteaux composés d'arènes granitiques. En bref, un terroir unique en son genre !!Assemblé en majorité de Syr...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
11,50 €
+ 9,90 €
Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem 2011 Rouge
(Côtes du Roussillon Villages Latour de France)
Le dénominateur commun des vins de la maison Chapoutier, c'est cette volonté farouche d'avoir des sols vivants et les plus expressifs possible de leurs terroirs.Cela se traduit par une culture en Biod...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Côtes du Roussillon ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Côtes du Roussillon: acheter votre vin au meilleur prix.
Carton de 6 Fruité catalan rosé
Carton de 6 Fruité Catalan Rosé - Vin rosé - Languedoc-Roussillon - Côtes du roussillon - Saveur de l'année 2009 + 2010 + 2011 - Cité au Guide Hachette 2010 En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Tendance rosé: Fruité & Fraîcheur \ Les Classiques
30,00 €
18,99 €
+ 4,99 €
''Jamais Renoncer'' Côtes du Roussillon 2011
''Jamais Renoncer'' - AOC Côtes du Roussillon - Millésime 2011 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon \ Côtes du Roussillon
11,00 €
4,09 €
+ 3,99 €
Carton de 6 ''Jamais Renoncer'' 2011
Carton de 6 ''Jamais Renoncer'' - AOC Côtes du Roussillon - Millésime 2011 - Vin rouge - Vendu en lot - 6 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon \ Côtes du Roussillon
66,00 €
22,99 €
+ 4,99 €
''Passion d'une Vie'' Côtes du Roussillon 2010
''Passion d'une Vie'' - AOC Côtes du Roussillon - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon \ Côtes du Roussillon
13,90 €
9,09 €
+ 3,99 €
Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon 2011
Maison Chapoutier - Les Vignes de Bila Haut - AOC Côtes du Roussillon Villages - Millésime 2011 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon \ Côtes du Roussillon
9,00 €
7,50 €
+ 3,99 €
Fruité catalan blanc
Fruité catalan blanc - Vin blanc - Languedoc-Roussillon - Vin de pays des côtes catalanes - Médaillé d'Argent au Concours régional de la coopération 2008 et au Berliner Wein Trophy 2008 En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
5,00 €
3,49 €
+ 3,99 €
Fruité catalan rosé
Fruité catalan rosé - Vin rosé - Languedoc-Roussillon - Côtes du roussillon - Saveurs de l'année 2009 + 2010+2011 - Cité au Guide Hachette 2010 En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Tendance rosé: Fruité & Fraîcheur \ Les Classiques
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Côtes du Roussillon ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 14/05/2013 à 12:57:25 Date de fin : le 24/05/2013 à 12:57:25
79,00 €
+ 11,00 €
★★ Domaine Gauby Muntada 2002 Cotes du Roussillon Villages Très grand Domaine ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 14/05/2013 à 12:57:25 Date de fin : le 13/06/2013 à 12:57:25
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 13/05/2013 à 22:31:45 Date de fin : le 12/06/2013 à 22:31:45
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 7 200 Ailhon, France Date de début : le 11/05/2012 à 08:55:34 Date de fin : le 05/06/2013 à 09:00:34
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 15/05/2013 à 19:55:13 Date de fin : le 25/05/2013 à 19:55:13
27,00 €
+ 11,00 €
★★ DOMAINE GAUBY MUNTADA 2002 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES SOMMET DU VIN ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 15/05/2013 à 19:53:23 Date de fin : le 14/06/2013 à 19:53:23
65,00 €
+ 11,00 €
★★ Domaine Gauby Muntada 2008 Côtes du Roussillon Villages Très Grand Domaine ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 22/05/2013 à 21:52:55 Date de fin : le 21/06/2013 à 21:52:55
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Côtes du Roussillon :
Liste des dénominations de l'appellation Côtes du Roussillon
Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Côtes du Roussillon, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Liste des vins de l'appellation Côtes du Roussillon
Avant de produire un vin d'appellation Côtes du Roussillon, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Côtes du Roussillon.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Côtes du Roussillon. Le décret d'application date du 28 mars 1977.
Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
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