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Quel vin choisir avec un muxu ?
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« Des vins de copains comme un bon Calvados blanc, accompagneront parfaitement un mets comme le muxu. »
« Pour une grande occasion, le muxu s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fuissé les plessys. »
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Le muxu
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Le muxu est une sorte de macaron basque à base de poudre d'amandes. On peut trouver le muxu sous différents noms: Muxu ou Mouchou. Le muxu est un mets originaire de France et plus particulièrement du département des Pyrénées-Atlantiques. C'est une grande spécialité française ! C'est un mets consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Confiserie.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Muxu
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le muxu.
Le muxu se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace blanc Pinot, un Calvados blanc, un Beaujolais blanc, un Vin des Allobroges blanc ou encore un Cheverny blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le muxu.
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Carte des vignobles de France |
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