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Appellation viticole Côtes du Brian


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Le Côtes du Brian est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Le Côtes du Brian possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Côtes du Brian".



Caractéristiques de l'appellation Côtes du Brian


Le vignoble des côtes du brian s’étend à cheval sur celui de Minervois La Livinière dans le Languedoc. Les vignerons n’hésite pas à utiliser des cépages exogènes comme le merlot, le sauvignon, le pinot noir et autres...Et cela afin d’adapter leurs offres à une demande de plus en plus précise. Ce n’est pas pour autant des vins mauvais, au contraire, ils sont surprenants, bien faits et pas chers. Beaucoup de ces vins sont exportés, en Angleterre, Hollande, Belgique, parfois jusqu’à 70% de la production totale !

Le vin côtes du brian rouge « grenache-syrah » offre une robe rubis soutenu, des reflets violets. Le nez est porté par des notes primaires de fruits rouges et noirs, cassis, groseille, fraise et mûre, jolies arômes d’épices et de réglisse. La bouche est bien définie, une belle matière profonde et ronde sur un fruit croquant et mûr, belle finale fruitée. On le boira sur un canard rôti à l’orange à une température de 16°C, ce n’est pas un vin de garde, il doit être bu jeune. Certaines cuvées peuvent être attendues 5 ans maximum !

Le vin côtes du brian blanc, s’offre à nous avec une teinte jaune et des reflets dorés. Le nez est expressif, intense, net sur un fruit exubérant, des notes de poire, pèche, et d’agrumes, pomelo et citron, belles notes beurrées et briochées lorsque le vin subit un passage en fûts. En bouche le vin est rond et ample, avec une fraîcheur bien maîtrisée et nécessaire. Idéal sur les poissons en sauce et les grillades. On ne le boit pas trop frais, pas frappé, à une température de 11°C. Il n’est pas de garde, si on attend le vin risque de s’affadir, de se tasser en perdant son acidité et donc sa fraîcheur.

Le vin côtes du brian rosé, « cinsault », est très gourmand, il peut offrir une robe rose pâle ou soutenue, un nez de petits fruits rouges sur la cerise, la framboise et la fraise. En bouche il est rond, délicat et caressant, avec une vivacité bien à lui ! Parfait pour les apéritifs, avec des salades, des grillades...On le boit frais 8°C et dans sa jeunesse surtout !



Côtes du Brian: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Côtes du Brian


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Côtes du Brian est la dénomination du même nom: Côtes du Brian



Vins de l'appellation Côtes du Brian


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Côtes du Brian :

Liste des vins de l'appellation Côtes du Brian
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Côtes du Brian rouge Rouge Vin tranquille
Côtes du Brian blanc Blanc Vin tranquille
Côtes du Brian rosé Rosé Vin tranquille

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 52) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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