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Appellation viticole Corbières


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Le Corbières est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Le Corbières possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Corbières".



Caractéristiques de l'appellation Corbières


Le vignoble des Corbières est historique, il remonte aux romains, voire au phocéens lorsqu’ils colonisèrent le sud est de la Gaulle. Les vins rouges, blancs et rosés ont des caractères bien affirmés et divers, en fonction des terroirs qui ont été identifiés et délimités; il y en a 11: Boutenac, Durban, Fontfroide, Lagrasse, Lézignan, Montagne d’Alaric, Quéribus, Saint-Victor, Serviès, Sigean, Termenès. Nous n’allons pas aborder la dégustation de tous ces terroirs évidemment, cela serait trop long et vous donnerait le tournis.

Le vin Corbières rouge a une robe grenat foncé, très soutenu, aux reflets violets; elle est brillante, très marquée vin du sud. Le nez est riche en arômes; avant aération, des notes franches de fruits noirs mûrs, comme le cassis, la mûre, et de fruits rouges, framboise. Le deuxième nez révèle des notes épicées de poivre et de réglisse et se mêlent aux notes de garrigues, comme le thym. La bouche est dense, puissante, avec des tannins robustes mais pas asséchant, le milieu est enveloppé dans une matière ronde et croquante très fruitée, cette texture en bouche varie d’un terroir à l’autre (tendresse sur Fontfroide, finesse sur Durban...). Ces vins peuvent attendre en cave plus de 8 ans pour les très bonnes années, ils sont abordables après deux années en cave. On les appréciera grandement sur des civets de lièvre, daubes provençales, grillades...A servir à 16°C et en carafe.

Le vin Corbières rosé, offre une robe rose plus ou moi saumonée, le nez est sur les petits fruits rouges avec des touches épicées très agréables. En bouche, c’est un vin avec une bonne matière, délicat, vif et aromatique. Il sera excellent sur un barbecue, pizzas, salades. A servir à 8°C.

Le vin Corbières blanc, est souvent élaboré avec une dominante de grenache blanc, complétée par d’autres cépages dits accessoires. Sa robe est jaune pâle, ses reflets sont verts, elle est limpide et brillante. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits à chair blanche, et de fleurs. La bouche est dense, ronde, avec le côté tendu et bien affirmé du grenache, la finale est minérale avec un petit côté anis. Ils sont très bons sur les fruits de mer à la plancha et sur les fromages de chèvre frais. On le sert frais à 10°C, il est préférable de les consommer dans leur jeunesse ou d’attendre 3 ans en cave.



Corbières: Achat des meilleurs vins

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Corbières ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.

Corbières: les meilleurs vins de chez Lavinia
Castelmaure, Frontiere Frontera, 2016
Castelmaure, Frontiere Frontera, 2016
(Corbières)

Le Corbières Frontière Fontera de la cave d'Embres et Castelmaure est un rouge ample et charnu, avec une belle trame dense et de la profondeur. S'il se montre bien mûr, il offre cependant de l'acidité et de la f...


8,00 €

Domaine Ledogar, Vieil Homme, 2014
Domaine Ledogar, Vieil Homme, 2014
(Corbières Boutenac)

Le Domaine est situé au sud de la France, dans le Languedoc, à Ferrals les Corbières, sur le terroir de Boutenac. Il fut conçu par la famille Ledogar et est actuellement dirigé par les 2 frères Mathieu et&nbs...


19,00 €

Domaine Fond Cyprès, Cyprès des Corbières, 2014
Domaine Fond Cyprès, Cyprès des Corbières, 2014
(Corbières)

Le Figaro 16/20 En 1998, c'est un véritable coup de cœur qu'ont eu Lætitia et Rodolphe pour cette parcelle de 18 hectares, à Escales, près de Lézignan. Ils se sont alors lancés dans la viticultur...


13,50 €




Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Corbières ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Corbières: les meilleurs vins de chez Wine and Co
DOMAINE DE LA CENDRILLON L'INÉDITE ROUGE 2012
DOMAINE DE LA CENDRILLON L'INÉDITE ROUGE 2012
(Corbières)

Millésime 2012 : une cuvée à déguster et à apprécier La teinte grenat soutenue de la robe de cette cuvée L’Inédite sera le premier signe séduisant pour ce grand vin de Corbières. Sa bouche ample et ...

Livraison sous 3 à 5 jours


19,90 €
+ 9,90 € Frais de port





Corbières: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Corbières ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Corbières: acheter votre vin au meilleur prix.
Château de Jonquières Cuvée Jean Devic 2014 Corbières - Vin rouge du Languedoc
Château de Jonquières Cuvée Jean Devic 2014 Corbières - Vin rouge du Languedoc

Corbières - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
13,40 €
10,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Château de Jonquières Cuvée Jean Devic Corbière...
Château de Jonquières Cuvée Jean Devic Corbière...

Château de Jonquières - Cuvée Jean Devic - Corbières - 2014 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
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62,94 €
+ 7,99 € Frais de port

Château Bouquignan 2015 Corbières - Vin rouge du Languedoc Roussillon
Château Bouquignan 2015 Corbières - Vin rouge du Languedoc Roussillon

AOP Corbières - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


4,49 €
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CHÂTEAU BOUQUIGNAN 2015 Vin de Corbieres - Rouge - 0,75 cl - AOP Corbières x 6
CHÂTEAU BOUQUIGNAN 2015 Vin de Corbieres - Rouge - 0,75 cl - AOP Corbières x 6

CHÂTEAU BOUQUIGNAN 2015 Vin de Corbieres - Rouge - 0,75 cl - AOP Corbières x 6 VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
26,94 €
23,94 €
+ 5,99 € Frais de port

Château des Aladères AOP Corbières 2016 - Vin rosé
Château des Aladères AOP Corbières 2016 - Vin rosé

Château des Aladères - AOP Corbières - 2016 - Vin rosé VIN ROSE
7,10 €
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Domaine des Blanquières 2013
Domaine des Blanquières 2013

Domaine des Blanquières - AOC Corbières - Millésime 2013 - Vin rosé - VIN ROSE

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Domaine des Blanquières Corbières 2015 - Vin rosé
Domaine des Blanquières Corbières 2015 - Vin rosé

Domaine des Blanquières - Corbières - 2015 - Vin rosé VIN ROSE

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6 + 12 OFFERTES - BERNARD MAGREZ Pack Languedoc - 2015 - Vin rouge
6 + 12 OFFERTES - BERNARD MAGREZ Pack Languedoc - 2015 - Vin rouge

BERNARD MAGREZ 6 x Grand Savoir Minervois 2015 - 6 x Confidence Corbières 2015 - 6 x Ma douce sérénité Faugères 2015 - Vin rouge VIN ROUGE

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Château Auzolle 2014 Corbières - Vin rouge du Languedoc Roussillon
Château Auzolle 2014 Corbières - Vin rouge du Languedoc Roussillon

Corbières - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
7,85 €
6,99 €
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CHÂTEAU AUZOLLE 2014 Corbières - Vin de Languedoc Roussillon - Rouge - 75cl x6
CHÂTEAU AUZOLLE 2014 Corbières - Vin de Languedoc Roussillon - Rouge - 75cl x6

CHÂTEAU AUZOLLE 2014 Corbières - Etiquette métal - Vin Languedoc Roussillon - Rouge - 14 ° - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
47,10 €
38,94 €
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Corbières: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Corbières


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Corbières est la dénomination du même nom: Corbières



Vins de l'appellation Corbières


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Corbières :

Liste des vins de l'appellation Corbières
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Corbières rouge Rouge Vin tranquille Sec
Corbières blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Corbières rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Corbières, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Corbières.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Corbières. Le décret d'application date du 24 décembre 1985.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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